Rama Caída S.A., una histórica fábrica de sidras, vinos y cerveza de San Rafael, en Mendoza, ha entrado en concurso preventivo de acreedores. La propia empresa pidió abrir el proceso tras reconocer que estaba en cesación de pagos.

Más de 800 cheques rechazados
La jueza Mariela Selvaggio, del Juzgado de Procesos Concursales de la Segunda Circunscripción Judicial de Mendoza, abrió el procedimiento a petición del presidente de la compañía, Marcos Martínez, según Elonce, que cita al diario Los Andes. La Central de Cheques Rechazados del Banco Central registraba a 3 de noviembre 812 cheques devueltos por 2.542 millones de pesos, todos por falta de fondos.
De esos documentos, 85 se pagaron después y 727 siguen impagos, por un total de 2.188 millones de pesos. Los rechazos se reparten entre febrero de 2022 y octubre de 2026, aunque se concentran en el último año. Esa cifra no equivale necesariamente a toda la deuda de la empresa, que se conocerá durante la verificación de créditos. El momento es delicado para el sector, como muestra la caída del 30% de la cerveza artesanal en Mar del Plata.
Qué pasa ahora con sus marcas
La resolución nombra a tres síndicos y fija el 2 de febrero de 2027 como plazo para que los acreedores presenten sus créditos. La jueza también ordenó a la empresa detallar todas las marcas que elabora y que forman parte de su patrimonio, entre ellas las sidras y vinos Cepas de Rama Caída y la cerveza Del Pico. Un comité de control con un representante de los trabajadores seguirá el proceso.
El concurso preventivo no supone la quiebra ni el cierre de la fábrica, sino un intento de reorganizar las deudas y pactar con los acreedores. No es el primero en la historia de la firma, porque Martínez Hnos. S.A., la sociedad que la precedió, pidió su propio concurso en abril de 2016, y ese expediente sigue abierto. La sidra argentina, mientras tanto, busca diferenciarse con iniciativas como la Indicación Geográfica de Río Negro.
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué es Rama Caída?
Una fábrica de sidras, vinos y cerveza de San Rafael, en Mendoza, que elabora las sidras Cepas de Rama Caída y la cerveza Del Pico.
2. ¿Cuánto debe?
Tiene 727 cheques impagos por más de 2.188 millones de pesos, aunque la deuda total se fijará en la verificación de créditos.
3. ¿Significa que la fábrica cierra?
No. El concurso preventivo busca reorganizar las deudas y llegar a un acuerdo con los acreedores sin quiebra.
4. ¿Hasta cuándo pueden reclamar los acreedores?
El plazo para presentar las solicitudes de verificación de créditos vence el 2 de febrero de 2027.
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