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Vinos

Noticias del mundo del vino: bodegas, variedades, denominaciones de origen, mercado y cultura vinicola en Espana, Chile, Argentina y el resto del mundo hispanohablante.

Castillo de Molina Gran Reserva, tintos chilenos para el Dia del Vino Tinto
Publicado enVinos

Dia del Vino Tinto: Castillo de Molina invita a descubrir la diversidad de los tintos chilenos

El 28 de agosto se celebra el Dia del Vino Tinto, una fecha que invita a reconocer una de las expresiones mas representativas de la vitivinicultura chilena. En ese contexto,…
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30 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Cocteles y mocktails de vino Familia Torres
Publicado enVinos

4 cocteles y mocktails con vino Familia Torres que reinventan el aperitivo

La bodega catalana Familia Torres presenta cuatro cocteles y mocktails pensados para romper la rutina del aperitivo tradicional, con y sin alcohol, todos construidos sobre sus propios vinos: Vina Esmeralda,…
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30 agosto, 2026Etiquetas: España
Qué es el título Master Sommelier y por qué muy pocos logran
Publicado enVinos

Qué es el título Master Sommelier y por qué muy pocos logran obtenerlo

Solo 291 personas tenían el título Master Sommelier en julio de 2025. Teoría, cata a ciegas y servicio, con más del 75% de acierto en cada prueba.
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30 agosto, 2026
Regiones vinicolas de Portugal mas alla del Duero
Publicado enVinos

7 regiones vinicolas de Portugal que van mucho mas alla del Duero

Portugal tiene 14 regiones vinicolas, pero la mayoria de los viajeros solo conoce el Duero, el Oporto y la Madeira. Una experta en viajes a Portugal repasa siete zonas menos…
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30 agosto, 2026Etiquetas: Portugal
Encuentran intacta un ánfora romana de 2.000 años usada para guardar vino en Girona
Publicado enCultura Vinos

Encuentran intacta un ánfora romana de 2.000 años usada para guardar vino en Girona

Una excavación en Blanes, Girona, sacó a la luz un ánfora romana de cerámica completamente intacta que llevaba más de 2.000 años bajo tierra, probablemente usada para guardar vino. El…
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29 agosto, 2026Etiquetas: España
Si el vino te sienta mal probablemente no seas alérgico: esto es lo que dice la ciencia
Publicado enSalud Vinos

Si el vino te sienta mal probablemente no seas alérgico: esto es lo que dice la ciencia

Si un vino te sienta mal, lo más probable es que no seas alérgico. Menos del 1% de la población tiene una alergia real al vino, aunque hasta un 10%…
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29 agosto, 2026
Copa de vino blanco con hielo, tendencia blanco Paris en Espana
Publicado enVinos

Blanco París: la moda del vino con hielo que gana terreno

El blanco París, vino blanco servido con hielo, gana terreno entre los aficionados españoles pese a las críticas de los puristas. La costumbre, que rebaja el grado alcohólico y permite…
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27 agosto, 2026Etiquetas: España
Vinedos en colinas al atardecer en una region vinicola europea
Publicado enVinos

Moldavia lidera el mundo en superficie de vinedo por habitante, con 375 metros cuadrados por residente

Moldavia tiene la mayor superficie de vinedo por habitante del mundo, con 375 metros cuadrados por residente, segun una estimacion reciente de la American Association of Wine Economists, un dato…
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26 agosto, 2026Etiquetas: Moldavia
Sala de cata de vinos del WSET con copas alineadas
Publicado enVinos

WSET revela los 39 vinos de sus exámenes de cata del Diploma

El Wine & Spirit Education Trust (WSET) publicó la lista completa de los 39 vinos que usó en los exámenes de cata de su Diploma 2025/2026, con muestras que van…
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26 agosto, 2026Etiquetas: Reino Unido
Estacion meteorologica agroclimatica en un vinedo de Chile
Publicado enVinos

Vinedos chilenos reducen el uso de fungicida contra el oidio en 55%

Un grupo de investigacion del sector vitivinicola chileno redujo en un 55% promedio las aplicaciones de fungicida contra el oidio en ensayos piloto, combinando datos climaticos y monitoreo directo de…
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26 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Viñedo en un valle vitivinícola de Chile
Publicado enVinos

Chile crea una nueva categoría legal de vino de baja graduación

El gobierno de Chile firmó un decreto que crea una nueva categoría legal de vino de baja graduación, con un contenido alcohólico mínimo de 8,5%, muy por debajo del 11,5%…
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26 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Copa de vino sirviendose, ilustrando el vino sin alcohol desalcoholizado
Publicado enVinos

Por qué el vino sin alcohol es tan caro como el vino normal

Muchos consumidores se sorprenden al descubrir que un vino sin alcohol puede costar lo mismo que uno con alcohol, y la explicación está en la costosa tecnología necesaria para quitarle…
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25 agosto, 2026Etiquetas: Estados Unidos
Bodega templaria restaurada en Cejkovice, Republica Checa, con la cruz templaria al fondo
Publicado enVinos

La bodega templaria de 900 años que sigue produciendo vino en República Checa

En Cejkovice, en el sur de Moravia, una bodega documentada desde el siglo XIII conserva casi 650 metros de galerías excavadas por los templarios, restauradas en 2026 como espacio de…
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25 agosto, 2026Etiquetas: República Checa
Cata de vinos en la calle durante el enoturismo urbano del Centro Historico de Santiago
Publicado enVinos

Municipalidad de Santiago y TUCHS lanzan la Guía de Enoturismo Urbano del Centro Histórico

La Municipalidad de Santiago y TUCHS lanzan la Guía de Enoturismo Urbano Centro Histórico de Santiago, cuna del vino chileno, una iniciativa que busca reactivar el barrio fundacional de la…
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25 agosto, 2026Etiquetas: Chile
La guía de copas y menaje de vino en la que vale la pena invertir
Publicado enVinos

La guía de copas y menaje de vino en la que vale la pena invertir

Santi Rivas, de Esquire España, selecciona las copas, el decantador y los accesorios de vino en los que realmente vale la pena invertir.
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24 agosto, 2026
Dos comunicadoras chilenas de vino destacan entre los referentes internacionales
Publicado enVinos

Dos comunicadoras chilenas de vino destacan entre los referentes internacionales

Carolina Leiva y Carla Urrunaga, comunicadoras chilenas, fueron invitadas a VinoInfluencers 2026 en Valladolid, España.
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24 agosto, 2026Etiquetas: Chile
El Día Nacional del Vino reunirá a 20 viñas del Maipo en el Barrio La Bolsa
Publicado enVinos

El Día Nacional del Vino reunirá a 20 viñas del Maipo en el Barrio La Bolsa

Santiago celebra el Día Nacional del Vino el 3 y 4 de septiembre con 20 viñas del Valle del Maipo, entrada gratuita en el Barrio La Bolsa.
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24 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Prosecco, cava o champagne, guía para elegir un buen espumoso
Publicado enVinos

Prosecco, cava o champagne, guía para elegir un buen espumoso

Elegir un buen espumoso va más allá de la etiqueta prosecco, cava o champagne, cada región aporta un estilo propio, desde la suavidad frutal italiana hasta la complejidad clásica francesa.…
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23 agosto, 2026
Uvas híbridas, la respuesta del vino al cambio climático
Publicado enVinos

Uvas híbridas, la respuesta del vino al cambio climático

Existen uvas híbridas capaces de soportar hasta 57 grados bajo cero, producto del cruce entre la especie europea Vitis vinifera y variedades americanas silvestres, una estrategia que gana terreno frente…
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23 agosto, 2026Etiquetas: Estados Unidos
Cómo elegir un buen vino rosado, guía de estilos y variedades
Publicado enVinos

Cómo elegir un buen vino rosado, guía de estilos y variedades

Elegir un buen vino rosado va más allá del color de la etiqueta, la clave está en la variedad de uva, el origen y el estilo, desde los rosados pálidos…
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23 agosto, 2026
Día del Vino 2026 reunirá a más de 40 viñas en el MUT
Publicado enVinos

Día del Vino 2026 reunirá a más de 40 viñas en el MUT

Vinos de Chile realizará la sexta edición del Día del Vino los próximos 5 y 6 de septiembre en el Mercado Urbano Tobalaba, con la participación de más de 40…
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23 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Pablo Lacoste, historiador del vino, durante la entrevista sobre el Congreso Mundial del Vino en Dijon
Publicado enVinos

Pablo Lacoste: «si hacen vino sin alcohol, busquen otro nombre»

El historiador Pablo Lacoste repasó los debates del Congreso Mundial del Vino realizado en Dijon, Francia, donde la desalcoholización, los incendios forestales y la crianza submarina marcaron la agenda científica…
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16 agosto, 2026Etiquetas: Argentina, Francia
Botellas de vino chileno y argentino listas para exportar a Brasil
Publicado enVinos

Brasil le compra a Chile tres veces más vino que a Argentina

Brasil elevó un 9,1% sus importaciones de vino en el primer semestre de 2026 y Chile se consolidó como su principal proveedor, con ventas casi tres veces superiores a las…
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16 agosto, 2026Etiquetas: Argentina, Brasil, Chile
Trabajadores vendimiando de madrugada en Corte Franca Franciacorta Italia bajo focos por el calor extremo de agosto 2026
Publicado enVinos

El calor extremo adelanta 10 días la vendimia en Franciacorta: Berlucchi cosecha desde las 4 AM para salvar la acidez del espumoso

El calor extremo adelantó 10 días la vendimia en Franciacorta. Berlucchi trabaja desde las 4 AM para preservar la acidez del espumoso italiano antes de que el azúcar suba.
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14 agosto, 2026Etiquetas: Italia
Vinedos chilenos en la region del Maule – produccion vino Chile 2026 segun informe SAG
Publicado enVinos

El vino chileno crece un 13,2% en 2026 pero el elaborado con uva de mesa se duplica: el dato que inquieta al sector

Chile produjo 949 millones de litros de vino en 2026 (+13,2%). El vino con uva de mesa aumentó un 105,4%, mientras el Maule acapara el 48% del total.
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14 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Jovenes consumidores de vino tinto – estudio sobre edulcorantes naturales para mejorar aceptacion
Publicado enVinos

Estudian agregar edulcorantes naturales al vino tinto para atraer a la Generación Z: qué encontró la Universidad de Toulouse

Universidad de Toulouse estudia eritritol y xilitol en vino tinto para mejorar su aceptacion entre jovenes. El tinto cayo un 15% en ventas en 15 anos.
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14 agosto, 2026Etiquetas: Argentina
Vinas del Maule Chile debate sobre nueva categoria de vino de bajo alcohol y fiscalizacion SAG
Publicado enVinos

Agrícola Central exige fiscalización real antes de crear una nueva categoría de vino de bajo alcohol en Chile

Agrícola Central exige fiscalización real antes de que Chile cree vinos de bajo alcohol. La ley ya prohíbe el agua en el vino, pero no se cumple.
Leer artículo
14 agosto, 2026Etiquetas: Chile
Más allá del vino: por qué el espumante tiene su lugar en las mesas de invierno
Publicado enCultura Vinos

Más allá del vino: por qué el espumante tiene su lugar en las mesas de invierno

Riccadonna presenta cinco variedades de espumante con maridajes pensados para el invierno: desde Asti D.O.C.G. con postres y quesos hasta Chardonnay Brut con risottos y pastas cremosas.
Leer artículo
7 agosto, 2026Etiquetas: Argentina
¿El vino protege el corazón? Lo que dice la evidencia actual
Publicado enSalud Vinos

¿El vino protege el corazón? Lo que dice la evidencia actual

Ninguna institución sanitaria recomienda beber vino para proteger el corazón. La evidencia actual no respalda el mito del vino cardiosaludable y los estudios genéticos tampoco avalan un efecto protector del consumo moderado.
Leer artículo
7 agosto, 2026Etiquetas: España
Orlando Bloom junto a una botella de Casillero del Diablo en la campaña La Leyenda del Vino
Publicado enVinos

Orlando Bloom, nuevo rostro de Casillero del Diablo

Orlando Bloom protagoniza la nueva campaña global de Casillero del Diablo, la marca chilena de vinos más vendida del mundo por valor y volumen según IWSR.
Leer artículo
6 agosto, 2026Etiquetas: Chile, Concha y Toro

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