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Cómo marinar atún en vino tinto y convertir la marinada en salsa
El chef Ed Cotton explica por qué hay que hervir el vino antes de marinar el atún, cuántas horas dejarlo y cómo reducir la marinada sobrante con mantequilla.
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Cerveza Modelo presenta su nueva línea de sazonadores para la cocina
Desde su fundación en 1925, Cerveza Modelo ha sido un referente en México. Ahora, la marca da un giro innovador al incursionar en el mundo culinario con una línea de…