Beer Magazine - Cerveza, Vino & Fermentados

Camarero sirviendo whisky en vasos con hielo en la barra de un bar de Gran Bretaña

Los destilados se desploman un 16,5% en los pubs de Gran Bretaña mientras la cerveza y la sidra resisten

Las ventas de destilados en pubs y bares de Gran Bretaña cayeron un 16,5% a inicios de septiembre, según NIQ. La cerveza subió un 5,7% y la sidra un 7,3%.

29 septiembre, 2026Reino Unido

Botellas y latas de Budweiser, la marca con la que Budweiser APAC vende en China cada vez más cerveza para casa

Actualidad Negocios

Budweiser APAC ya vende en China más de la mitad de su cerveza para beber en casa

El consumo en el hogar ya supone entre el 50% y el 55% del volumen de Budweiser APAC en China, mientras bares y restaurantes siguen perdiendo peso.

29 septiembre, 2026AB InBev, Budweiser, China

Copa de cerveza junto a un cuenco de patatas fritas, el aperitivo más pedido en Castilla-La Mancha

Gastronomía Maridaje

Patatas fritas, frutos secos y aceitunas: la guía para maridar el aperitivo con cerveza

Patatas fritas con cerveza sin alcohol, frutos secos con Märzen, gilda con Pilsen. La guía de Cerveceros de España y Glovo para el aperitivo.

29 septiembre, 2026Cerveceros de España, España

Baijiu servido en vasos junto a una botella con el carácter chino del alcohol, licor tradicional de China

Destilados y Cócteles Tendencias

¿Puede el baijiu conquistar a los jóvenes chinos? Cócteles, latas y marketing no bastan, según Tabb

Las marcas de baijiu prueban cócteles, latas y colaboraciones para atraer a los jóvenes chinos. El cofundador de Tabb duda de que ese público exista.

28 septiembre, 2026China

Botella de Chalrang, el soju sin azúcar de Oriental Brewery elaborado por Jeju Soju en Corea del Sur

Destilados y Cócteles Negocios

Oriental Brewery, la filial de AB InBev en Corea del Sur, entra en el mercado del soju con Chalrang, un soju sin azúcar

La cervecera de Cass, filial de AB InBev, estrena en Corea del Sur su primer soju, Chalrang, sin azúcar y elaborado en la destilería Jeju Soju.

28 septiembre, 2026AB InBev, Corea del Sur

Rachel Benkowski, primera mujer Advanced Cicerone de Arizona, con una cerveza en un taproom

Cerveza Artesana Cultura

Rachel Benkowski, la primera mujer de Arizona con el título de Advanced Cicerone, la sommelier de la cerveza

Egiptóloga de formación, Rachel Benkowski aprobó al tercer intento el Advanced Cicerone, el título de sommelier de cerveza que solo tienen 212 personas.

28 septiembre, 2026Estados Unidos, Mujeres Cerveceras

Heineken WOBO, la botella de cerveza rectangular de 1963 diseñada para usarse como ladrillo

Cultura Tecnología

Heineken WOBO: la botella de cerveza que servía de ladrillo y nunca llegó al mercado

En 1963 Heineken fabricó 50.000 botellas rectangulares para construir casas con ellas. Así nació la WOBO y por qué la idea nunca llegó a las tiendas.

26 septiembre, 2026Heineken, Países Bajos

Digby Campbell brinda con cerveza en Darwin junto a los tres hombres que lo rescataron tras un mes a la deriva

Actualidad Cultura

Un navegante australiano pasó un mes a la deriva y fue rescatado tras beberse su última cerveza

Digby Campbell, de 75 años, guardó su última lata para cuando viera Australia. Se la bebió al ver las luces de Darwin, poco antes de ser rescatado.

26 septiembre, 2026Australia

Equipos de Estados Unidos tras ganar el Beer Mile World Classic 2026 en Colonia, Alemania

Cultura Eventos

Elizabeth Laseter gana en Colonia la carrera más ajustada de la historia del Beer Mile World Classic

Laseter vence a Houlihan y Pozdol en el Beer Mile más igualado de la historia, con tres mujeres bajo seis minutos. Bellemore suma su octavo título.

26 septiembre, 2026Alemania, Estados Unidos

Six-pack de cerveza en Estados Unidos, cuyo precio medio pasó de 1,57 dólares en 1950 a 7,09 en 2005

Cultura Negocios

Cuánto costaba un six-pack de cerveza en Estados Unidos el año en que naciste

Un six-pack costaba 1,57 dólares en 1950, unos 21,80 de hoy. Así ha cambiado su precio en EE. UU. década a década, con y sin ajuste por inflación.

26 septiembre, 2026Estados Unidos

Kombucha fermentada en Estados Unidos, regulada como cerveza por la TTB si supera el 0,5% de alcohol

Actualidad Negocios

Estados Unidos tratará como cerveza la kombucha que supere el 0,5% de alcohol durante su elaboración

La TTB regulará como cerveza toda kombucha que supere el 0,5% de alcohol en cualquier fase de su producción. Qué cambia para los fabricantes.

26 septiembre, 2026Estados Unidos, Kombucha

Botellas de cerveza Pacífico de Mazatlán sobre una roca frente al mar

Cultura Negocios

Quién es el dueño de la cerveza Pacífico y cómo nació en Mazatlán

La cerveza Pacífico nació en Mazatlán en 1900 de la mano de tres alemanes. Hoy pertenece a AB InBev a través de Grupo Modelo.

25 septiembre, 2026Grupo Modelo, México

Botella de cerveza abierta rebosando espuma junto a otras botellas selladas

Actualidad Negocios

Disidencias de las FARC amenazan a los distribuidores de cerveza en Antioquia

El Frente 36 de las disidencias restringe el ingreso de cerveza en ocho municipios del Norte de Antioquia y declara objetivo militar a quien incumpla.

25 septiembre, 2026Bavaria, Colombia

Jóvenes brindan con copas de vino, cerveza y bebidas mezcladas en México

Negocios Tendencias Vinos

Riunite convierte al Lambrusco en rival de la cerveza y el tequila en México

Riunite apuesta por un Lambrusco dulce de 8% y una versión sin alcohol para competir con las cheladas y el tequila entre los jóvenes mexicanos.

25 septiembre, 2026México

Cóctel Miami Vice de piña colada y daiquiri de fresa en capas

Destilados y Cócteles Recetas

Miami Vice: la receta del cóctel que mezcla piña colada y daiquiri de fresa

El Miami Vice combina piña colada y daiquiri de fresa en un solo vaso. Receta paso a paso, proporciones y trucos para que las dos capas no se mezclen.

24 septiembre, 2026Estados Unidos

Portada de la Good Beer Guide 2027 de CAMRA con el Oxford Bar de Edimburgo

Actualidad Negocios

CAMRA publica la Good Beer Guide 2027 y pide investigar a las grandes cerveceras

CAMRA publica la Good Beer Guide 2027 con 4.500 pubs y exige a la CMA investigar el dominio de las grandes cerveceras en el mercado británico.

24 septiembre, 2026CAMRA, Cerveza Artesanal, Reino Unido

Cermeza Cerveza, la lager peruana de Wendy Sulca y la cervecería 7 Vidas

Actualidad Cerveza Artesana

Wendy Sulca y 7 Vidas lanzan Cermeza Cerveza, una lager con quinua de Puno

Wendy Sulca y 7 Vidas lanzan Cermeza Cerveza, una lager peruana de 5,0% con quinua tricolor y hojuelas de trigo de Puno, sin pasteurizar.

24 septiembre, 2026Cerveza Artesanal, Colaboración, Lanzamientos, Perú

Aficionados con pintas de cerveza en las gradas de un estadio de fútbol en Inglaterra

Actualidad Cultura

Inglaterra debate el regreso de la cerveza a las gradas de sus estadios

Andy Burnham abre la puerta a permitir otra vez la cerveza en las gradas del fútbol inglés, 41 años después de la prohibición por los hooligans.

24 septiembre, 2026Deporte, Fútbol, Inglaterra, Reino Unido

Cebada de agricultura regenerativa de Heineken e InterMalta en España

Actualidad Negocios

Heineken e InterMalta logran cebada con un 42% menos de emisiones

Heineken España e InterMalta reducen un 42% las emisiones de la cebada maltera con agricultura regenerativa en casi 10.000 hectáreas.

24 septiembre, 2026España

Mayan's Punch, cóctel clarificado de tequila con flor comestible, Barro Negro Atenas

Destilados y Cócteles

Mayan’s Punch, el cóctel clarificado de tequila y tepache de Barro Negro

En Barro Negro, la primera barra dedicada a espirituosos de agave en Atenas, Grecia, el Mayan's Punch combina tequila reposado y tepache en un cóctel clarificado inspirado tanto en la…

23 septiembre, 2026Grecia

Fotograma del comercial Big Ad de Carlton Draught, la cerveza australiana

Cultura

«Big Ad»: el comercial de cerveza que se volvió viral antes de YouTube

Antes de que YouTube dominara el video online, un comercial de cerveza australiano llamado "Big Ad" acumuló más de 162.000 reproducciones en sus primeras 24 horas y cambió para siempre…

23 septiembre, 2026Australia

Negroni Week Chile, cóctel Negroni con piel de naranja sobre barra de bar

Eventos

Negroni Week vuelve a Chile con una ruta que celebra la coctelería de autor

Del 21 al 27 de septiembre, 55 bares y restaurantes de Chile celebran una nueva edición de Negroni Week, la iniciativa global de Campari que rinde homenaje a uno de…

23 septiembre, 2026Chile

Latas de aluminio Ball, envases sostenibles reconocidos por Sustainability Magazine

Negocios

Ball es reconocida entre las 10 empresas de envases más sostenibles del mundo

Ball Corporation fue reconocida entre las 10 empresas de envases más sostenibles del mundo en un ranking elaborado por la revista estadounidense Sustainability Magazine. El listado reúne a las compañías…

23 septiembre, 2026Chile

Mapa de precios de cerveza en Madrid de la app BeerMaps

Actualidad Cultura

BeerMaps, el mapa para encontrar cerveza barata en Madrid

Un vecino de Madrid creó una aplicación gratuita y sin publicidad que muestra el precio de la cerveza en cada bar de la ciudad, con casi 1.000 precios registrados en…

22 septiembre, 2026España, Madrid

Fabrica de la cerveceria Bieckert en Llavallol, Argentina

Cultura

Bieckert: la cervecería más antigua de Argentina

Un inmigrante alsaciano sin fortuna fundó en 1860 la cervecería más antigua de Argentina, la convirtió en la mayor fábrica del país, introdujo los percherones que repartían sus barriles por…

22 septiembre, 2026Argentina

Latas de cerveza en una línea de envasado, encarecidas por los aranceles al aluminio en Canadá

Negocios

Las latas de cerveza en Canadá suben casi 13% por aranceles

Los aranceles de Estados Unidos al aluminio están encareciendo las latas de cerveza en Canadá, presionando a cervecerías que dependen de una cadena de suministro binacional muy integrada. Una cervecería…

21 septiembre, 2026Canadá

Lata y six-pack de All Hopped Up, el energizante sin alcohol sabor cerveza de C4

Tendencias

C4 lanza All Hopped Up, energizante con sabor a cerveza

C4, la marca de bebidas energéticas de Nutrabolt, lanzó All Hopped Up, un energizante sin alcohol con sabor a cerveza que apunta al creciente nicho del hop water dentro del…

21 septiembre, 2026Estados Unidos

Copas de cerveza llenas de conos de lúpulo francés de Alsacia, con la bandera de Francia de fondo

Cerveza Artesana

Los lúpulos de Alsacia, la nueva ola del craft mundial

Una nueva generación de lúpulos alsacianos, con aromas a vino blanco, fruta de hueso y cítricos suaves, está ganando terreno entre cerveceros de todo el mundo, incluida América Latina, donde…

21 septiembre, 2026Francia

Lata de cerveza aplastada, símbolo del declive del craft beer en Estados Unidos

Negocios

El declive del craft beer podría ser una buena noticia

El cierre abrupto de otra cervecería estadounidense reabrió el debate sobre la contracción del craft beer. Para el editor de Breweries in PA, Chadd Balbi, parte de ese ajuste podría…

21 septiembre, 2026Estados Unidos

Vinnie Cilurzo, cofundador de Russian River Brewing, en un evento de Pliny the Younger

Cerveza Artesana

El doble dry-hop de Pliny que cambió la IPA americana

Un nuevo episodio del podcast especializado One Iconic Beer reconstruye cómo Vinnie Cilurzo, cofundador de Russian River Brewing, redefinió el perfil de la IPA americana con dos decisiones técnicas puntuales…

21 septiembre, 2026Estados Unidos