México Archives - Beer Magazine

Sazonadores Modelo

Cerveza Modelo presenta su nueva línea de sazonadores para la cocina

Desde su fundación en 1925, Cerveza Modelo ha sido un referente en México. Ahora, la marca da un giro innovador al incursionar en el mundo culinario con una línea de…

22 noviembre, 2024

Festival de la Cerveza Monterrey

El Festival de la Cerveza Monterrey celebra su 11ª edición en el Parque Fundidora

El Parque Fundidora se convertirá en el epicentro de la cultura cervecera, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de cervezas artesanales, música en vivo de primera categoría y delicias gastronómicas.

8 mayo, 2024

El Puerto Cerveceria Mexicana

El Puerto Cervecería Mexicana: En busca de ser el faro que buscan los amantes de la cerveza artesanal

La oferta de este tipo de productos es cada vez mayor y existe un mar de posibilidades para elegir, pero siempre aparecen aquellos aventureros que buscan dar una opción que vale la pena considerar.

9 febrero, 2024

Aniversario xv the beer company

The Beer Company festeja 15 años de pasión cervecera en su Fiesta de Aniversario

Este 30 de septiembre, The Beer Company hará vibrar a la CDMX con una gran selección de cervezas, música y diversión para celebrar una década y media como la gran cadena líder de bares de cerveza artesanal en México.

19 septiembre, 2023

Heineken México

Heineken invertirá más de US 500 millones en construcción de nueva planta en México

La nueva fábrica cervecera estará ubicada en el municipio yucateco de Kanasín y es la primera de la empresa en esa zona del sureste de México.

15 septiembre, 2023

Jalisco, México

5 cervecerías artesanales para conocer en Jalisco, México

El auge de la cerveza artesanal ha cautivado a los amantes de esta refrescante bebida, impulsando un crecimiento en la industria cervecera que se destaca por su enfoque en la calidad y la innovación.

25 agosto, 2023

Tecate 0.0, la nueva cerveza sin alcohol que te invita a consumir de forma inteligente

Tecate 0.0, la nueva cerveza sin alcohol que te invita a consumir de forma inteligente

Como parte de sus metas rumbo a 2030, HEINEKEN México crece su portafolio de bebidas sin alcohol y anuncia hoy con entusiasmo la llegada de la nueva Tecate 0.0, refrendando su liderazgo en la categoría.

16 marzo, 2023

Concurso innovación cervecera

Dos empresas chilenas y una mexicana ganan concurso internacional de innovación cervecera

La empresa Liquen Austral junto a la startup Infood Protein, son las creadoras de los dos proyectos valdivianos ganadores del concurso, a quienes se suma Jorge Cañas, dueño de Atomic Beer Company de México.

3 enero, 2023

Sensavir Cervecería

Sensavir Cervecería: La experimentación al servicio de los sentidos

La elaboración de este elixir puede representar un proceso industrializado o bien, toda una odisea que realce no solo los sabores propios del mismo, sino también de los alimentos con los que lo acompañamos.

1 diciembre, 2022

Cervezas mexicanas con causa

Cervezas mexicanas para la sensibilización sobre el cáncer de mama y otras causas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado en todo el mundo a octubre como el mes para la sensibilización sobre el cáncer de mama, con el objetivo de aumentar la atención y apoyo a la detección precoz y el tratamiento de esta enfermedad.

12 octubre, 2022

Cerveza valentina

Valentina, la cerveza para recaudar fondos rumbo al 2do Encuentro de Mujeres Cerveceras en Latinoamérica

Una cerveza colaborativa cuyo objetivo es recaudar fondos para realizar el 2do Encuentro de Mujeres Cerveceras en Latinoamérica, a celebrarse los próximos 20, 21 y 22 de octubre en el marco del Congreso Cerveza México.

3 octubre, 2022

Baja Brewing Erick Florez

Los cerveceros independientes mexicanos reconocen a su maestros

Para celebrar el día del maestro, los cerveceros independientes nos hablan de aquellos que los han influenciado en su carrera cervecera y que los ha hecho querer ser mejores cerveceros.…

2 mayo, 2022

Pedro de Lara - ACERMEX

ACERMEX nombra a su nuevo Presidente del Consejo de Administración

El pasado 17 de marzo se realizó la Asamblea anual de la Asociación de Cerveceros Artesanales e Independientes de México (ACERMEX). La Asociación, con 14 años de antigüedad, que reúne…

6 abril, 2022

Volcán de Fuego Montaña de Agua - Foto por Octavio Llamas

La iniciativa sustentable de Cervecería de Colima: Volcán de Fuego Montaña de Agua

Vivir bajo un volcán activo, en un pequeño rincón tropical con el mar a unos cuántos kilómetros, ha sido la principal inspiración para las creaciones de Cervecería de Colima.

16 marzo, 2022

Cervezas mexicanas independientes

Cervezas mexicanas independientes para celebrar el Día de San Patricio

El 17 de marzo es el día para sacar al irlandés que llevamos dentro. En México no hay carnavales o desfiles, pero sí un gran ambiente en pubs y restaurantes de estilo irlandés.

9 marzo, 2022

Impetuosa

Impetuosa, el proyecto colaborativo que visibiliza el trabajo de la mujer en la industria cervecera

Por tercer año consecutivo, más de 170 mujeres pertenecientes a 82 cervecerías, iniciativas cerveceras y 9 colectivos participan en el proyecto colaborativo nacional: Impetuosa.

2 marzo, 2022

Guía de la Cerveza CDMX

Ciudad Cervecera presenta la primera Guía de la Cerveza CDMX

En su primera edición, busca difundir la oferta cervecera de la capital mexicana, impulsar a la ciudad como destino cervecero nacional y contribuir a reactivar la economía cervecera local.

3 diciembre, 2021

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal europea: una tradición que se extendió más allá del continente

La cerveza es altamente apreciada en México y siempre está presente en las celebraciones con amigos o simplemente por el placer de disfrutar su increíble sabor.

19 octubre, 2021

Motor Cervecería

Motor Cervecería, sangre nueva dentro de la industria cervecera mexicana

Con poco más de dos años de operación y cumpliendo cada uno de los objetivos trazados desde su fundación, la empresa chihuahuense Motor Cervecería sigue asombrando a propios y extraños amantes de la cerveza artesanal.

3 octubre, 2021

Arena Hidromiel

Baja Brewing Company presenta Arena Hidromiel, su primer fermentado más allá de la cerveza

Baja Brewing Company, presenta oficialmente su primer fermentado más allá de la cerveza. Se trata de ARENA, un hidromiel con un twist: el lúpulo. Arena nace de nuestra pasión por…

1 octubre, 2021

Vamos por el 1%

Los cerveceros independientes de México se unen para lanzar su primera etiqueta colectiva

Los cerveceros independientes en México han demostrado que cuando se unen como industria son más fuertes y pueden alcanzar objetivos que de otra manera parecerían imposibles. Este año la industria…

9 septiembre, 2021

Grupo Modelo

Grupo Modelo demanda a Constellation Brands por acuerdo sobre venta de cerveza en Estados Unidos

Grupo Modelo demandó a la estadunidense Constellation Brands por supuestamente vulnerar por segunda ocasión un acuerdo que permite a la denunciada vender cervezas mexicanas en Estados Unidos.

7 septiembre, 2021

Cervecería de Colima

Cervecería de Colima celebra 7 años de vida y lo celebra con lanzamiento de nueva cerveza

En el marco del 7 aniversario, sin dejar de lado la situación sanitaria por la que atraviesa el país, han lanzado una agenda con pequeños eventos para poder compartir la alegría de volver de manera paulatina a las rutinas que hacía tiempo todos extrañaban.

12 agosto, 2021

Cervezas sour mexicanas

6 cervezas sour mexicanas para disfrutar este verano

Las cervezas ácidas o sour beers son como aquel amig@ que se lleva con todo mundo. Para quien le gusta la cerveza, esta es una bebida refrescante y diferente a…

16 julio, 2021

Corona se sitúa como la marca más valiosa de México y del sector cervecero mundial

Corona se mantiene como la marca más valiosa de México y del sector cervecero a nivel mundial a pesar del Covid-19 ($5,8 MM). Ni el impacto en el consumo ni…

16 julio, 2021

Acermex

Los Cerveceros Independientes Mexicanos luchan por alcanzar el 1% de las ventas nacionales

La cerveza tiene una larga trayectoria en nuestro país, incluso somos uno de los principales exportadores de cerveza a nivel mundial. A pesar de esto, la cerveza parece haberse alejado…

28 junio, 2021

Acermex

Las cervecerías mexicanas independientes te invitan a celebrar el día del padre

Se acerca el día del Padre y para celebrarlo, así como la llegada de varias ciudades mexicanas al semáforo verde, los invitamos a celebrar en los Taprooms de algunos afiliados…

14 junio, 2021

Madres cerveceras de México

Madres cerveceras mexicanas comparten sus experiencias para celebrar el 10 de Mayo

Ser emprendedor nunca ha sido fácil, pero este mes en ACERMEX queremos reconocer en particular a las madres del mundo cervecero. Estas mujeres no sólo son motor de nuestra industria,…

29 abril, 2021

Cerveza México

CDMX Ciudad Cervecera y Cerveza México unen esfuerzos para la renovación de la cerveza artesanal

Ambas iniciativas trabajan para apoyar la oferta cervecera artesanal dentro del tradicional evento cervecero con sede en el Pepsi Center WTC. Las nuevas circunstancias que definen a la nueva normalidad…

15 abril, 2021

Cerveza Tenek

La cervecería mexicana Tenek lanza su nueva línea de cerveza artesanal

La cervecería mexicana Tenek acaba de lanzar una nueva línea de cerveza artesanal llamada Lanaash, cuyo significado es "naranja" en el idioma Huasteco o Tenek, debido a que uno de…

9 marzo, 2021