Beer Magazine - Cerveza, Vino & Fermentados

Cerveceria en azotea de Shinjuku, Tokio, ideal para viajar solo

Esta cerveceria en la azotea de Shinjuku es el refugio perfecto para viajar solo por Tokio

Una cerveceria instalada en la azotea de un edificio de Kabukicho, en pleno Shinjuku, se convirtio en el refugio ideal para los turistas que recorren Tokio en solitario, gracias a…

30 agosto, 2026Japón

Cultura Vinos

Encuentran intacta un ánfora romana de 2.000 años usada para guardar vino en Girona

Una excavación en Blanes, Girona, sacó a la luz un ánfora romana de cerámica completamente intacta que llevaba más de 2.000 años bajo tierra, probablemente usada para guardar vino. El…

29 agosto, 2026España

Salud Vinos

Si el vino te sienta mal probablemente no seas alérgico: esto es lo que dice la ciencia

Si un vino te sienta mal, lo más probable es que no seas alérgico. Menos del 1% de la población tiene una alergia real al vino, aunque hasta un 10%…

29 agosto, 2026

Negocios

Constellation Brands invertirá USD 100 millones para apoyar a agricultores estadounidenses

Constellation Brands, fabricante de Modelo y Corona, anunció un programa de inversión de USD 100 millones a cinco años para fortalecer la rentabilidad de los agricultores estadounidenses que cultivan lúpulo,…

29 agosto, 2026Estados Unidos

Cultura

Probé la última tanda de Schlitz hecha con la receta original de los años 50

Wisconsin Brewing Company le dio a Schlitz una despedida a la altura de su historia: una tanda final de 80 barriles elaborada con la receta de su época dorada de…

29 agosto, 2026Estados Unidos

Actualidad

HBC 1134: el nuevo lúpulo que podría ser tan importante como Citra o Mosaic

HBC 1134, una variedad experimental desarrollada por Hop Breeding Company (la alianza entre John I. Haas y Yakima Chief Ranches), busca replicar el perfil de los lúpulos Noble europeos con…

29 agosto, 2026Estados Unidos

Actualidad

Hofbräuhaus inaugura su segunda cervecería en Brasil, en Blumenau

La legendaria cervecería bávara Hofbräuhaus abrirá su segunda sede brasileña en Blumenau, Santa Catarina, el 2 de septiembre de 2026. Será un brewpub para 600 personas, instalado en el antiguo…

29 agosto, 2026Brasil

Actualidad

Heineken y Veolia invierten en bioenergía para descarbonizar una fábrica en São Paulo

Heineken y Veolia se aliaron para descarbonizar la fábrica cervecera de Jacareí, en el interior de São Paulo, con una solución de bioenergía que espera reducir en 97,5% las emisiones…

29 agosto, 2026Brasil

Actualidad

Spaten Pro: la cerveza sin alcohol con 10 gramos de proteína que Ambev lanzó en Brasil

Ambev presentó Spaten Pro, una cerveza oscura sin alcohol con 10 gramos de proteína por lata de 350 ml, que ya se vende en Brasil desde este fin de semana.…

29 agosto, 2026Brasil

Actualidad

Heineken 0.0 es elegida por segundo año consecutivo la mejor cerveza sin alcohol en São Paulo

Heineken 0.0 fue elegida por segundo año consecutivo como la mejor cerveza sin alcohol por los paulistanos, según la encuesta Datafolha 2026. La marca sumó el 39% de las menciones…

29 agosto, 2026Brasil

Actualidad

Roban un camión con 50.000 latas de cerveza Pabst Blue Ribbon valuadas en USD 25.000 en California

Un camión cargado con 50.000 latas de cerveza Pabst Blue Ribbon, valuadas en USD 25.000, desapareció en Montclair, California, tras ser retirado con documentación falsa de un centro de distribución…

29 agosto, 2026Estados Unidos

Negocios

Backus revela que la cerveza mueve más de S/ 4.489 millones al año en el canal HORECA de Perú

Backus presentó el estudio Relevancia Económica del Ecosistema HORECA, que revela que la cerveza mueve más de S/ 4.489 millones al año en bares, restaurantes y hoteles de Perú, durante…

28 agosto, 2026Perú

Negocios

Central Cervecera presenta Mítica, su nueva cerveza premium para ganar cuota de mercado en Colombia

Central Cervecera de Colombia presentó Mítica, su nueva cerveza premium easy lager, desarrollada durante más de dos años con el respaldo técnico y creativo de 3 Cordilleras, con la que…

28 agosto, 2026Colombia

Copa de vino blanco con hielo, tendencia blanco Paris en Espana

Vinos

Blanco París: la moda del vino con hielo que gana terreno

El blanco París, vino blanco servido con hielo, gana terreno entre los aficionados españoles pese a las críticas de los puristas. La costumbre, que rebaja el grado alcohólico y permite…

27 agosto, 2026España

Antigua fabrica de Cerveceria Nacional en Asuncion, origen de Cervepar Paraguay

Actualidad

Cervepar celebra 136 años de historia cervecera en Paraguay

Cervepar celebra 136 años de historia cervecera en Paraguay. La compañía, fundada en 1890 como Cervecería Nacional, emplea hoy a más de 1.200 personas y produce marcas como Pilsen y…

27 agosto, 2026Paraguay

Planta de AmBev-Cympay en Paysandú, Uruguay

Negocios

AmBev reabrirá la maltería de Paysandú en enero de 2027 tras diez meses de parálisis

La maltería AmBev-Cympay comunicó al sindicato que retomará su operativa en la planta de Paysandú a partir del 1° de enero de 2027, tras diez meses sin actividad, aunque la…

27 agosto, 2026Uruguay

Cerveceras argentinas celebran el Dia de la Mujer Cervecera en una planta de produccion

Actualidad

Argentina celebra el primer Día de la Mujer Cervecera

El sector cervecero artesanal argentino celebrará el próximo 5 de septiembre la primera edición del Día de la Mujer Cervecera, con una participación femenina estimada en torno al 30% en…

27 agosto, 2026Argentina

Cervezas de Heineken España, nueva propietaria de la participación en FIFCO

Negocios

Heineken España, propietaria oficial de FIFCO tras un año con caída del 55,9% en su beneficio

Heineken España fue designada por Heineken N.V. como sociedad propietaria de la participación en la costarricense FIFCO, tras cerrar oficialmente la operación, y cerró 2025 con un beneficio neto de…

27 agosto, 2026España

Theo James y David Beckham con Stella Artois en la campana The Gentlemen Serve de Netflix

Actualidad

Stella Artois y Netflix lanzan The Gentlemen’s Serve

Stella Artois y Netflix presentan The Gentlemen's Serve, la primera colaboración de marca en la historia de la serie The Gentlemen y la primera alianza verdaderamente multimercado entre la cervecera…

27 agosto, 2026Reino Unido

Fiesta de la Cerveza del Sur mendocino en General Alvear

Eventos

La Fiesta de la Cerveza del Sur mendocino vuelve a General Alvear con Divididos y León Gieco

General Alvear se prepara para la segunda edición de la Fiesta de la Cerveza del Sur mendocino, un festival que combina música en vivo, gastronomía y producción cervecera regional el…

27 agosto, 2026Argentina

Vinedos en colinas al atardecer en una region vinicola europea

Vinos

Moldavia lidera el mundo en superficie de vinedo por habitante, con 375 metros cuadrados por residente

Moldavia tiene la mayor superficie de vinedo por habitante del mundo, con 375 metros cuadrados por residente, segun una estimacion reciente de la American Association of Wine Economists, un dato…

26 agosto, 2026Moldavia

Vinos

WSET revela los 39 vinos de sus exámenes de cata del Diploma

El Wine & Spirit Education Trust (WSET) publicó la lista completa de los 39 vinos que usó en los exámenes de cata de su Diploma 2025/2026, con muestras que van…

26 agosto, 2026Reino Unido

Estacion meteorologica agroclimatica en un vinedo de Chile

Vinos

Vinedos chilenos reducen el uso de fungicida contra el oidio en 55%

Un grupo de investigacion del sector vitivinicola chileno redujo en un 55% promedio las aplicaciones de fungicida contra el oidio en ensayos piloto, combinando datos climaticos y monitoreo directo de…

26 agosto, 2026Chile

Viñedo en un valle vitivinícola de Chile

Vinos

Chile crea una nueva categoría legal de vino de baja graduación

El gobierno de Chile firmó un decreto que crea una nueva categoría legal de vino de baja graduación, con un contenido alcohólico mínimo de 8,5%, muy por debajo del 11,5%…

26 agosto, 2026Chile

Estanteria con botellas de bebidas alcoholicas importadas en Republica Dominicana

Negocios

Las importaciones de bebidas alcoholicas suben 3,4% en Republica Dominicana en enero-julio de 2026

Republica Dominicana importo 47,26 millones de litros de bebidas alcoholicas entre enero y julio de 2026, un 3,4% mas que en el mismo periodo de 2025, segun el Boletin de…

26 agosto, 2026República Dominicana

Latas de cerveza en un lineal de supermercado en España

Negocios

El sector cervecero reduce su inversión publicitaria en España

El sector cervecero recortó su inversión publicitaria en España un 10,9% durante 2025, hasta los 37,9 millones de euros, según el estudio de InfoAdex publicado por la revista Anuncios. Pese…

26 agosto, 2026España

Cerveceros belgas en una fábrica de cerveza artesanal

Actualidad

Cerveceros belgas rechazan nueva advertencia sobre el alcohol

La Federación de Cerveceros Belgas rechazó de plano la propuesta del gobierno de endurecer la advertencia sobre el consumo de alcohol en la publicidad de bebidas, y lo hizo con…

26 agosto, 2026Bélgica

Flight de cervezas peruanas maridadas con snacks en un bar de Peru

Negocios

La cerveza peruana busca ganar terreno en la mesa gastronomica

La industria cervecera de Peru impulsa un cambio de habito de consumo: dejar la barra y la "chelita" informal para instalarse en la mesa del restaurante, con maridajes y menus…

26 agosto, 2026Perú

Vinos

Por qué el vino sin alcohol es tan caro como el vino normal

Muchos consumidores se sorprenden al descubrir que un vino sin alcohol puede costar lo mismo que uno con alcohol, y la explicación está en la costosa tecnología necesaria para quitarle…

25 agosto, 2026Estados Unidos

Bodega templaria restaurada en Cejkovice, Republica Checa, con la cruz templaria al fondo

Vinos

La bodega templaria de 900 años que sigue produciendo vino en República Checa

En Cejkovice, en el sur de Moravia, una bodega documentada desde el siglo XIII conserva casi 650 metros de galerías excavadas por los templarios, restauradas en 2026 como espacio de…

25 agosto, 2026República Checa

Esta cerveceria en la azotea de Shinjuku es el refugio perfecto para viajar solo por Tokio

Encuentran intacta un ánfora romana de 2.000 años usada para guardar vino en Girona

Si el vino te sienta mal probablemente no seas alérgico: esto es lo que dice la ciencia

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Probé la última tanda de Schlitz hecha con la receta original de los años 50

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Heineken y Veolia invierten en bioenergía para descarbonizar una fábrica en São Paulo

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Heineken 0.0 es elegida por segundo año consecutivo la mejor cerveza sin alcohol en São Paulo

Roban un camión con 50.000 latas de cerveza Pabst Blue Ribbon valuadas en USD 25.000 en California

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Dinamarca, la nueva frontera del vino: de 10 a 150 bodegas en dos décadas

La cosecha de uvas para vino bate récord en Heshuo, Xinjiang

St Austell Brewery revive Admiral’s Ale para celebrar su 175 aniversario

Allagash White, hecha en Maine, entra al Salón de la Fama de la Cerveza Artesanal Estadounidense