Japón Archives - Beer Magazine

Cerveceria en azotea de Shinjuku, Tokio, ideal para viajar solo

Esta cerveceria en la azotea de Shinjuku es el refugio perfecto para viajar solo por Tokio

Una cerveceria instalada en la azotea de un edificio de Kabukicho, en pleno Shinjuku, se convirtio en el refugio ideal para los turistas que recorren Tokio en solitario, gracias a…

30 agosto, 2026Japón

Saburomaru Distillery Tonami Toyama Japon – destileria artesanal de whisky con tours y catas

Destilados y Cócteles

Las mejores destilerías artesanales de Japón para visitar con tour y cata: Saburomaru lidera la selección de expertos

Saburomaru, en Toyama, encabeza la selección de expertos de las mejores destilerías artesanales de Japón para visitar con tour y cata incluidos en 2026.

14 agosto, 2026Japón

Cultura

Sapporo cumple 150 años: la primera cerveza de Japón celebra su legado con latas manga y experiencias inmersivas

Sapporo cumple 150 años con latas de edición limitada del mangaka Hiroki Ishizawa y activaciones inmersivas en Malasia, distribuidas por Carlsberg Malaysia.

13 agosto, 2026Japón

Negocios

Asahi Super Dry se embotella en EE.UU.: la apuesta japonesa por el mercado estadounidense

Asahi instala una línea de 20.000 botellas por hora en Wisconsin para acercar la cerveza japonesa número uno al consumidor estadounidense.

13 agosto, 2026Japón

Levadura silvestre bajo microscopio usada para desarrollar cervezas funcionales con ornitina

Tecnología

La levadura silvestre y la genómica crean cervezas con ornitina sin modificación genética

Investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología de Nara, en colaboración con una microcervecería comercial, han desarrollado una cepa de levadura no transgénica capaz de producir niveles elevados de ornitina…

4 agosto, 2026Japón

Negocios

Carlsberg Britvic elaborará y distribuirá Sapporo Premium Beer en el Reino Unido a partir del 1 de agosto

Carlsberg Britvic se convierte en socio licenciatario completo de Sapporo Breweries en el Reino Unido a partir del 1 de agosto de 2026. El acuerdo, enmarcado en una joint venture…

28 julio, 2026Japón, Reino Unido

Sidra y Cider

La Cultura Asturiana de la Sidra ya habla japonés: el libro que cruza el Pacífico

La Fundación Asturies XXI acaba de publicar la versión japonesa del libro ¿Qué es la Cultura Asturiana de la Sidra?, a las puertas del SISGAJapan que se celebrará el 30…

25 julio, 2026España, Japón

Vaso de lager japonesa fría con espuma, cerveza premium Orion de Okinawa

Actualidad Negocios

Orion, la lager japonesa de Okinawa fundada en 1957, debuta en exclusiva en 49 supermercados Waitrose del Reino Unido

La lager japonesa Orion llega al retail británico por primera vez en su historia con una distribución exclusiva en 49 supermercados Waitrose de Inglaterra, Gales y Guernsey. Fundada en Okinawa…

20 julio, 2026Inglaterra, Japón

Cerveza Artesana

Yaho Brewing abre Yona Yona Beer Rise, la primera cervecería experiencial de la marca en Osaka

Yaho Brewing abre el 23 de julio de 2026 en Izumisano, Osaka, la cervecería experiencial Yona Yona Beer Rise, donde los visitantes pueden servirse cerveza sin filtrar directamente de los…

18 julio, 2026Japón

Negocios

Asahi pierde cuota de mercado en Japón mientras el mal tiempo frena la demanda de cerveza

Las ventas de Asahi en Japón cerraron junio de 2026 sin variación frente al año anterior, revirtiendo tres meses consecutivos de crecimiento. Un verano con clima adverso contrarrestó el esfuerzo…

10 julio, 2026Japón

Cerveceria Gulpener en Gulpen, Paises Bajos, adquirida por Grolsch y Asahi en 2026

Actualidad

Gulpener, la última gran cervecería independiente de Holanda, pasa a manos de Grolsch y Asahi

Grolsch amplía del 15% al 100% su participación en Gulpener, fundada en 1825. Jan-Paul Rutten: 'Es decir adiós a una identidad. Duele'.

6 julio, 2026Japón, Países Bajos

Negocios

Carlsberg y Sapporo crean una joint venture de 643 millones de dólares en el Sudeste Asiático

Carlsberg y Sapporo han anunciado la creación de una joint venture estratégica en el Sudeste Asiático y Hong Kong. Sapporo adquirirá el 25% de la nueva sociedad por 643 millones…

6 julio, 2026Japón

Negocios

Corea del Sur supera histórico récord de importación de cerveza japonesa

El mercado surcoreano vive una revolución: la cerveza artesana gana terreno mientras las importaciones japonesas superan las 100.000 toneladas.

5 julio, 2026Corea del Sur, Japón

Actualidad

Japoneses crean cerveza 100% transparente

La transformación de alimentos y bebidas que ya conocemos en algo que rompa nuestro esquemas parece ser la tendencia gastronómica desde hace unos años. Ya sea una combinación entre postres…

21 octubre, 2018Japón