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Sidra y Cider

El Cider Fest de Bedminster regresa el 24 de septiembre en B
Publicado enEventos Sidra y Cider

El Cider Fest de Bedminster regresa el 24 de septiembre en Burnt Mills Cider

Burnt Mills Cider celebra la tercera edición de su Cider Fest el 24 de septiembre en Bedminster, NJ, con sidras premium, música en vivo y hogueras. Recauda fondos para Comfort Zone Camp.
20 julio, 2026Etiquetas: Estados Unidos, Inglaterra
Nan Moor's bar en Todmorden, ganador del CAMRA Yorkshire Cider Pub of the Year 2026
Publicado enActualidad Cultura Sidra y Cider

Nan Moor’s, el bar de Todmorden que gana el CAMRA Yorkshire Cider Pub of the Year 2026 por tercer año consecutivo

El bar Nan Moor's de Todmorden, en West Yorkshire, ha sido galardonado como CAMRA Yorkshire Cider Pub of the Year 2026. El reconocimiento, otorgado por la Campaign for Real Ale,…
20 julio, 2026Etiquetas: Inglaterra
Guerra de la sidra en la UE etiquetado Carlsberg Somersby Escandinavia
Publicado enActualidad Sidra y Cider

La UE divide al sector de la sidra: Escandinavia y Carlsberg rechazan la propuesta que obligaría a llamar ‘bebida a base de sidra’ a la Somersby

La UE quiere reservar el término 'sidra' para bebidas con alto contenido de jugo de manzana. Carlsberg, Suecia, Dinamarca y Finlandia se oponen. Francia y España, a favor. La Comisión propone tres categorías como compromiso.
19 julio, 2026Etiquetas: España, Francia
Sidra artesanal de Nueva York: Pennings Farm Cidery en Warwick, Valle del Hudson
Publicado enActualidad Sidra y Cider

Nueva York quiere ser la capital nacional de la sidra artesanal: más de 140 sidrerías y el respaldo de la gobernadora Hochul

Con más de 140 sidrerías activas y el respaldo de la gobernadora Kathy Hochul, Nueva York aspira a liderar la industria de la sidra artesanal en EE.UU., valorada en 1.000 millones de dólares.
19 julio, 2026Etiquetas: Estados Unidos
Huerto de manzanas en temporada de cosecha, materia prima de las sidras ganadoras del concurso GLINTCAP 2026
Publicado enActualidad Sidra y Cider

Las 22 mejores sidras de EE.UU. según GLINTCAP 2026: Snow Capped Cider arrasa con 14 premios

La vigésima edición de GLINTCAP, la mayor competencia de sidra y perry del mundo, cerró con Snow Capped Cider como gran dominador: 14 premios Best in Show y el título de Midsize Producer of the Year por tercer año consecutivo. La competencia evaluó más de 1.400 sidras en 22 categorías.
16 julio, 2026Etiquetas: Estados Unidos
Gravenstein Apple Fair sidra artesanal California Sebastopol
Publicado enActualidad Sidra y Cider

La Gravenstein Apple Fair destaca el auge de la sidra artesanal en California: 502 millones de dólares y 16 productores en escena

El mercado estadounidense de sidra artesanal alcanzó 502 millones de dólares en 2025, con un crecimiento del 2% en ventas y del 1,7% en volumen. La 53ª edición de la…
16 julio, 2026Etiquetas: Estados Unidos
Huerto de manzanas en Devon donde Sandford Orchards elabora la sidra espumante Katja al 6,8 % ABV
Publicado enActualidad Sidra y Cider

Sandford Orchards relanza Katja, la sidra espumante inglesa elaborada en Devon al 6,8 % ABV

Sandford Orchards ha relanzado Katja en formato de 500 ml para el verano de 2026. La sidra espumante, elaborada con manzanas Katy de Devon y fermentada en frío con levadura de vino blanco, ofrece un perfil de fresa, pera, melón y cítricos a 6,8 % ABV y se posiciona como alternativa al vino espumante inglés.
16 julio, 2026Etiquetas: Inglaterra
Manzanas limonas
Publicado enCultura Sidra y Cider

Valdivia y su legado patrimonial de manzanas y sidras únicas en el mundo

Valdivia, ubicada en el sur de Chile, fue sido descrita por el naturalista británico Charles Darwin como “la única del mundo inserta en un bosque de manzanos”.
1 diciembre, 2024Etiquetas: Charles Darwin, Chile, Cultura, Valdivia
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