Carlos Uhart M., Autor en Beer Magazine

Científicos identifican dos sustancias en la cerveza muy beneficiosas para la salud

Científicos de la Universidad de Erlangen-Núremberg (Baviera, Alemania) descubrieron que la cerveza contiene dos sustancias que tienen un efecto muy positivo para el cuerpo humano, reza el artículo publicado por…

Carlos Uhart M. 23 octubre, 2018

Negocios

Dunkin’ Donuts lanza su propia cerveza artesanal

La compañía de cafeterías y la cervecería estadounidense Harpoon Brewery, se unieron para crear una cerveza con sabor a café y chocolate negro. La ‘Harpoon Dunkin Coffee Porter’ será la…

Carlos Uhart M. 23 octubre, 2018

Eventos

Oktoberfest Chile llega con 250 mil litros de cerveza

A cuarenta minutos de Santiago, en el Centro de Eventos Münich, se hace el festejo cervecero más grande de Chile, la Fiesta de la Cerveza de Malloco.

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

Salud

El consumo moderado de cerveza ayudaría a prevenir el Alzheimer

El consumo moderado de cerveza puede prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer gracias a su alto contenido en silicio, una sustancia capaz de paliar los efectos neurodegenerativos inducidos por la intoxicación crónica…

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

Actualidad

Cantinflas ahora tiene su propia cerveza

El principal requisito para comercializar la imagen de Cantinflas en algún producto “es que lo haga una empresa mexicana”, dijo Tita Marbez, heredera de Mario Arturo Moreno Ivanova, y por…

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

Eventos

Open Haus: Kunstmann inicia temporada de cervezas con megafiesta en Valdivia

Con más de 15 mil litros de cerveza recién salidos del barril, Cervecería Kunstmann dará inicio a la temporada cervecera en el sur del país. Durante el 2 y 3…

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

Actualidad

Heineken presenta en España ediciones limitadas de ‘Wild Lagers’

Heineken presenta en Bilbao las ediciones limitadas ‘Wild Lagers de Heineken’, cervezas únicas elaboradas con levaduras salvajes procedentes de parajes recónditos del planeta, con las que estrena un nuevo estilo…

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

Equipo investigación en israel cueva Rakefet

Cultura

Descubren los restos de elaboración de cerveza más antiguos del mundo

La producción de cerveza pudo preceder en algunos lugares del mundo a la del pan, según se desprende de un nuevo estudio publicado recientemente en la revista científica Journal of…

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

Eventos

La cervecería Lúpulo reabre sus puertas de la mano de cervezas Domus

El pasado miércoles la cervecería Lúpulo volvió a abrir sus puertas. Lo hace tras unos meses de inactividad y unos años de cambio de propiedad. La inauguración fue comunicada a…

Carlos Uhart M. 22 octubre, 2018

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