Como parte de sus metas rumbo a 2030, HEINEKEN México crece su portafolio de bebidas sin alcohol y anuncia hoy con entusiasmo la llegada de la nueva Tecate 0.0, refrendando su liderazgo en la categoría.
La empresa Liquen Austral junto a la startup Infood Protein, son las creadoras de los dos proyectos valdivianos ganadores del concurso, a quienes se suma Jorge Cañas, dueño de Atomic Beer Company de México.
La elaboración de este elixir puede representar un proceso industrializado o bien, toda una odisea que realce no solo los sabores propios del mismo, sino también de los alimentos con los que lo acompañamos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado en todo el mundo a octubre como el mes para la sensibilización sobre el cáncer de mama, con el objetivo de aumentar la atención y apoyo a la detección precoz y el tratamiento de esta enfermedad.
Una cerveza colaborativa cuyo objetivo es recaudar fondos para realizar el 2do Encuentro de Mujeres Cerveceras en Latinoamérica, a celebrarse los próximos 20, 21 y 22 de octubre en el marco del Congreso Cerveza México.
Para celebrar el día del maestro, los cerveceros independientes nos hablan de aquellos que los han influenciado en su carrera cervecera y que los ha hecho querer ser mejores cerveceros.…
El pasado 17 de marzo se realizó la Asamblea anual de la Asociación de Cerveceros Artesanales e Independientes de México (ACERMEX). La Asociación, con 14 años de antigüedad, que reúne…
Vivir bajo un volcán activo, en un pequeño rincón tropical con el mar a unos cuántos kilómetros, ha sido la principal inspiración para las creaciones de Cervecería de Colima.
El 17 de marzo es el día para sacar al irlandés que llevamos dentro. En México no hay carnavales o desfiles, pero sí un gran ambiente en pubs y restaurantes de estilo irlandés.