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Impetuosa, proyecto colaborativo de cerveceras mexicanas confirma su segunda edición

Este 2021 el Proyecto Colectivo de Impetuosa decidió dar continuidad a lo realizado el año pasado y en esta ocasión suma ya a más de 80 mujeres de 50 cervecerías…

8 marzo, 2021

Eventos

Suculenta Saison, la nueva cerveza primaveral de Baja Brewing Company

El próximo 1 de marzo, Baja Brewing Company, presenta por segunda ocasión su cerveza de primavera; Suculenta Saison. Esta fue la tercera cerveza lanzada como parte de su línea de…

25 febrero, 2021

Eventos

CDMX Ciudad Cervecera cambia de formato y anuncia nuevas fechas para 2021

El Fin de la Cerveza tendrá lugar del 16 al 18 de abril y la Semana de la Cerveza se realizará del 22 al 24 octubre, de la mano de…

9 febrero, 2021

Negocios

Modelorama y Cornershop crean alianza para entregar cervezas a domicilio en 60 minutos

El acuerdo empezará a operar en Monterrey, pero es punta de lanza y podría ampliarse a otras regiones La cadena Modelorama y Cornershop formaron una alianza para la entrega de…

26 noviembre, 2020

Actualidad

Guía de cervezas mexicanas para regalar esta Navidad

Este año es más importante que nunca apoyar a las empresas mexicanas que dan trabajo e invierten en nuestro país. Este es el caso de las cervecerías independientes, las cuales…

26 noviembre, 2020

Eventos

Brewschlaang y Beerhunters lanzan cerveza conmemorativa «Caza Serpientes»

Se trata de una Saison con calabaza de la que habrá varios destapes en distintos spots cerveceros de la CDMX. Fruto de una provechosa colaboración y amistad entre Beerhunters y…

13 noviembre, 2020

Actualidad

Ciudad Cervecera: lanzamiento de la primera semana de la cerveza en CDMX

Del 12 al 21 de febrero de 2021, miles de emprendedores mostrarán al mundo lo que tienen que ofrecer en materia de cerveza. Todas las miradas que aglutinan al amplio…

9 noviembre, 2020

Motor Cervecería con Cervecería Paso del Norte

Actualidad

Motor Cervecería y Cervecería Paso del Norte presentan su Pumpkin Ale en colaboración

El pasado mes de septiembre, Motor Cervecería y Cervecería Paso del Norte, una de las fábricas ubicadas en la Ciudad de Chihuahua, realizaron su primer colaboración, la cual busca impulsar…

16 octubre, 2020

Eventos

¿Cuál es la importancia del empaque del café?

Desde la cosecha del grano de café hasta tu mesa, el café pasa por distintos procesos de transformación y todos ellos son importantes para mantener una excelente calidad. Pero en…

24 junio, 2020

Negocios

Motor Cervecería, una empresa que nace de la experiencia en Michigan

Con menos de un año en el mercado pero con muchos más planeado, estudiando, construyendo y formando una empresa Chihuahense Motor Cervecería llega al paladar de los amantes de la…

5 junio, 2020

Negocios

Cerveza y termómetros fueron lo más vendido del Hot Sale en Mercado Libre

La plataforma de comercio electrónico Mercado Libre indicó que la edición de Hot Sale de este 2020 rompió récord de ventas.

4 junio, 2020

Negocios

Corona lanza cerveza edición especial sin alcohol para apoyar a la Cruz Roja Mexicana

Grupo Modelo lanzó una edición especial de su cerveza sin alcohol, Corona Cero, para apoyar a personal del sistema de salud de la Cruz Roja Mexicana, una iniciativa que forma…

3 junio, 2020

Cultura

Conoce las razones del porqué no deberías recalentar el café

Si eres amante del café sabes que preparar una buena taza es todo un arte. La elaboración de una taza de café implica saber equilibrar la fortaleza de la infusión…

29 mayo, 2020

Eventos

El arte del emplatado y su presencia en 14ª edición de Gourmet Show México

De la vista nace el amor, y en el ámbito gastronómico esto es muy cierto. Diversos estudios han demostrado que el antojo por un platillo surge a partir de su…

19 mayo, 2020

Tecnología

Cervexxa, la tienda en línea que colabora con las cervecerías de México

Cervexxa es una tienda de venta en línea de cerveza artesanal que, desde 2016, se ha convertido en aliada estratégica de decenas de cervecerías en el proceso de fortalecimiento y…

14 mayo, 2020

Negocios

Cervecería Tenek, orgullosamente huasteca

Cervecería Tenek es una marca de cerveza mexicana inquieta y multiapasionada, orgullosamente Huasteca, en continuo aprendizaje y experimentando con nuevos ingredientes y sus fusiones para crear sabores únicos que impactarán…

9 mayo, 2020

Actualidad

Cervezas de temporada para recibir a la primavera en México

Llega la primavera, y con ella, los primeros rayos de sol calientan la tierra. Por fin el clima nos invita a estar afuera y a disfrutar con calma de una…

16 marzo, 2020

Eventos

Cervecería de Colima celebra a las mujeres cerveceras

Con la finalidad de visibilizar la participación de las mujeres en la industria cervecera, Cervecería de Colima convocó a más de 35 cervecerías mexicanas independientes, para cocinar juntas una cerveza…

19 febrero, 2020

Actualidad

Cervezas mexicanas invernales para vencer el frío

Cuando los brillos y el calor de la Navidad se alejan y nos quedamos solos para enfrentar los primeros, y más fríos, meses del año, es momento para cambiar nuestras…

21 enero, 2020

Eventos

Congreso Cerveza México celebra 10 años

En 2019, 12 conferencias y 8 talleres que ayudarán a desarrollar o mejorar los métodos de producción de cerveza. Ciudad de México a 1 de octubre de 2019. Cerveza México…

2 octubre, 2019

Eventos

Cervecería Insurgente organiza su primer Speed Dating Musical

Beerhunters, Drunkendog Condesa y Filter México te invitan a una cita con el amor al sonido de tu rola romántica favorita. Una nueva experiencia para amantes de la cerveza artesanal…

21 agosto, 2019

Actualidad

«Adelitas, cerveceras con temple», comunidad de mujeres cerveceras de México

La historia ha demostrado que las mujeres han participado de la cocción de la cerveza desde sus inicios. Hoy tenemos la certeza de que existen muchas mujeres en todo el…

16 mayo, 2019

Salud

Investigan los beneficios de la cerveza sin alcohol en la disfunción ovárica

Te imaginas que el consumo de cerveza sin alcohol pudiera traer beneficios a las mujeres menores de 40 años con disfunción ovárica? Investigadores del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), de la…

9 enero, 2019

Cultura

«Relatos de Malta», lanzan libro impreso en papel de bagazo de cerveza

En la literatura, las bebidas espirituosas han aparecido de diferentes formas, en algunas ocasiones como protagonistas, pero no de la manera en que se presenta en "Relatos de Malta", un…

25 diciembre, 2018

Tecnología

Lanzamiento de TheBeerLab App

TheBeerLab es una aplicación diseñada en Yucatán para todos quienes deseen preparar se propia cerveza Hacer cerveza artesanal está de moda y TheBeerLab responde a este movimiento global lanzando al…

26 noviembre, 2018

Actualidad

Legislador mexicano plantea reducir el impuesto a la cerveza

La propuesta para reducir el IEPS a la cerveza permitiría a la industria cervecera del país expandir su capacidad de producción, expuso el legislador Javier Castañeda Pomposo El diputado Javier Julián…

22 noviembre, 2018

Actualidad

Corona Capital busca convertirse en un festival ecológicamente sustentable

En esta edición, se usarán vasos 100% compostables hechos con bioplástico de fécula de maíz que serán transformados en abono para cultivar cebada En la novena edición del Corona Capital,…

9 noviembre, 2018

Negocios

México duplica sus exportaciones de cerveza a China

México duplicó sus exportaciones de cerveza a China, quien se ha consolidado como el segundo destino de las ventas mexicanas externas de este producto, detrás de Estados Unidos. Las exportaciones…

31 octubre, 2018

Eventos

Deftones anuncia su nueva cerveza: «Día de los Deftones Mexican Lager»

Chino Moreno, más allá de ser el vocalista y la mente detrás de Deftones, es un artista imparable. ¿Por qué? Porque a los muchos proyectos que maneja, ahora anuncia su propio festival…

30 octubre, 2018

Negocios

Estas son las cervezas premiadas en Cerveza México 2018

La edición 2018 de la Copa Cerveza Mx celebrada en el marco de Cerveza México tuvo la participación de 194 cervecerías que inscribieron 967 cervezas en 44 categorías, y se…

29 octubre, 2018