El mercado cervecero Craft está en constante experimentación e innovación impulsado por tendencias que van más allá de los estilos y la calidad de la cerveza.
El auge de la cerveza artesanal ha cautivado a los amantes de esta refrescante bebida, impulsando un crecimiento en la industria cervecera que se destaca por su enfoque en la calidad y la innovación.
En los icónicos «biergärten» alemanes, conocidos por ser los pintorescos jardines de cerveza, se ha desatado una tendencia que está transformando la cultura cervecera del país.
Las cervecerías artesanales, en su gran mayoría, son pequeños negocios familiares que aportan a la generación de empleo y al desarrollo de comunidades.
Este día es uno de los más esperados por los fanáticos de esta bebida hecha en base a malta, agua, lúpulo y levadura. Una de las maneras para celebrar, es complementar los diferentes tipos de cervezas con preparaciones que resalten su sabor e intensidad.
Nada mejor que acompañar un plato caliente con un buen vino, ambos resultan el acompañante perfecto para los días fríos de invierno. Por esto, el enólogo de Casillero del Diablo entrega sus mejores recomendaciones.
Mejorar la exhibición en el punto de venta y de esa manera incrementar los volúmenes y la participación de mercado de la categoría de «cervezas de invierno», es parte de la estrategia de marketing de marcas como CCU.
La consultora inglesa Wine Intelligence entrevistó a más de 25 mil consumidores, representando a 466 millones de consumidores regulares de vino a nivel global.
A quién no le gustan unas cañas con los amigos, unas cañas de aperitivo, una cañita antes del cine, una cervecita con la comida, un buen tercio con la cena.