Beer Magazine - Cerveza, Vino & Fermentados

Dos botellas de cerveza Belorizontina de Backer, la marca brasileña del caso de contaminación de 2020

La justicia brasileña duplica la indemnización a una consumidora intoxicada con cerveza Backer

El Tribunal de Justicia de Minas Gerais eleva de 50.000 a 100.000 reales la compensación a una vecina de Viçosa que estuvo 19 días hospitalizada por la contaminación de la Belorizontina.

3 noviembre, 2026Brasil

Coche de la Policía Nacional, cuerpo que detuvo en Torrejón de Ardoz a un trabajador por sustraer material de cerveza

Actualidad

Detenido un trabajador en Torrejón de Ardoz por sustraer grifos y máquinas de cerveza valorados en 93.000 euros

La Policía Nacional cree que vendía el material a una empresa de recuperación de residuos del Corredor del Henares, donde recuperó unos 180 kilos de efectos de la compañía.

3 noviembre, 2026España

Ilustración de Tilray Brands con un mapa de Estados Unidos y fábricas de cerveza que se concentran

Cerveza Artesana Negocios

Tilray reduce de 10 a 6 sus fábricas de cerveza en Estados Unidos y recorta plantilla

El dueño de SweetWater, Breckenridge y BrewDog busca ahorrar unos 20 millones de dólares al año y prepara la llegada de Carlsberg a su red estadounidense en enero de 2027.

3 noviembre, 2026Estados Unidos

Letrero de neón del pub de Full Sail Brewing en Hood River, Oregón, que ha cerrado por sorpresa

Cerveza Artesana Negocios

Full Sail, pionera de la cerveza artesanal en Oregón, cierra por sorpresa su pub de Hood River

La tercera cervecera más antigua de Oregón cerró el 2 de noviembre su pub, según varias fuentes citadas por New School Beer. Los empleados hablan de despidos sin aviso. La empresa no lo ha aclarado.

3 noviembre, 2026Estados Unidos

Fábrica de Anheuser-Busch en Estados Unidos, compañía cuyo director ejecutivo se marcha a Equinox

Negocios

El director ejecutivo de Anheuser-Busch deja la cervecera para dirigir la cadena de gimnasios Equinox

Brendan Whitworth dejará a finales de noviembre el negocio norteamericano de AB InBev, que supervisará de forma interina Michel Doukeris, en un momento de ventas de cerveza planas para el grupo.

3 noviembre, 2026Estados Unidos

Latas de Schneider Remix en sus versiones de limón y pomelo, cervezas de baja graduación de CCU Argentina

Negocios Tendencias

Schneider lanza Remix Pomelo, una cerveza cítrica con solo 2,5% de alcohol en Argentina

La marca de CCU Argentina amplía su gama Remix tras el sabor limón, con una cerveza de pomelo de 2,5% de alcohol dirigida a un público joven que busca opciones más ligeras.

2 noviembre, 2026Argentina

Lata y caja de Patagonia Provisions Organic IPA, la cerveza con Kernza elaborada por Deschutes Brewery

Cerveza Artesana Notas de cata

Deschutes y Patagonia Provisions lanzan una IPA orgánica elaborada con Kernza, un cereal perenne

La Patagonia Provisions Organic IPA, de 6,5% de alcohol, lleva un 15% de Kernza, un cereal perenne de raíces profundas, y es la cuarta cerveza de la alianza entre ambas marcas estadounidenses.

2 noviembre, 2026Estados Unidos

Vaso de cerveza en la mesa de un bar, un canal de venta clave para la cerveza artesanal en Mar del Plata

Cerveza Artesana Negocios

La cerveza artesanal acusa una caída del 30% en Mar del Plata y el sector habla de estancamiento

Los responsables de la cervecera Cheverry atribuyen el retroceso a la baja del consumo general en bares, restaurantes y góndolas, y descartan que la causa sea el auge de las bebidas sin alcohol.

2 noviembre, 2026Argentina

Excavaciones de Tell Muhammad en Bagdad, donde se halló una zona de producción de pan y probablemente de cerveza

Cultura

Arqueólogos hallan en Bagdad una zona de producción de pan y probablemente de cerveza de hace 4.000 años

Las excavaciones de Tell Muhammad, de la época de Hammurabi, sacaron a la luz fortificaciones, dos puertas y una tablilla sobre una persona que recibía cebada y elaboraba cerveza kurun.

2 noviembre, 2026Irak

Clair Preston-Beer, futura consejera delegada de Greene King, en un pub del grupo británico

Negocios

Greene King nombra a Clair Preston-Beer, la primera mujer al frente de la cervecera en 227 años

Clair Preston-Beer sustituirá en marzo de 2027 a Nick Mackenzie al frente de Greene King, la cervecera y cadena de pubs británica, en plena construcción de su nueva fábrica en Bury St Edmunds.

2 noviembre, 2026Reino Unido

Cerveza de Brau Union, la filial austriaca de Heineken que subirá sus precios un 2,9% en diciembre

Negocios

Brau Union subirá un 2,9% el precio de su cerveza en Austria a partir del 1 de diciembre

La filial austriaca de Heineken encarecerá la cerveza que vende a supermercados, bares y restaurantes por el aumento de los salarios, el transporte, las materias primas y los envases.

31 octubre, 2026Austria

Ana Laura Canessa y Juan Manuel Neme, creadores de Gringa, cerveza artesanal sin gluten de San Martín de los Andes

Cerveza Artesana Tendencias

Gringa, la cerveza artesanal sin gluten de San Martín de los Andes que suma una versión sin alcohol

Ana Laura Canessa y Juan Manuel Neme elaboran en la Patagonia argentina seis estilos de cerveza con mijo, todos sin TACC, entre ellos una sin alcohol.

31 octubre, 2026Argentina

Cervecería Shepherd Neame en Faversham, que invertirá 15 millones de libras en una planta más pequeña

Negocios

Shepherd Neame invertirá 15 millones de libras en una cervecería más pequeña en Faversham

La cervecera más antigua de Reino Unido levantará una planta de un tercio del tamaño actual, dejará de elaborar Singha para terceros y venderá inmuebles en Faversham para financiar el proyecto.

31 octubre, 2026Reino Unido

Bagazo de cerveza, el residuo cervecero que investigadores de Chile y Brasil estudian como ingrediente prebiótico

Salud Tecnología

Investigadores de Chile y Brasil obtienen del bagazo de la cerveza un ingrediente con potencial prebiótico

Un estudio del CREAS, la Universidad Finis Terrae y la Universidad Federal de Paraíba transforma el bagazo cervecero en un sólido que, en ensayos in vitro, aumentó el butirato y las bacterias intestinales beneficiosas.

31 octubre, 2026Chile

Belinda junto a Vicky Gomichela, la cerveza preparada de edición limitada de Grupo Modelo en México

Negocios Tendencias

Grupo Modelo lanza Vicky Gomichela, una cerveza preparada inspirada en las gomitas y en Belinda

La nueva edición limitada de la familia Vickys lleva a una presentación lista para beber las gomichelas, las cervezas preparadas con gomitas, y llega con una campaña protagonizada por Belinda.

31 octubre, 2026México

Manzanas del Alto Valle de Río Negro, base de la sidra que aspira a la Indicación Geográfica

Sidra y Cider

La sidra de Río Negro da un paso clave hacia su Indicación Geográfica en Argentina

El Gobierno argentino publicó la solicitud de la IG Sidra de Río Negro, Patagonia, que exige fruta fresca local, sin jugo concentrado y envasada en la provincia. Hay 30 días para presentar oposiciones.

30 octubre, 2026Argentina

Sidra de hielo de Asturias maridada con productos asturianos, ya amparada por la DOP

Sidra y Cider

La sidra de hielo de Asturias ya puede elaborarse con el sello de la DOP

Tras su publicación en el BOE, la sidra de hielo entra en la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias con un mínimo del 8% de alcohol, 100 gramos de azúcar por litro y sin azúcares añadidos.

30 octubre, 2026España

Botellas de tequila Espolón, una de las marcas con las que crece la coctelería de agave en Costa Rica

Destilados y Cócteles Tendencias

Del shot al cóctel de autor, así cambia el consumo de tequila y mezcal en Costa Rica

Los consumidores costarricenses preguntan ya si el tequila es 100% agave. La distribuidora Alpiste refuerza Espolón y Mezcal Los Danzantes con formación para bartenders y cócteles propios.

30 octubre, 2026Costa Rica

Jornada de La Unánime en Cintruénigo, donde las bodegas navarras analizaron la caída del consumo de vino

Negocios Vinos

El consumo de vino en España baja a 9 millones de hectolitros y las bodegas buscan vender más caro

España bebe menos vino que en 2019 y exporta un 13% menos en volumen. En Navarra, el litro exportado ha pasado de 3 a 5,18 euros mientras el volumen caía más de un 51%.

30 octubre, 2026España

Botella de Deiva, el primer vino blanco español de Vega Sicilia, un albariño de Rías Baixas

Vinos

Vega Sicilia presenta Deiva, su primer vino blanco español, un albariño de Rías Baixas

Tempos Vega Sicilia lanza Deiva 2024, un 100% albariño con 18 meses de crianza y unas 32.000 botellas, tras invertir 20 millones de euros en viñedos y en una bodega en Crecente, en Pontevedra.

30 octubre, 2026España

Cusqueña Chocolate, la cerveza de edición limitada con notas de chocolate oscuro para la Navidad en Perú

Notas de cata Tendencias

Cusqueña lanza una cerveza sabor chocolate como edición limitada para la Navidad en Perú

Cusqueña presentó una variedad con notas de chocolate oscuro y más cuerpo, pensada para las fiestas de fin de año en Perú, después de que una imagen filtrada en TikTok desatara la curiosidad en redes.

30 octubre, 2026Perú

Agustín Reyo, académico de la Facultad de Química de la UNAM que dirige la cerveza elaborada con fruta madura

Cerveza Artesana Tecnología

La UNAM elabora una cerveza con fruta madura y tubérculos para reducir el desperdicio de alimentos

Alumnos y académicos de la Facultad de Química de la UNAM elaboran en su planta piloto una cerveza con plátano, yuca, camote y amaranto que busca aprovechar alimentos que acabarían en la basura.

30 octubre, 2026México

El ministro de Hacienda de Colombia, Miguel Gómez, que propone un nuevo impuesto a la cerveza

Actualidad Negocios

Colombia propone un nuevo impuesto a la producción de cerveza en su ley de rescate fiscal

El proyecto radicado por el ministro de Hacienda, Miguel Gómez, grava la cerveza con un 10% ad valorem y 1.000 pesos por grado de alcohol por litro, y sube el IVA de los licores del 5% al 19%.

30 octubre, 2026Colombia

Jarras de cerveza en Alemania, donde las ventas cayeron un 4,6% en septiembre

Negocios

Las ventas de cerveza en Alemania caen un 4,6% en septiembre y solo las exportaciones resisten

Las cerveceras alemanas vendieron 6,38 millones de hectolitros en septiembre, un 4,6% menos, con el mercado interior cayendo un 7,3% y las exportaciones creciendo un 9,4%.

30 octubre, 2026Alemania

Publicidad de Carlsberg, el grupo danés que compensó con refrescos la caída de sus ventas de cerveza

Negocios

Carlsberg compensa con refrescos la caída de sus ventas de cerveza en el tercer trimestre

Las ventas de cerveza de Carlsberg cayeron un 3,5% entre julio y septiembre, pero los refrescos subieron un 8,5% y permitieron al grupo danés elevar un 3% sus ingresos.

30 octubre, 2026Dinamarca

Cervezas de AB InBev, el grupo que elevó un 21% su beneficio en el tercer trimestre

Negocios

AB InBev gana un 21% más en el tercer trimestre gracias a la cerveza sin alcohol

El beneficio subyacente de AB InBev subió un 21% entre julio y septiembre, hasta 2.396 millones de dólares, con la cerveza sin alcohol creciendo un 35% en ingresos y volúmenes récord en Colombia, Perú y Ecuador.

30 octubre, 2026Bélgica

Botella de Kross Stout sobre granos de malta tostada, cerveza chilena medalla de oro

Actualidad Cerveza Artesana

Kross Stout gana oro y Kross Golden plata en la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales

Cervecería Kross sumó dos medallas en la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2026, un oro para su Kross Stout y una plata para su Kross Golden, dos de las cervezas más conocidas de su portafolio.

29 octubre, 2026Chile

La chef Lucía Freitas, impulsora de Amas da Terra, uno de los proyectos apoyados por Cervezas 1906

Gastronomía

Cervezas 1906 apoya a Ángel León, Lucía Freitas y otros dos proyectos que protegen la cocina tradicional

Con Gastronomía para una Inmensa Minoría, la marca de Hijos de Rivera respalda la recuperación de las marismas de San José, la red Amas da Terra, el cacahuete de Ca Climent y un recetario gallego de 600 recetas.

28 octubre, 2026España

Imagen promocional de GTA 6, cuyas cervezas ficticias Pißwasser, Patriot y No Mames Vice City llegarán a la venta

Tendencias

Las cervezas ficticias de GTA 6 llegarán a la vida real de la mano de una cervecera de Florida

Las autoridades de Estados Unidos han aprobado las etiquetas de Pißwasser, Patriot y No Mames Vice City, tres cervezas del universo GTA que elaborará Tripping Animals Brewing en Doral, Florida.

28 octubre, 2026Estados Unidos

Fachada del Vermont Pub & Brewery en Burlington, el brewpub pionero de la cerveza artesanal de Vermont que cierra tras 38 años

Cerveza Artesana Negocios

Cierra el Vermont Pub & Brewery, el bar que abrió el camino a la cerveza artesanal de Vermont

El Vermont Pub & Brewery de Burlington, fundado en 1988 por Greg Noonan, servirá su última jornada completa el 14 de noviembre tras 38 años, golpeado por las obras, la inflación y la caída del turismo canadiense.

28 octubre, 2026Estados Unidos