Beer Magazine - Cerveza, Vino & Fermentados

Entrega del Reconocimiento Progreso País 2026 en el VIII Encuentro de Sustentabilidad de CCU en Santiago de Chile

CCU reúne al mundo público, privado y social para poner el deporte al servicio del bienestar

El VIII Encuentro de Sustentabilidad de CCU reunió al sector público, privado y social en torno al deporte y premió a Guillermo Rolando, de Fútbol Más.

13 octubre, 2026CCU, Chile, Deporte, Fútbol, Sustentabilidad

Botella de Amstel Ultra junto a un mazo de juez, disputa con Michelob Ultra en la Suprema Corte de México

Negocios

Michelob Ultra contra Amstel Ultra: la Suprema Corte de México tendrá la última palabra

Grupo Modelo y Heineken llevan ocho años enfrentados porque Amstel Ultra imitaría la imagen de Michelob Ultra. La Suprema Corte de México atrajo el caso y dará un fallo definitivo.

12 octubre, 2026Amstel, Grupo Modelo, Heineken, México, Michelob ULTRA

Puerta de los Elefantes de la cervecería Carlsberg en Copenhague, Dinamarca

Negocios

Barclays mejora su recomendación sobre Carlsberg por el peso de los refrescos y la vuelta de las recompras

Barclays sube a Carlsberg de infraponderar a neutral y eleva su precio objetivo a 930 coronas danesas. La cerveza en Europa sigue débil, pero los refrescos y la menor deuda pesan más.

12 octubre, 2026Carlsberg, Dinamarca

Edificio histórico de ladrillo de la Cervecería y Maltería Quilmes, en Argentina

Negocios

Quilmes vuelve a dirigir desde Argentina el negocio de AB InBev en el Cono Sur

Argentina vuelve a ser la base regional de AB InBev para el Cono Sur. Pablo Panizza, al frente de la nueva unidad, asegura que una de cada cuatro cervezas que vende el grupo en el mundo lleva malta argentina.

12 octubre, 2026AB InBev, Argentina, Cervecería y Maltería Quilmes

Latas y botellas de Carlsberg Smooth y Carlsberg Elephant, cervezas de Carlsberg India

Negocios

Rajastán ordena cerrar la cervecería de Carlsberg en Alwar por emisiones casi ocho veces por encima del límite

La autoridad ambiental de Rajastán revocó el permiso de la cervecería de Carlsberg India en Alwar por emisiones de partículas casi ocho veces superiores al límite, en plena preparación de su salida a bolsa.

12 octubre, 2026Carlsberg, India, Medio Ambiente

Bartender de la cervecería Wesley sirve un vermú junto a la botella de vermú Río Negro en Bariloche a la Carta

Cerveza Artesana Eventos

Wesley lleva a Bariloche a la Carta su vermú Río Negro y anticipa una Pilsen más liviana y barata

La cervecería Wesley, un clásico de Bariloche, presenta en Bariloche a la Carta su vermú Río Negro, elaborado con Malbec rionegrino, y prepara una Pilsen de menor graduación en lata más pequeña.

12 octubre, 2026Argentina, Bariloche

Vista aérea de una planta de tratamiento de aguas, donde el biochar de residuos de cerveza podría ayudar a filtrar bacterias

Tecnología

Científicos griegos convierten residuos de malta cervecera en un biochar que retiene el 94% de la E. coli del agua

Un equipo de la Universidad de Patras transformó las raicillas de malta, un residuo de la cerveza, en biochar. Mezclado con arena, retuvo el 94,1% de la E. coli frente al 17,8% de la arena sola.

12 octubre, 2026Ciencia, Grecia, Sostenibilidad

Brindis con vasos de cerveza rubia en un bar, mercado cervecero de Colombia

Negocios

Bavaria supera el 90% del mercado cervecero colombiano y Central Cervecera apunta al 12%

Bavaria conserva más del 90% del mercado de cerveza en Colombia. Central Cervecera, la alianza de Postobón y CCU, tiene el 7,2% y quiere llegar al 12% en cinco años.

12 octubre, 2026Bavaria, CCU, Colombia

Oktoberfest Kunstmann, brindis con jarras de cerveza y barril en la Ruta Oktoberfest 2026 en Chile

Actualidad Eventos

Kunstmann celebra 35 años con una Ruta Oktoberfest por Chile que pasa por Valdivia y Barrio Italia

Cervecería Kunstmann celebra sus 35 años con la Ruta Oktoberfest 2026, que recorre sus bares en octubre con paradas destacadas en Valdivia el 10 y en Barrio Italia, Santiago, el 17.

10 octubre, 2026Chile, Kunstmann, Oktoberfest, Valdivia

Cerveza histórica estilo Belgian Dubbel recreada en el Convento da Glória de Brasil

Cerveza Artesana Cultura

Recrean en un convento de Brasil una cerveza belga del siglo XIX con una receta hallada en los Países Bajos

Hofbauer Brewery recreó en el Convento da Glória, en Minas Gerais, una Belgian Dubbel del siglo XIX a partir de una receta hallada en los Países Bajos. Son 600 litros que no se venderán.

10 octubre, 2026Brasil

Oktoberfest de El Bolsón, fiesta de la cerveza artesanal en la Patagonia argentina

Cerveza Artesana Eventos

El Bolsón celebra su Oktoberfest este fin de semana con cerveza artesanal, gastronomía y música

El Bolsón celebra el Oktoberfest el sábado 10 y el domingo 11 de octubre, de 14 a 23 horas, en Onelli y Roca, con patio cervecero, patio gastronómico, escenario y Mercado de Producción Local.

10 octubre, 2026Argentina, Patagonia Argentina

Club Corona, programa de recompensas de Corona para aficionados de la Liga MX

Actualidad Negocios

Corona lanza Club Corona, un programa de recompensas para los aficionados de la Liga MX

Corona lanzó Club Corona, un programa de lealtad que convierte cada corcholata escaneada en puntos para el equipo de la Liga MX del aficionado, con premios que van de cerveza a boletos y jerseys oficiales.

10 octubre, 2026Cerveza Corona, México

Vaso de la Fiesta Provincial de la Cerveza de Godoy Cruz, Mendoza, y público brindando frente al escenario

Eventos

Fiesta Provincial de la Cerveza de Mendoza: Babasónicos, Damas Gratis y Ke Personajes en Godoy Cruz

La 19.ª Fiesta Provincial de la Cerveza vuelve al Parque San Vicente de Godoy Cruz el 5 y 6 de diciembre, con una noche de cumbia, otra de rock nacional y cerveza artesanal mendocina.

9 octubre, 2026Argentina, Fiesta de la Cerveza, Mendoza

Brindis con cerveza rubia y cerveza negra, bebida elaborada con la cebada que estudian por micotoxinas en Argentina

Actualidad Salud

Científicos argentinos estudian los hongos de la cebada cuyas toxinas resisten la elaboración de la cerveza

Un equipo del BIOLAB, de la UNICEN y la CIC, analiza Fusarium y Alternaria en la cebada cervecera de Buenos Aires. Algunas especies producen micotoxinas que toleran el malteado y la elaboración.

9 octubre, 2026Argentina, Buenos Aires, Cebada, Ciencia

Amigos brindando con cerveza en una terraza, momento de consumo de cerveza sin alcohol en España

Actualidad Tendencias

Murcia y La Rioja lideran el consumo de cerveza sin alcohol en España

Una encuesta de Cerveceros de España y la DGT sitúa a Murcia y La Rioja a la cabeza en consumidores de cerveza sin alcohol, mientras Cantabria es donde más se bebe de forma habitual.

9 octubre, 2026Cerveceros de España, Cerveza sin Alcohol, España, Murcia

Sándwich de cordero braseado y pinta de Cerveza Patagonia, parte del menú de Bariloche a la Carta

Eventos Gastronomía

Cerveza Patagonia lleva a Bariloche a la Carta un menú con cordero braseado y cerveza con merkén

La cervecería del kilómetro 24.7 de Circuito Chico ofrece hasta el 12 de octubre un menú de tres pasos del chef Pablo Buzzo con tres medias pintas, entre ellas la Chilly Merkén y una Munich Helles.

9 octubre, 2026Argentina, Bariloche, Cerveza Patagonia

Ganadores del Concurso de Innovación en Packaging CMPC 2026 en Chile, entre ellos la caja de cervezas que se convierte en hielera

Actualidad Tecnología

Una caja de cervezas que se convierte en hielera gana el concurso de packaging de CMPC

Ambar Elizondo, estudiante de Diseño UC, ganó el desafío de AB InBev y el Gran Premio CMPC con una caja de cartón para 24 botellas que mantiene la cerveza fría durante horas.

9 octubre, 2026AB InBev, Budweiser, Chile

Maquinaria moviendo arena en una playa, la extracción que el proyecto de botellas de cerveza recicladas de Nueva Zelanda buscaba reducir

Actualidad Tecnología

Nueva Zelanda convirtió medio millón de botellas de cerveza en arena para asfaltar carreteras

La cerveza DB Export trituró el equivalente a medio millón de botellas para fabricar arena. Un tramo de prueba en Hamilton mostró un asfalto más duradero y resistente al calor.

7 octubre, 2026Nueva Zelanda, Reciclaje

Gabriel Boric leyendo un libro con un shop de cerveza y un completo en un local del centro de Santiago de Chile

Actualidad Cultura

Boric recuerda su famosa foto leyendo con un completo y un shop de cerveza

El expresidente de Chile Gabriel Boric recordó la foto en la que aparece leyendo con un shop y un completo, y confesó que le gusta leer comiendo y en los bares.

7 octubre, 2026Chile, Libros

Latas de Asahi Super Dry en un estante, cerveza de una de las cerveceras de Japón investigadas por presunto cártel de precios

Actualidad Negocios

Japón registra a Asahi y Kirin por un presunto cártel en el precio de la cerveza

La Comisión de Comercio Justo de Japón registró las instalaciones de Asahi y Kirin por la sospecha de que las grandes cerveceras del país se coordinaron para subir sus precios.

7 octubre, 2026Asahi, Japón

Visitantes con latas de Grolsch en el patio del Palacio Molina durante el opening de Casa FOA 2026 en Argentina

Actualidad Negocios

Grolsch debuta como sponsor oficial de Casa FOA 2026 en el Palacio Molina

Grolsch participa por primera vez en Casa FOA como sponsor oficial, con una barra propia en el opening y presencia en el bar de la muestra durante octubre.

5 octubre, 2026Argentina, Arte, CCU, Grolsch

Cosechadora en un campo de cereal, Grupo Modelo aumentará su compra de cebada mexicana hasta 2030

Actualidad Negocios

Grupo Modelo comprará 100.000 toneladas más de cebada mexicana al año hacia 2030

Grupo Modelo sumará 100.000 toneladas anuales de cebada de productores mexicanos a más tardar en 2030, mediante siembra por contrato, financiamiento y acompañamiento técnico.

3 octubre, 2026AB InBev, Cebada, Grupo Modelo, México

Edificio de piedra de la cervecería artesana Pirineos Bier en el Valle de Hecho, Pirineo aragonés

Cerveza Artesana Cultura

Pirineos Bier, la cervecera artesana que resiste a 1.000 metros de altura en el Valle de Hecho

Pirineos Bier elabora cerveza artesana desde 2011 en el Valle de Hecho, en el Pirineo aragonés, con agua del Subordán, una plantilla familiar y el bagazo convertido en alimento para el ganado.

3 octubre, 2026Cerveza Artesanal, España

Copas de vino tinto sobre fondo negro, estudio sobre el color del vino Marselan y los taninos de semilla de uva

Tecnología Vinos

Los taninos de semilla de uva muy polimerizados intensifican el rojo del vino Marselan

Un estudio de la Northwest A&F University con vino Marselan de Xinjiang muestra que los taninos de semilla más polimerizados aumentan las vitisinas, el tono rojo y la intensidad del color.

3 octubre, 2026China, Ciencia, Vinos

Vasos de cerveza en la barra de un bar en Madrid

Eventos Tendencias

El EDA Beer Summit reúne en Madrid al sector cervecero para debatir cómo será la cerveza dentro de 10 años

Basque Culinary Center celebra el 6 de octubre en el Club Mahou de Madrid la tercera edición del EDA Beer Summit, con ponencias sobre fermentación digital, economía circular y nuevos consumidores.

3 octubre, 2026Cerveceros de España, España, Madrid

Investigador con un vaso de cerveza en una sala de fermentación, estudio del CIAD sobre biogás a partir de residuos cerveceros en México

Cerveza Artesana Tecnología

Científicos mexicanos aceleran un 84% la producción de biogás con residuos de cerveza artesanal

Un estudio del CIAD en una cervecería artesanal de Mazatlán logró que los residuos cerveceros empiecen a producir metano un 84% antes, usando la levadura sobrante de la propia cervecería.

3 octubre, 2026Bagazo de Cerveza, Ciencia, Economía Circular, México, Sostenibilidad

Cartel de Ley Seca junto a botellas de licor en Perú por las elecciones del 4 de octubre

Actualidad

Ley Seca en Perú: no se podrá comprar cerveza el domingo 4 de octubre por las elecciones

La Ley Seca por las Elecciones Regionales y Municipales prohíbe vender cerveza y cualquier bebida alcohólica en Perú desde el sábado 3 a las 8:00 hasta el lunes 5 de octubre a las 8:00.

3 octubre, 2026Perú

Latas de cerveza Jokten, una de las tres cervecerías fueguinas que elaboran cerveza con ingredientes locales de Tierra del Fuego

Cerveza Artesana Eventos

Tierra del Fuego presenta tres cervezas artesanales con ingredientes botánicos de la isla

Las cervecerías fueguinas Leun, Karukinka y Jokten presentan en Río Grande y Ushuaia nuevas cervezas elaboradas con ingredientes cultivados o recolectados en Tierra del Fuego.

3 octubre, 2026Argentina, Cerveza Artesanal, Patagonia Argentina

Amstel, cerveza oficial de la CONMEBOL Libertadores, Sudamericana, Recopa y Libertadores Femenina

Actualidad Negocios

Amstel renueva como cerveza oficial de la CONMEBOL Libertadores tras diez años de alianza

Amstel renovó su alianza con la CONMEBOL y seguirá como cerveza oficial de la Libertadores, la Sudamericana, la Recopa y la Libertadores Femenina.

3 octubre, 2026Amstel, Brasil, Copa Libertadores, Fútbol, Heineken

Camarero sirviendo whisky en vasos con hielo en la barra de un bar de Gran Bretaña

Destilados y Cócteles Negocios

Los destilados se desploman un 16,5% en los pubs de Gran Bretaña mientras la cerveza y la sidra resisten

Las ventas de destilados en pubs y bares de Gran Bretaña cayeron un 16,5% a inicios de septiembre, según NIQ. La cerveza subió un 5,7% y la sidra un 7,3%.

29 septiembre, 2026Reino Unido