El próximo 1 de marzo, Baja Brewing Company, presenta por segunda ocasión su cerveza de primavera; Suculenta Saison. Esta fue la tercera cerveza lanzada como parte de su línea de cervezas de estación; todas de edición limitada durante cada temporada del año.
Suculenta se integra como parte de las marcas inspiradas en el desierto de la Baja que hacen mención a las cactáceas, como Peyote IPA, Cactus Wheat, entre otras.
Porque el desierto también florece, esta primavera llega Suculenta. Una Saison de sequedad marcada, con notas sutiles a naranja y del color del sol que tenemos en nuestro árido pero floreciente desierto.
Una cerveza con 6.3% ABV, de color amarillo intenso, con notas especiadas en aroma, un poco de gusto a pimienta y ligeras notas fenólicas y sutil sabor a naranja, presenta una sequedad marcada y es muy refrescante.
Es perfecta para acompañar con una tabla de quesos, un guacamole o unos mejillones a la mantequilla con ajo y perejil. Como postre, una Suculenta y un pie de limón es una mancuerna perfecta.
Llenamos la silueta de nuestro burro con toda la variedad de colores y contrastes que ofrecen las suculentas, siempre armonizando y dándole vida hasta a las arenas más áridas del desierto.
Suculenta Saison viene con una propuesta llena de frescura, con un estilo muy adaptable a los bemoles de la primavera y dándole un giro a los estilos tradicionales que comercializa Baja Brewing.
Encontrarás disponible para compra en línea a Suculenta Saison a través de Beer House, The Beer Cow, EOW Marketplace y The Beer Company. Así como localmente en tiendas de especialidad y autoservicio en Tijuana, Los Cabos y CDMX.
Con esta cerveza, Baja Brewing refuerza su compromiso de seguir innovando y sobre todo, de seguir abrazando el sueño de hacer, día a día, #UnaBajaParaTodos.
