Beer Magazine - Actualidad Cervecera

Ilustracion cerebro y consumo de alcohol efectos neurologicos verificacion de hechos

¿El alcohol mata las neuronas? Lo que dice la ciencia sobre el cerebro y el consumo de bebidas alcohólicas

Un consumo ocasional no mata neuronas, pero el alcohol crónico sí daña el cerebro. La ciencia explica qué ocurre realmente en el sistema nervioso.

26 julio, 2026Ciencia, Salud

Botellas de cerveza artesanal trapense elaborada en monasterio

Cultura

La cerveza trapense es más moderna de lo que crees: colaboraciones, cask ale y el único monasterio cervecero británico

Los monjes de Mount Saint Bernard elaboran Tynt Meadow desde 2018 y lideran las colaboraciones más innovadoras de la cerveza trapense mundial.

26 julio, 2026cerveza trapense, cultura cervecera

Cultura

Dakota Beer: la única cervecera de Dakota del Norte y cómo la Guardia Nacional la hundió

En 1961, Dakota Beer se lanzó con un millón de dólares de inversión. Una cerveza contaminada y un desastroso boca a boca la hundieron en cuatro años.

26 julio, 2026Estados Unidos

Actualidad

La cerveza pierde terreno en Lituania ante el kombucha y las bebidas energéticas

Las ventas de cerveza en Lituania cayeron un 3,2% en 2025. Los productores responden con kombucha (+33%), energéticas (+10%) y bebidas sin alcohol.

26 julio, 2026Lituania

Negocios

La cerveza fue la gran ganadora económica del Mundial 2026

Las ventas de cerveza en las ciudades sede del Mundial 2026 crecieron un 14%. Los escoceses dejaron sin stock los bares de Boston y Gillette Stadium vendió 39.000 cajas.

26 julio, 2026Cerveza México, México

Fabrica HEINEKEN Espana energia renovable sostenibilidad cervecera

Negocios

HEINEKEN España: 120 años en el país, 85.000 empleos y la primera gran cervecera en producir con energía 100% renovable

HEINEKEN España se convierte en la primera gran cervecera del país en elaborar todas sus marcas con energía 100% renovable desde diciembre de 2025.

26 julio, 2026España, Heineken

Encuesta consumo alcohol Castilla y Leon estadisticas Sanidad

Actualidad

Castilla y León bebe menos que el resto de España, pero sus bebedores duplican la media en consumo intensivo

El 38,3 % de la población castellana y leonesa no bebió alcohol el último año, pero el consumo intensivo duplica la media española, según Sanidad.

26 julio, 2026España, Salud

Eventos

Corona convierte el ‘Volcán’ en una fiesta con cerveza, drones e Intocable

Corona debutó como socio de Tigres con cerveza gratis, 2.000 drones durante el descanso y un concierto de Intocable en el Volcán.

26 julio, 2026Cerveza México, México

Truco de dos vasos para mantener la cerveza fria en un bar

Actualidad

El ingenioso truco de un bar para que tu cerveza esté siempre fría

Un bar de Albacete popularizó este truco con dos vasos de plástico que mantiene la cerveza a la temperatura perfecta sin que el hielo la diluya.

26 julio, 2026España

Actualidad

La nueva ley antitabaco prohíbe fumar en terrazas y playas: el debate llega al verano

España reforma su ley antitabaco: prohibirá fumar en terrazas de bares, playas y piscinas. El debate llega al verano con opiniones encontradas entre fumadores y no fumadores.

25 julio, 2026España

Cerveza 6600 Mercedes Argentina Bar Humahuaca Buenos Aires artesanal

Actualidad

La cerveza artesanal 6600 de Mercedes llega a Buenos Aires de la mano del Bar Humahuaca

La cerveza artesanal 6600 de Mercedes llega al Bar Humahuaca de Almagro con sus variedades IPA, APA, Dorada y Scottish.

25 julio, 2026Argentina

Cervezas Tensina 10 años elaboración artesanal Valle de Tena Pirineo aragonés

Cultura

Cervezas Tensina cumple diez años haciendo artesanía en el corazón del Pirineo aragonés

La cervecera de Tramacastilla de Tena cumple una década con diez variedades artesanales y distribución en Madrid, Barcelona y País Vasco.

25 julio, 2026Cerveceros de España

Negocios

Bandido Brewing: cómo dos estadounidenses construyeron un holding cervecero en Ecuador desde cero

Nathan Keffer y Ryan Hood fundaron Bandido Brewing en Quito con 13.000 dólares en 2013. Hoy gestionan el holding Hop Rey con cinco locales, dos plantas de producción y 180.000 litros anuales.

25 julio, 2026Ecuador

Nefrólogo sobre cerveza y piedras de riñón cálculos renales

Salud

Un nefrólogo explica por qué hay que reducir la cerveza si tienes piedras en el riñón

El nefrólogo Borja Quiroga explica que la cerveza y los mariscos favorecen los cálculos de ácido úrico. Qué comer para evitarlos.

25 julio, 2026Cerveceros de España

Destilados y Cócteles

Día Nacional del Tequila 2026: las mejores recetas y ready-to-drink para celebrar

El 24 de julio es el Día Nacional del Tequila en Estados Unidos, y este año las marcas llegaron preparadas: CAZADORES lanza su primera infusión en tres años, PATRÓN presenta…

25 julio, 2026Cócteles, México

Vinos

25 de julio, Día Nacional del Vino y el Queso: los tres principios del maridaje perfecto según los sommeliers

El 25 de julio se celebra el Día Nacional del Vino y el Queso, una fecha que pone el foco en uno de los maridajes más antiguos de la gastronomía…

25 julio, 2026Estados Unidos

Vinos

Trump sube al 12,5% el arancel al vino y el salmón chileno en EE.UU.

La administración Trump subió del 10% al 12,5% los aranceles sobre parte de las exportaciones chilenas a Estados Unidos. El vino embotellado y las uvas frescas quedan dentro del gravamen,…

25 julio, 2026Chile, Estados Unidos

Vinos

Los 8 mejores vinos de Canarias según Santi Rivas: del listán negro volcánico al dulce histórico de Lanzarote

El crítico Santi Rivas, autor de Deja todo o deja el vino, ha seleccionado las ocho botellas que mejor representan la escena vitivinícola de las Islas Canarias: una de las…

25 julio, 2026España

Sidra y Cider

La Cultura Asturiana de la Sidra ya habla japonés: el libro que cruza el Pacífico

La Fundación Asturies XXI acaba de publicar la versión japonesa del libro ¿Qué es la Cultura Asturiana de la Sidra?, a las puertas del SISGAJapan que se celebrará el 30…

25 julio, 2026España, Japón

Vinos

El comercio mundial del vino cae un 7,9% en el primer trimestre de 2026: EE. UU. lidera el desplome con un -38,8%

El comercio mundial de vino cerró el primer trimestre de 2026 con una caída del 7,9% en volumen y del 7,5% en valor según la Interprofesional del Vino de España…

25 julio, 2026Internacional

Sidra y Cider

Ploughman Cider: la sidrería de Gettysburg que fermenta variedades históricas de manzana

En Adams County, Pensilvania, el agricultor Ben Wenk fermenta variedades de manzana cultivadas durante generaciones en Three Springs Fruit Farm para producir Ploughman Cider, una sidra artesanal con taproom propio…

25 julio, 2026Estados Unidos

Cultura

¿El vinagre se echa a perder? La historia fermentada del condimento que nació de la cerveza

Cada vez que viertes vinagre de malta sobre un fish and chips en un pub británico, estás completando un ciclo fermentativo que empezó con un barril de cerveza. Y ese…

25 julio, 2026Internacional

Salud

Si ves burbujas en el fondo de tu copa, no bebas esa cerveza: la advertencia de un hostelero viral

Un hostelero ha publicado un vídeo viral en Instagram en el que advierte a los consumidores de que existe una señal visual sencilla para saber si la copa en la…

25 julio, 2026España

Actualidad

Las ciudades más caras del mundo para tomar una cerveza, según Deutsche Bank

Melbourne encabeza el ranking de las ciudades más caras del mundo para tomar una cerveza, con 5,27 dólares por botella de 500 ml, según el informe Mapping the World's Prices…

25 julio, 2026Australia

Actualidad

El 27,8% de la Generación Z no bebe alcohol: los que sí lo hacen, consumen menos

Un estudio presentado en la Craft Brewers Conference 2026 en Filadelfia revela que el 27,8% de los adultos entre 21 y 28 años no consume alcohol, mientras que los bebedores…

25 julio, 2026Estados Unidos

Actualidad

Samuel Adams lanza la Apple Spice Ale y la primera Octoberfest sin alcohol de su historia

Samuel Adams amplía su catálogo de otoño con dos novedades para 2026: la Apple Spice Ale, una cerveza de temporada de 5% ABV con aromas de manzana, canela y galleta…

24 julio, 2026Estados Unidos, Samuel Adams

Mineros de bitcoin sumergidos en líquido refrigerante en la cervecería Hawkesbury Brewing Co. de Nueva Gales del Sur, Australia

Actualidad Cultura

La cervecería australiana que usa una mina de bitcoin para calentar el agua con la que elabora su cerveza

Hawkesbury Brewing Co., una cervecería de Nueva Gales del Sur (Australia), usa el calor residual de una mina de bitcoin para calentar el agua con la que elabora su cerveza.…

24 julio, 2026Australia

Salud

La cerveza sin alcohol ayuda a los jóvenes a dejar de beber, según un estudio de RAND

Las cervezas sin alcohol y los mocktails no solo satisfacen una tendencia de mercado: según un nuevo estudio de RAND, están ayudando a una parte de los jóvenes a alejarse…

24 julio, 2026Estados Unidos

Cultura

El joven que presumió en una entrevista laboral beber un litro de cerveza se hace viral

Un joven peruano se convirtió en protagonista involuntario de las redes sociales tras una entrevista de trabajo en la que afirmó que su principal fortaleza era poder beber un litro…

24 julio, 2026Perú

Representantes de nueve cervecerías artesanales colombianas en el evento de cierre del programa de aceleración empresarial de la ANDI

Actualidad Cultura

Nueve cervecerías artesanales colombianas completan el primer programa de aceleración empresarial de la ANDI

Nueve cervecerías artesanales de Colombia completaron el primer Programa de Aceleración Empresarial organizado por ANDI del Futuro y el Comité de la Cerveza de la ANDI, con el respaldo de…

24 julio, 2026Colombia