Chile no solo se destaca por sus vinos tintos; efectivamente la región de Valparaíso es la principal tierra productora del icónico vino Sauvignon Blanc. Conoce 4 valles donde se encuentran algunas de las viñas que producen este exquisito brebaje.
El calentamiento global y el comportamiento del ser humano están dejando su huella a lo largo del mundo, pasando a llevar diversas especies que son vitales para sus ecosistemas y dejándolas al borde la extinción.
Para celebrar el día del maestro, los cerveceros independientes nos hablan de aquellos que los han influenciado en su carrera cervecera y que los ha hecho querer ser mejores cerveceros.…
Ball se une al Pacto Global de la ONU asumiendo el compromiso de implementar los principios de sustentabilidad que contribuyen a los derechos humanos, trabajo, medio ambiente y lucha contra la corrupción.
El pasado 17 de marzo se realizó la Asamblea anual de la Asociación de Cerveceros Artesanales e Independientes de México (ACERMEX). La Asociación, con 14 años de antigüedad, que reúne…
La cervecera Arriaca ha presentado su nueva gama Reverse, una propuesta muy personal de cervezas artesanas que aúna grandes dosis de creatividad, complejidad e incluso atrevimiento en sus recetas.