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Vinos

Copas de vino tinto sobre fondo negro, estudio sobre el color del vino Marselan y los taninos de semilla de uva
Publicado enTecnología Vinos

Los taninos de semilla de uva muy polimerizados intensifican el rojo del vino Marselan

Un estudio de la Northwest A&F University con vino Marselan de Xinjiang muestra que los taninos de semilla más polimerizados aumentan las vitisinas, el tono rojo y la intensidad del color.
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3 octubre, 2026Etiquetas: China, Ciencia, Vinos
Botella de Castillo de Molina Gran Reserva Sauvignon Blanc D.O. Valle del Elqui rodeada de alimentos frescos para maridaje
Publicado enVinos

Día Internacional del Vino Blanco: Castillo de Molina presenta su Sauvignon Blanc del Elqui y Chardonnay de Casablanca

Sauvignon Blanc del Elqui y Chardonnay de Casablanca: las dos propuestas de Castillo de Molina para el Día Internacional del Vino Blanco.
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6 agosto, 2026Etiquetas: Chile, Vinos
Seis nuevos Master Sommeliers: primeros de Mauricio, Bosnia y República Checa
Publicado enVinos

Seis nuevos Master Sommeliers: primeros de Mauricio, Bosnia y República Checa

El Court of Master Sommeliers ha proclamado seis nuevos Master Sommeliers tras los exámenes celebrados en el Grand Hotel de Viena. Entre los titulados figuran los primeros representantes de Mauricio,…
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21 julio, 2026Etiquetas: Europa, Vinos
Cabernet Sauvignon entre el Maipo y Margaux: una variedad que resiste el cambio climático
Publicado enVinos

Cabernet Sauvignon entre el Maipo y Margaux: una variedad que resiste el cambio climático

El Cabernet Sauvignon lleva décadas bajo presión: del cambio climático a la deriva de los gustos del consumidor hacia vinos más ligeros. Sin embargo, los responsables de Casa Real en…
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21 julio, 2026Etiquetas: Chile, Francia, Vinos
¿Cuánto dura el vino una vez abierto? Lo que dice un sumiller
Publicado enVinos

¿Cuánto dura el vino una vez abierto? Lo que dice un sumiller

Una botella de vino abierta tiene los días contados. Para los vinos tranquilos, el límite razonable son 48 horas. Para los espumosos, apenas 24. Pasado ese tiempo, el deterioro ya…
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21 julio, 2026Etiquetas: Estados Unidos, Vinos
Meet and Drink
Publicado enActualidad

Feria Boutique MEET & DRINK versión vendimia en pleno centro de Santiago

Meet and Drink vuelve a deleitar con una exquisita selección de productores nacionales de vinos de autor, en donde los asistentes podrán conocer productos exclusivos de 25 viñas boutique, destilados, cervezas y productos gourmet como chocolates, quesos, charcutería y más.
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25 marzo, 2025Etiquetas: Eventos, Meet & Drink, Vendimia, Vinos
Día mundial del Riesling
Publicado enVinos

Día Internacional del Riesling: tradición vinícola y elegancia en cada copa

Si bien esta cepa blanca no es muy popular en nuestro país, existen cada vez más personas que se han interesado por su refrescante acidez e intensidad aromática única.
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10 marzo, 2025Etiquetas: Eventos, La Vinoteca, Riesling, Vinos
Día del Syrah
Publicado enEventos

Día del Syrah: Las mejores recomendaciones para disfrutar una cepa versátil y cosmopolita

Se trata del día del Syrah, varietal originario del valle del Ródano en Francia, que ha encontrado un hogar en numerosas regiones vinícolas, desde Australia hasta Chile, ofreciendo una amplia gama de perfiles de sabor y estilos.
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12 febrero, 2025Etiquetas: Eventos, Syrah, Vinos
Meet and Drink Valparaíso
Publicado enEventos

Meet & Drink Valparaíso: la destacada feria de vinos hace su arribo a la V región

En esta nueva edición de Meet & Drink -la octava y la primera que se hace en regiones- los asistentes podrán disfrutar de las mejores etiquetas de las viñas que estarán presentes en uno de los clásicos porteños más queridos; el restaurante Bote Salvavidas.
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8 noviembre, 2024Etiquetas: Chile, Eventos, Meet & Drink, Valparaíso, Vinos
Tarapacá 150 años
Publicado enActualidad

Viña Tarapacá celebra 150 años de trayectoria con lanzamiento de nueva edición limitada

Fundada en 1874 por Don Francisco de Rojas y Salamanca a los pies de la Cordillera de los Andes, la viña ha dejado una huella imborrable en la vitivinicultura chilena, consolidándose como un referente de calidad, tradición e innovación.
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21 octubre, 2024Etiquetas: Actualidad, Chile, Eventos, Viña Tarapacá, Vinos
Meet and Drink
Publicado enEventos

MEET & DRINK Edición Rock: Una nueva experiencia con vino y música

La Feria de Vinos Boutique Meet and Drink Edición Rock promete ser una experiencia única, combinando lo mejor de la cultura vinícola chilena con la electrizante actuación de la banda tributo a Bon Jovi, SOMA.
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8 octubre, 2024Etiquetas: Chile, Eventos, Meet & Drink, Vinos
Vino Pinot Noir
Publicado enActualidad

Celebremos al Pinot Noir: Sumérgete en el viaje sensorial de esta versátil cepa

Desde sus orígenes en Borgoña hasta los viñedos chilenos, el Pinot Noir ofrece una experiencia única. Descubre su historia y las sugerencias de La Vinoteca para disfrutar al máximo este vino.
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19 agosto, 2024Etiquetas: Actualidad, Eventos, Pinot Noir, Vinos
Vinos chilenos
Publicado enActualidad

Chile y Brasil avanzan hacia certificación electrónica para exportación de vinos

El Presidente de Vinos de Chile, Alfonso Undurraga, fue invitado por el Presidente de la República, Gabriel Boric, para ser parte de un almuerzo en el marco de la visita de su par brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva.
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5 agosto, 2024Etiquetas: Brasil, Chile, Vinos
Recomendaciones La Vinoteca
Publicado enVinos

La Vinoteca: Descubre los mejores vinos y destilados para esta temporada 

Encuentra tus aliados perfectos, elaborados para disfrutar y celebrar con tus amigos y familia. Prepárate para brindar y compartir, una vez más, momentos inolvidables con La Vinoteca.
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24 julio, 2024Etiquetas: Chile, Espirituosos, Invierno, La Vinoteca, Vinos
Red Blend Castillo Molina
Publicado enActualidad

Castillo de Molina presenta nuevo Red Blend Gran Reserva con distintiva etiqueta

La reconocida bodega lanza un nuevo Red Blend que fusiona dos emblemáticas cepas. Este lanzamiento llega a robustecer el variado portafolio de la marca, reflejando su compromiso con la variedad y excelencia enológica.
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10 julio, 2024Etiquetas: Castillo Molina, Chile, Lanzamiento, Vinos
Mes del vino Rosé
Publicado enActualidad

Conoce los mejores vinos Rosé para celebrar su mes junto a La Vinoteca

En junio, La Vinoteca se une a la celebración global de este vino tan especial, ofreciendo a sus clientes una oportunidad única para descubrir y disfrutar todas sus facetas.
Leer artículo
15 junio, 2024Etiquetas: Chile, Eventos, La Vinoteca, Vinos
Casillero del Diablo Rosé
Publicado enEventos

Día del Vino Rosado: Origen, frescura y versartilidad

El vino rosado ha dejado de ser una novedad y se ha consolidado como una opción preferida tanto para aperitivos como para reuniones familiares y entre amigos. Conoce todos sus detalles y opciones de maridaje con un enólogo experto.
Leer artículo
11 junio, 2024Etiquetas: Actualidad, Casillero del Diablo, Chile, Eventos, Vinos
Misiones de Rengo Medium Sweet
Publicado enActualidad

Misiones de Rengo estrena nuevo vino Medium Sweet Carmenere

Los vinos semi dulces han surgido como una excelente opción para los nuevos consumidores que demandan cada vez más propuestas diferentes y vanguardistas, con vinos fáciles de tomar y para todos los gustos.
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11 junio, 2024Etiquetas: Actualidad, Chile, Lanzamientos, Misiones de Rengo, Vinos
Eventos día del padre
Publicado enEventos

Experiencias enoturísticas exclusivas para celebrar el Día del Padre

Degustaciones de vinos selectos, actividades enológicas interactivas y deliciosos almuerzos maridaje, son parte de las opciones que ofrecen las casas turísticas de VSPT Wine Group: Casa Valle Viñamar y Viña San Pedro Cachapoal.
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7 junio, 2024Etiquetas: Día del Padre, Eventos, Vinos
Carezzano
Publicado enActualidad

Viña Balduzzi lanza su primer Vino Ícono «Carezzano» en homenaje a la tradición familiar

La Viña Balduzzi, productora de vinos exclusivos premium presente en más de 30 países, lanza su primer Vino Icono: "Carezzano", en homenaje al legado y pasión vitivinícola de Albano Balduzzi, fundador de la viña.
Leer artículo
6 junio, 2024Etiquetas: Actualidad, Lanzamientos, Vinos
Día Internacional de Chardonnay
Publicado enEventos

Celebra el Día Internacional del Chardonnay: Recomendaciones de vinos y maridajes

La última semana de mayo, celebra mundialmente el Día del Chardonnay, una oportunidad para homenajear a una de las cepas de vino más queridas y versátiles del mundo.
Leer artículo
28 mayo, 2024Etiquetas: Chardonnay, Eventos, La Vinoteca, Vinos
La Florida Wine Fest
Publicado enEventos

Vinos de Chile anuncia la primera versión de La Florida Wine Fest 2024

El sábado 25 y domingo 26 de mayo, en la Plaza Cívica de la comuna, se realizará la primera versión de La Florida Wine Fest, con 30 stands de degustación de viñas de todas las regiones de Chile, gastronomía, música en vivo, emprendedores locales y más sorpresas.
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8 mayo, 2024Etiquetas: Chile, Eventos, Vinos
Día Internacional del Malbec
Publicado enEventos

Celebrando el día internacional del Malbec: Una oda a una noble cepa

Abril es un mes muy especial para los fanáticos del vino, ya que uno de los ejemplares icónicos del cono sur, celebra mundialmente su día.
Leer artículo
15 abril, 2024Etiquetas: Actualidad, Eventos, Malbec, Vinos
Vendimia Chile
Publicado enVinos

La Vinoteca te invita a celebrar la vendimia en Chile: Una experiencia vinícola inigualable

La Vinoteca, el destino preferido para los amantes del vino, quiere invitar a todos los entusiastas y conocedores del vino a celebrar la época más esperada del año: la Vendimia.
Leer artículo
9 abril, 2024Etiquetas: Chile, La Vinoteca, Vendimia, Vinos
Sabores y vinos
Publicado enEventos

“Sabores & Vinos”: la fiesta vitivinícola que abre la temporada de vendimia en Casablanca

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Malbec, y Cabernet Franc serán las cepas protagonistas de esta festividad que se realizará en la “10ª Capital Mundial del Vino”, título otorgado por la Great Wine Capitals (GWC) para Casablanca, V Región.
Leer artículo
25 marzo, 2024Etiquetas: Casablanca, Eventos, Vendimia, Vinos
Hacienda San Juan vinos
Publicado enEventos

Valle de San Antonio invita a celebrar la Fiesta de la Vendimia 2024 con vinos costeros premium

La IV Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio ofrecerá una experiencia única en una locación singular que destaca por el valor patrimonial y estético de su antiguo parque, el que acogerá al público que asista a disfrutar platos y copas de este valle costero
Leer artículo
22 febrero, 2024Etiquetas: Chile, Eventos, Vendimia, Vinos
Vinos blancos
Publicado enVinos

Vinos de verano: Variedades blancas destacan esta temporada

Con la llegada del verano, los amantes del vino buscan nuevas experiencias sensoriales para disfrutar en medio de las altas temperaturas y Concha y Toro se posiciona como una de las mejores viñas.
Leer artículo
16 enero, 2024Etiquetas: Chile, Concha y Toro, Verabo, Vinos
Residuos cerveza
Publicado enTecnología

Científicas chilenas trabajan en desarrollar alimentos utilizando residuos de vino y cerveza

La alta prevalencia de enfermedades cardiovasculares, la diabetes o el sobrepeso genera la necesidad de explorar alternativas para obtener ingredientes saludables de diferentes fuentes.
Leer artículo
25 diciembre, 2023Etiquetas: Alimentación, Chile, Ciencia, Vinos
Chardonnay de Marques de Casa Concha
Publicado enEventos

Chardonnay de Marques de Casa Concha es premiado como el mejor de su categoría en Inglaterra

The Global Chardonnay Masters 2023 ubicó al vino de Concha y Toro en el primer lugar de la lista de chardonnays por menos de 25 libras. El ranking incluyó a variedades de Estados Unidos, Sudáfrica, Nueva Zelanda, España, Chile, entre otros países.
Leer artículo
22 diciembre, 2023Etiquetas: Actualidad, Concurso, Marques de Casa Concha, Vinos
Marques de Casa Concha
Publicado enVinos

3 vinos recomendados para la cena de Navidad

La cena más esperada del año se acerca y para los fanáticos del vino, además del menú navideño, el “qué vamos a beber” es fundamental. ¿Cómo escoger el vino correcto? Estas son tres opciones para irse a la segura.
Leer artículo
12 diciembre, 2023Etiquetas: Fin de Año, Maridajes, Navidad, Vinos

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