Carlos Uhart M., Autor en Beer Magazine

Consumir cerveza ayudaría a prevenir el cáncer

Científicos españoles del Hospital Clinic de Barcelona, de la Universidad de Barcelona y del Centro de Investigación Cardiovascular, dieron a conocer que entre los beneficios de la cerveza, con o…

Carlos Uhart M. 10 diciembre, 2018

Tecnología

Brewie, simplica el proceso de elaborar cerveza en casa

Según sus desarrolladores, Brewie es perfecta tanto para novatos en el arte de la cerveza como para los expertos. La máquina incluye más de 200 diferentes recetas para crear distintas variedades…

Carlos Uhart M. 10 diciembre, 2018

Negocios

Las expectativas de Cervecería Guayacán luego de su alianza con CCU

Por Daniela Paleo Además, revela los planes a futuro, y no descarta la internacionalización en el mediano plazo. El último reporte financiero de CCU confirmó una importante jugada para la…

Carlos Uhart M. 10 diciembre, 2018

Actualidad

Throw Away IPA, cerveza elaborada con los sobrantes de elaboración de Corn Flakes

Se trata de una colaboración entre la cervecera Seven Bro7hers y la compañía Kellogg’s, con el propósito de reducir el desperdicio alimentario Kellogg’s ha iniciado una colaboración con la cervecera…

Carlos Uhart M. 9 diciembre, 2018

Eventos

Kunstmann On Tap: catas cerveceras y música en vivo se tomarán las tardes de Bellavista

Luego de su éxito en Valdivia, Cervecería Kunstmann realizará su primer “On Tap” en Santiago, un evento cervecero que se busca posicionar como un referente del movimiento Craft, y un…

Carlos Uhart M. 6 diciembre, 2018

Actualidad

Corona elimina el plástico de sus «six pack» de cerveza

Corona y Parley se asociaron por una misión en común: ayudar a proteger los océanos y las playas del mundo de la contaminación por plástico La sociedad, que comenzó con…

Carlos Uhart M. 4 diciembre, 2018

Negocios

Delirium Tremens hace su llegada el mercado argentino

Huyghe Cervecería (Brouwerij Huyghe) anuncia su lanzamiento al mercado argentino a partir del mes de diciembre Cinco cervezas de Brouwerij Huyghe, en presentaciones de 330ml, buscan cautivar el paladar de…

Carlos Uhart M. 4 diciembre, 2018

Cultura

Estudiantes de Standford recrean cerveza china de hace 5.000 años

Una receta de cerveza que se tomaba en China hace cinco mil años fue recreada por estudiantes a partir del examen de residuos hallados en recipientes de cerámica, informó hoy…

Carlos Uhart M. 4 diciembre, 2018

Negocios

Heineken adquiere el 51% de la cervecería madrileña La Cibeles

La Cibeles acelerará su expansión de la mano de la multinacional cervecera Heineken España continúa impulsando su presencia en el segmento de la cerveza artesanal tras adquirir el 51% de la…

Carlos Uhart M. 3 diciembre, 2018

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