México Archives - Beer Magazine

Botella de Amstel Ultra junto a un mazo de juez, disputa con Michelob Ultra en la Suprema Corte de México

Michelob Ultra contra Amstel Ultra: la Suprema Corte de México tendrá la última palabra

Grupo Modelo y Heineken llevan ocho años enfrentados porque Amstel Ultra imitaría la imagen de Michelob Ultra. La Suprema Corte de México atrajo el caso y dará un fallo definitivo.

12 octubre, 2026Amstel, Grupo Modelo, Heineken, México, Michelob ULTRA

Club Corona, programa de recompensas de Corona para aficionados de la Liga MX

Actualidad Negocios

Corona lanza Club Corona, un programa de recompensas para los aficionados de la Liga MX

Corona lanzó Club Corona, un programa de lealtad que convierte cada corcholata escaneada en puntos para el equipo de la Liga MX del aficionado, con premios que van de cerveza a boletos y jerseys oficiales.

10 octubre, 2026Cerveza Corona, México

Cosechadora en un campo de cereal, Grupo Modelo aumentará su compra de cebada mexicana hasta 2030

Actualidad Negocios

Grupo Modelo comprará 100.000 toneladas más de cebada mexicana al año hacia 2030

Grupo Modelo sumará 100.000 toneladas anuales de cebada de productores mexicanos a más tardar en 2030, mediante siembra por contrato, financiamiento y acompañamiento técnico.

3 octubre, 2026AB InBev, Cebada, Grupo Modelo, México

Investigador con un vaso de cerveza en una sala de fermentación, estudio del CIAD sobre biogás a partir de residuos cerveceros en México

Cerveza Artesana Tecnología

Científicos mexicanos aceleran un 84% la producción de biogás con residuos de cerveza artesanal

Un estudio del CIAD en una cervecería artesanal de Mazatlán logró que los residuos cerveceros empiecen a producir metano un 84% antes, usando la levadura sobrante de la propia cervecería.

3 octubre, 2026Bagazo de Cerveza, Ciencia, Economía Circular, México, Sostenibilidad

Botellas de cerveza Pacífico de Mazatlán sobre una roca frente al mar

Cultura Negocios

Quién es el dueño de la cerveza Pacífico y cómo nació en Mazatlán

La cerveza Pacífico nació en Mazatlán en 1900 de la mano de tres alemanes. Hoy pertenece a AB InBev a través de Grupo Modelo.

25 septiembre, 2026Grupo Modelo, México

Jóvenes brindan con copas de vino, cerveza y bebidas mezcladas en México

Negocios Tendencias Vinos

Riunite convierte al Lambrusco en rival de la cerveza y el tequila en México

Riunite apuesta por un Lambrusco dulce de 8% y una versión sin alcohol para competir con las cheladas y el tequila entre los jóvenes mexicanos.

25 septiembre, 2026México

Cervezas analizadas por Profeco en México por calorias y contenido alcoholico

Actualidad

Profeco analiza 50 marcas de cerveza y revela cuáles tienen menos calorías en México

La Procuraduría Federal del Consumidor de México ha analizado decenas de marcas de cerveza en distintos estudios, y sus resultados más recientes muestran que Michelob Ultra, Tecate 0.0 y Corona…

15 septiembre, 2026México

Festival Internacional de la Cerveza Morelia 2026, cerveceros artesanales de Michoacán

Eventos

Festival Internacional de la Cerveza Morelia 2026 llega a su edición 16 el 10 y 11 de octubre

El Festival Internacional de la Cerveza Morelia llega a su decimosexta edición los días 10 y 11 de octubre de 2026, en la Plaza de la Paz de la capital…

8 septiembre, 2026México

impuesto a la cerveza en Mexico 2026 - Camara de Diputados

Negocios

Diputados evalúan subir hasta un peso el precio de la cerveza y cobrar nuevo impuesto a productos con exceso de sodio en México

La Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados de México analiza subir el impuesto a la cerveza hasta en un peso por unidad y crear un nuevo gravamen para…

2 septiembre, 2026México

Negocios

La industria cervecera aporta 1,5% del PIB en México y sostiene 715.000 empleos

México es el cuarto productor mundial de cerveza. Cerveceros de México detalla su aporte al PIB, el empleo que genera y la inversión prevista hasta 2028.

30 agosto, 2026México

Actualidad

Tecate Ice Light: la nueva cerveza con molécula patentada de Heineken México

Heineken México incorporó una tecnología patentada a Tecate Ice Light, una cerveza que promete generar una sensación de frío en boca y garganta sin añadir mentol ni alterar el sabor…

22 agosto, 2026México

Victoria Chelada Limón y Sal lata México

Actualidad

Victoria presenta su nueva Chelada Limón y Sal

Victoria lanza Chelada Limón y Sal, con el sabor de limón y sal integrado en la cerveza. Ya está disponible en tiendas de México.

17 agosto, 2026México

Sidra artesanal de Huejotzingo y chile en nogada, tradicion de Puebla Mexico

Sidra y Cider

Sidra de Huejotzingo y chile en nogada: la tradición que une a 12 marcas artesanales de Puebla en temporada

Los productores de sidra de Huejotzingo proponen la sidra poblana como maridaje del chile en nogada, con 12 marcas artesanales disponibles en temporada.

14 agosto, 2026México

Jose Enrique Hernandez Hernandez sommelier experto en vinos cervezas y destilados La Laguna

Cultura

Cerveza para abrir el apetito, vino para la carne: los consejos de un sommelier lagunero para la parrillada perfecta

Cerveza para abrir el apetito, vino para acompañar la carne. Esa es la fórmula que defiende José Enrique Hernández Hernández, sommelier y experto en vinos, cervezas y destilados de La…

14 agosto, 2026México

Actualidad

La cerveza sin alcohol gana terreno en México: del 46% en 2019 al 50% en 2026

El 93% de las alternativas no alcohólicas a nivel global son cervezas. En México, Heineken 0.0, Tecate 0.0 y Corona Cero lideran un mercado en expansión.

5 agosto, 2026México

Negocios

Con la cerveza no: la industria mexicana se blinda ante los aranceles de Trump

El 73% de los insumos cerveceros son nacionales: México, cuarto productor mundial, mantiene inversiones de 6.347 millones de dólares hasta 2028.

5 agosto, 2026México

Cervezas elaboradas por la UNAM con plátano, camote, calabaza, amaranto y yuca

Tecnología

La UNAM elabora cervezas con plátano, calabaza, camote, amaranto y yuca para reducir el desperdicio alimentario

Investigadores de la Facultad de Química de la UNAM han desarrollado cervezas utilizando plátano sobremadurado, calabaza, camote, amaranto y yuca como adjuntos fermentables. El proyecto busca aprovechar alimentos que normalmente…

4 agosto, 2026México

grifos de cerveza artesanal en un bar — plataforma Cervezencuando en Guanajuato

Actualidad

Cervezencuando llega a Guanajuato: la plataforma que localiza cerveza artesanal en tiempo real

Cervezencuando nació en Asturias y ya opera en México. La plataforma que localiza cerveza artesanal en tiempo real llega ahora a Guanajuato.

3 agosto, 2026México

Tecnología

Detrás de cada cerveza: la innovación que transforma la manufactura cervecera en México

México produjo 140,9 millones de hectolitros en 2024. Así integra la industria cervecera IA, sensores inteligentes y sostenibilidad en cada etapa del proceso.

3 agosto, 2026México

Viñedo mexicano con cabañas y montañas al fondo, temporada de vendimias en México 2026

Vinos

Cinco lugares para descubrir el vino mexicano y tener una gran experiencia en las vendimias 2026

De Baja California a Querétaro: cinco regiones vinícolas de México para vivir la vendimia y descubrir el vino nacional entre julio y octubre de 2026.

3 agosto, 2026México

Planta de Constellation Brands en Veracruz, primera exportación de cerveza por barco

Negocios

Constellation Brands exportará cerveza por barco desde Veracruz por primera vez

Constellation Brands anuncia que exportará cerveza por barco desde Veracruz, su primer envío marítimo tras décadas de distribución terrestre en México.

31 julio, 2026México

Negocios

La cerveza fue la gran ganadora económica del Mundial 2026

Las ventas de cerveza en las ciudades sede del Mundial 2026 crecieron un 14%. Los escoceses dejaron sin stock los bares de Boston y Gillette Stadium vendió 39.000 cajas.

26 julio, 2026Cerveza México, México

Eventos

Corona convierte el ‘Volcán’ en una fiesta con cerveza, drones e Intocable

Corona debutó como socio de Tigres con cerveza gratis, 2.000 drones durante el descanso y un concierto de Intocable en el Volcán.

26 julio, 2026Cerveza México, México

Destilados y Cócteles

Día Nacional del Tequila 2026: las mejores recetas y ready-to-drink para celebrar

El 24 de julio es el Día Nacional del Tequila en Estados Unidos, y este año las marcas llegaron preparadas: CAZADORES lanza su primera infusión en tres años, PATRÓN presenta…

25 julio, 2026Cócteles, México

Cerveza Fungi Beer de hongo reishi y vermut de hongo azul en el Fungi Fest 2026 de Morelia

Actualidad Eventos

Fungi Fest 2026: cerveza de reishi y vermut de hongo azul llegan a Morelia

La Asociación de Cerveceros de Michoacán (Acermich) presenta la Fungi Beer, una cerveza artesanal elaborada con hongo reishi, que debutará junto a un vermut de hongo azul de la empresa…

23 julio, 2026Cerveza Artesanal, México

Actualidad Cultura

Cervecería Primus lanza la Tempus 495, cerveza conmemorativa por el 495 aniversario de San Juan del Río

La Cervecería Primus presentó en San Juan del Río la cerveza Tempus 495, una edición limitada de 10.000 botellas elaborada para conmemorar el 495 aniversario de la fundación del municipio…

22 julio, 2026México

Alitas de pollo a la cerveza negra glaseadas con salsa de soja, receta de Jimena Monteverde en La Cocina Rebelde

Actualidad Recetas

Alitas de pollo a la cerveza negra: la receta de Jimena Monteverde en La Cocina Rebelde

Jimena Monteverde reveló en La Cocina Rebelde, su programa de Canal Trece, una receta de alitas de pollo a la cerveza que tiene como protagonista la cerveza negra: 250 ml…

20 julio, 2026México

Actualidad

El mundial de fútbol no reactivó el consumo en México pese al auge de la cerveza y las botanas

Las ventas de cerveza y botanas crecieron de forma notable en los autoservicios de México durante el Mundial 2026, pero el impulso no se extendió al conjunto de la economía…

20 julio, 2026México

Selección de botellas de tequila y mezcal artesanal mexicano, los mejores de 2026

Actualidad Cultura Destilados y Cócteles

Los mejores tequilas y mezcales para el Día Nacional del Tequila 2026, según una experta en bebidas

Con el Día Nacional del Tequila llegando el 24 de julio, la experta en bebidas Becky Paskin —con más de veinte años de experiencia en catas profesionales— publica su selección…

20 julio, 2026México

Botellas de cerveza mexicana Tecate en primer plano

Actualidad Negocios

Los Teamsters piden aranceles del 75% a la cerveza mexicana — Modelo, Corona, Pacífico y Tecate en el punto de mira

La Hermandad Internacional de Camioneros (Teamsters), uno de los mayores sindicatos de Estados Unidos, ha pedido al gobierno federal que imponga aranceles de hasta el 75% sobre las importaciones de…

20 julio, 2026Estados Unidos, México