Anne Angioletti tiene 101 años, sigue al frente de la joyería que abrió en 1964 en Cresskill, Nueva Jersey, y conduce ella misma hasta Nueva York para reponer mercancía. Convertida en un ejemplo viral de longevidad en Estados Unidos, la empresaria resume su fórmula en una frase sencilla: ama la vida, no se preocupa por el mañana y, cada fin de semana, se permite una cerveza con sus amigos.
Sesenta y dos años al frente del mismo negocio
En 1964, Angioletti abrió Curiosity Jewelers, un local que empezó como tienda de regalos en Cresskill, Nueva Jersey, y que con el tiempo se convirtió en joyería. Seis décadas después sigue haciendo las tareas que su cuerpo le permite, como atender a los clientes y contestar el teléfono. Lo más llamativo es que también viaja a Nueva York para comprar piezas que luego vende en su tienda, y hace ese trayecto conduciendo su propio coche.
Amar la vida como secreto de longevidad
La joyera se ha convertido en protagonista de varios formatos de televisión en Estados Unidos, donde se la presenta como ejemplo de vida saludable a los 101 años. «Creo que mi secreto es que amo la vida, soy feliz. Intento no preocuparme por el mañana», declaró hace unos meses al medio local Today.com, la misma cadena que popularizó su historia antes de que se viralizara de nuevo esta semana.
Creo que mi secreto es que amo la vida, soy feliz. Intento no preocuparme por el mañana.
Huevos, avena y una cerveza los fines de semana
La dieta ocupa un lugar central en su rutina. Cada mañana desayuna lo mismo, huevos con avena y zumo de naranja para las vitaminas, y para el almuerzo alterna pollo y pescado con verduras, además de algún plato chino o mediterráneo, siempre con moderación. Angioletti evita los dulces y los ultraprocesados y, por su origen italiano, se mantiene fiel a la pasta fresca y a las carnes y pescados de calidad.
Ese mismo criterio de moderación aparece en otros análisis recientes sobre el consumo de alcohol en Estados Unidos, que según Gallup se encuentra en su nivel más bajo en casi un siglo. Angioletti no renuncia del todo al gusto por una copa: se permite el chocolate y «una cerveza a la semana», acompañada de las amigas y amigos con los que sale los fines de semana, lejos de las variables que más influyen en cómo influye el color de la bebida en una posible resaca, algo que a su ritmo de consumo ni siquiera entra en juego.
Preguntas frecuentes (FAQ)
1. ¿Quién es Anne Angioletti?
Es una empresaria estadounidense de 101 años, de origen italiano, propietaria de Curiosity Jewelers, una joyería que fundó en 1964 en Cresskill, Nueva Jersey, y en la que sigue trabajando a diario.
2. ¿Cuál dice que es su secreto de longevidad?
Ella misma lo resume así: «Creo que mi secreto es que amo la vida, soy feliz. Intento no preocuparme por el mañana», declaración que hizo al medio Today.com.
3. ¿Qué come Anne Angioletti en un día normal?
Desayuna huevos con avena y zumo de naranja, y almuerza pollo o pescado con verduras, alternando con algún plato chino o mediterráneo, siempre con moderación y evitando dulces y ultraprocesados.
4. ¿Bebe alcohol?
Sí, con moderación. Se permite chocolate y una cerveza a la semana, que comparte con amigos los fines de semana.
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