Beer Magazine - Actualidad Cervecera

Imagen de China reorienta su mercado de alcohol: del banquete de negoc

China reorienta su mercado de alcohol: del banquete de negocios al consumo personal

El mercado chino de alcohol cayó un 4% en 2025, según IWSR. Ginebra +20%, cerveza premium +7% y whisky lideran el nuevo consumo casual e informal.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Imagen de Bruselas abre la puerta a la denominación de origen protegid

Vinos

Bruselas abre la puerta a la denominación de origen protegida Sümeg para vinos húngaros

La UE publica en el Diario Oficial la solicitud de DOP Sümeg para vinos húngaros e inicia tres meses de plazo para oposiciones ante la Comisión Europea.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Imagen de Fiestas de la vendimia 2026 en Chile: 822.000 visitantes y 1

Vinos

Fiestas de la vendimia 2026 en Chile: 822.000 visitantes y 16 sellos de Enoturismo Chile

Enoturismo Chile de Corfo entregó 16 sellos Fiestas de la Vendimia 2026: 822.000 asistentes, perfil del visitante y datos de gasto por persona.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Imagen de El Reino Unido aprueba el DNI digital para comprar alcohol e

Actualidad

El Reino Unido aprueba el DNI digital para comprar alcohol en pubs y supermercados

Inglaterra y Gales permitirán sistemas digitales certificados para verificar la mayoría de edad en pubs, tiendas y supermercados desde otoño de 2026.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Imagen de El Reino Unido revisa si las bebidas con 0,5% ABV pueden eti

Actualidad

El Reino Unido revisa si las bebidas con 0,5% ABV pueden etiquetarse como ‘sin alcohol’

El Gobierno británico estudia reservar 'sin alcohol' para bebidas con 0,0% ABV. La reforma contempla también restricciones de venta a menores.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Imagen de Antares cierra cuatro locales en 2026: la crisis que golpea

Negocios

Antares cierra cuatro locales en 2026: la crisis que golpea a la cerveza artesanal en Argentina

La cervecería artesanal Antares acumula cuatro cierres en Buenos Aires. Costos básicos que subieron un 600% y caída del consumo explican la contracción.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Imagen de Spalter 2026, Viet Kong y Corona Cero: los lanzamientos cerv

Actualidad

Spalter 2026, Viet Kong y Corona Cero: los lanzamientos cerveceros de la temporada

Manush Brewery, Lumpen y Corona presentan sus novedades de 2026: una lager patagónica sin filtrar, una cerveza de hibisco y la Lager 0,0% de Corona.

Carlos Uhart 4 julio, 2026

Festival Las Chelas Cali 2026 - cerveza artesanal Colombia

Eventos

Jennifer Ramírez: de 20 litros en un apartamento al Festival Cultural Las Chelas de Cali

Jennifer Ramírez, única mujer en Colombia con la certificación de jueza internacional del Beer Judge Certification Program (BJCP) a nivel National, es la fundadora del Festival Cultural Las Chelas, que…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

La UE elimina la exención aduanera de 150 euros para compras online desde el 1 de julio de 2026

Negocios

La UE elimina la exención aduanera de 150 euros para las compras online desde el 1 de julio

La Unión Europea eliminó el 1 de julio de 2026 la exención de derechos de importación para envíos de valor inferior a 150 euros. Desde esa fecha se aplica un…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Los RTD (ready-to-drink) son la categoría alcohólica de mayor crecimiento en Latinoamérica

Negocios

Los RTD irrumpen en Latinoamérica como la categoría alcohólica que más crece

Los Ready-to-Drink (RTD) son la categoría de alcohol que más crece en Latinoamérica. Brasil proyecta un 7% de crecimiento anual hasta 2029, Colombia registra tasas de doble dígito y México…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Alemania sube un 20% el impuesto a los destilados desde 2027

Negocios

Alemania subirá un 20% el impuesto al alcohol en 2027: la cerveza queda excluida

Alemania subirá un 20% el impuesto sobre los destilados, el sekt, el champán, los vinos licorosos y los alcopops a partir de 2027. La cerveza queda expresamente excluida de la…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Colombia entra al top 15 de países productores de cerveza en el mundo

Actualidad

Colombia entra al top 15 de los países que más cerveza producen en el mundo

Colombia entró al top 15 de los países que más cerveza producen en el mundo. Con aproximadamente 740 millones de galones producidos en 2024, el país ocupa el puesto 14…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Antares, la cervecería artesanal más grande de Argentina, fundada en Mar del Plata

Actualidad

Antares: la cervecería artesanal más grande de Argentina nació en Mar del Plata

Antares nació a fines de los años 90 en Mar del Plata con un brewpub y se convirtió en la red de cervecerías artesanales más grande de Argentina. Con presencia…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

El Álamo, histórico bar de Palermo, cierra el 25 de julio de 2026

Cultura

El Álamo, histórico bar de Palermo, cierra definitivamente el 25 de julio

El Álamo, bar referente de la noche en Palermo, Buenos Aires, cierra definitivamente el 25 de julio de 2026 tras casi 14 años de actividad. El establecimiento, conocido entre sus…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Turistas extranjeros consumen el 30% de la cerveza en España

Negocios

Los turistas extranjeros consumen el 30% de la cerveza que se bebe en España

Uno de cada tres litros de cerveza que se beben en España los consume un turista extranjero. El dato, incluido en el Informe Socioeconómico de la Cerveza 2025 de Cerveceros…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Five Points Brewery, segunda mejor cerveza del Reino Unido en los UK Beer Awards 2026

Actualidad

Cinco cervecerías de Londres entre las diez mejores del Reino Unido en los UK Beer Awards 2026

Londres domina el top 10 de los UK Beer Awards 2026: cinco de las diez mejores cervezas del Reino Unido este año proceden de la capital. Five Points Brewery de…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Mitos alimentarios de verano: la cerveza y la hidratación

Salud

La cerveza no hidrata: los mitos alimentarios del verano que conviene revisar

La cerveza no hidrata, el azúcar moreno no es más sano que el blanco y la miel es esencialmente azúcar. Un científico del CSIC desmonta los principales mitos alimentarios que…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Informe Socioeconómico de la Cerveza 2025 – sector cervecero español

Negocios

El sector cervecero español afianza su fortaleza productiva y exportadora en 2025

El sector cervecero español alcanzó 41,5 millones de hectolitros de producción en 2025 y exportó 3,64 millones de hectolitros, un 8% más que el año anterior. El Informe Socioeconómico de…

Carlos Uhart 3 julio, 2026

Imagen de Heineken y Heinz hacen oficial 150 años de mesa compartida c

Actualidad

Heineken y Heinz hacen oficial 150 años de mesa compartida con un pack de edición limitada para el Mundial

Heineken y Heinz presentan su primera colaboración: un pack con cinco cervezas y una botella de ketchup, coincidiendo con el inicio del Mundial FIFA 2026.

Carlos Uhart 2 julio, 2026

Imagen de La espuma de la cerveza: por qué los maestros cerveceros la

Cultura

La espuma de la cerveza: por qué los maestros cerveceros la llaman el escudo del Capitán América

Los maestros cerveceros de Moritz explican qué es el giste, por qué actúa como barrera contra la oxidación y el papel clave de la espuma en el aroma.

Carlos Uhart 2 julio, 2026

Imagen de El consumo de cerveza cae un 4,4% en España en 2025 por los

Actualidad

El consumo de cerveza cae un 4,4% en España en 2025 por los precios y el cambio de hábitos

El consumo per cápita de cerveza en España bajó a 50,5 litros en 2025. Precios y nuevos hábitos presionan al sector, según Cerveceros de España.

Carlos Uhart 2 julio, 2026

Franco el Gorila con su cerveza artesanal Jungle Brew elaborada en Puerto Rico

Actualidad

Franco el Gorila lanza Jungle Brew, su cerveza artesanal hecha en Puerto Rico

El artista urbano puertorriqueño Franco el Gorila da el salto al mundo de los negocios con Jungle Brew, una cerveza artesanal fabricada en Puerto Rico junto a maestros cerveceros de…

Carlos Uhart 1 julio, 2026

Pareja contemplando el lago Louise en las Montañas Rocosas canadienses — Oklute

Actualidad

Muévase a través del lago Louise y el lago Moraine

El recorrido al lago Louise y al lago Moraine, en las Montañas Rocosas canadienses, combina glaciares, bosques y vistas únicas en una experiencia organizada por Banff Tours and Company.

Julian Vega 1 julio, 2026

Imagen de Heineken ficha a Rafael Oliveira, de JDE Peet's, como nuevo

Negocios

Heineken ficha a Rafael Oliveira, de JDE Peet’s, como nuevo consejero delegado

Heineken nombra a Rafael Oliveira, actual CEO de JDE Peet's, como nuevo consejero delegado. Asumirá el cargo el 1 de octubre de 2026 por cuatro años, pendiente de aprobación.

Carlos Uhart 1 julio, 2026

Imagen de Ballast Point cierra de forma abrupta su taproom de Mission

Actualidad

Ballast Point cierra de forma abrupta su taproom de Mission Bay en San Francisco

La cervecería Ballast Point cerró de forma repentina su taproom de Mission Bay en San Francisco. Abrió en febrero de 2023 y no dio razones oficiales del cierre.

Carlos Uhart 1 julio, 2026

Imagen de CAPAZ, la primera cerveza elaborada por personas con discapa

Actualidad

CAPAZ, la primera cerveza elaborada por personas con discapacidad intelectual en España

CAPAZ es la primera cerveza artesanal española elaborada en un 70% por personas con discapacidad intelectual. Impulsada por la Fundación APASCOVI en Collado Villalba.

Carlos Uhart 1 julio, 2026

Corona Lime Guides Cannes Lions 2026 León de Oro Cervecería Quilmes

Negocios

Cervecería y Maltería Quilmes gana siete premios en Cannes Lions 2026 con campañas de Stella Artois y Corona

Cervecería y Maltería Quilmes obtuvo siete Leones en Cannes Lions 2026: Bronce con 'LocAd Guides' de Stella Artois y Oro, Plata y cuatro Bronces con 'Lime Guides' de Corona, campaña global de Grey ejecutada en Argentina.

Carlos Uhart 30 junio, 2026

Tumba 2300 años China botella bronce cerveza Ningxia Shanjiabao

Cultura

Arqueólogos abren una tumba de 2.300 años en China y encuentran una botella de cerveza intacta con 8.571 células de levadura

Arqueólogos han hallado en el cementerio Shanjiabao de Ningxia (China) una botella de bronce de 3,74 litros sellada con doble capa que contenía cerveza de mijo, trigo y cebada con 8.571 células de levadura conservadas.

Carlos Uhart 30 junio, 2026

Lúpulo variedades cerveza genoma Nature Communications mejora genética

Negocios

Científicos mapean el genoma del lúpulo y descubren barreras que dificultan la mejora de variedades

Un estudio en Nature Communications cartografía el genoma del lúpulo en la variedad híbrida Apollo, identifica barreras de recombinación entre linajes europeos y norteamericanos, y abre nuevas vías para acelerar la selección de variedades con más amargor y aroma.

Carlos Uhart 30 junio, 2026

Anchor Brewing San Francisco reapertura Hamdi Ulukaya sindicato ILWU

Negocios

Los ex trabajadores de Anchor Brewing presionan a Hamdi Ulukaya para que los readmita antes de la reapertura

Los antiguos empleados de Anchor Brewing, respaldados por el sindicato ILWU Local 6, piden a Hamdi Ulukaya su readmisión y un acuerdo de neutralidad sindical antes de que la histórica cervecera de San Francisco retome la producción.

Carlos Uhart 30 junio, 2026