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«Endémica», la primera cerveza artesanal elaborada en la isla de Galápagos

Endémica es el nombre con el que se bautizó a la primera cerveza artesanal de la isla San Cristóbal, en Galápagos. La creación es de Daniel Fraga y Jenny Quijozaca,…

11 octubre, 2016Ecuador

Actualidad Negocios

Tecate busca destronar a cerveza Corona como la más consumida en México

Para conquistar la Ciudad de México, Heineken decidió entrar por uno de los barrios más cotizados entre los jóvenes capitalinos buscando destronar a cerveza Corona. “Comenzamos entrando en los barrios…

1 octubre, 2016Corona, México, Tecate

Negocios

Accionistas de SABMiller y AB InBev aprueban fusión y dan origen a mayor cervecera del mundo

Los accionistas de la cervecera belga-brasileña AB InBev y de la británica SABMiller aprobaron el miércoles su fusión, alumbrando a un coloso mundial que reunirá a marcas como Corona, Budweiser…

28 septiembre, 2016AB InBev

Negocios

Españoles consumen una media de 6 cervezas a la semana

Los españoles consumen de media seis cervezas a la semana, según un estudio de Ofertia.com. En el estudio, elaborado con 1.176 respuestas de consumidores de cerveza, recoge que el 71% de…

28 septiembre, 2016España

Negocios

Corona sin alcohol, la nueva apuesta del Grupo Modelo

Ante un consumidor que busca un estilo de vida más saludable, cerveza Corona apuesta que para el 2025 el 20% de su portafolio de bebidas contenga pocos o cero grados…

23 septiembre, 2016Corona, Modelo

Negocios

Quién es el dueño de Backus y cuánta cerveza controla en Perú

Backus y Johnston era una antigua y tradicional fábrica de cerveza en el Rímac, un distrito vecino del centro histórico de Lima, que pasó de su condición de empresa familiar…

23 septiembre, 2016Perú

Negocios

La cerveza artesanal en México paga 3 veces más impuestos que la cerveza industrial

La eliminación de contratos de exclusividad por parte de las grandes marcas cerveceras abrió a la cerveza artesanal mexicana la oportunidad de colocarse en la preferencia de los consumidores desde…

22 septiembre, 2016México

Negocios

Brewmaster de Sierra Nevada se retira en 2017

El brewmaster de Sierra Nevada, Steve Dressler, ha anunciado que tiene planes de retirarse el próximo año. Dresler ha estado a cargo del programa de elaboración de la cerveza de…

21 septiembre, 2016Estados Unidos, Sierra Nevada

Negocios

Evil Twin finalmente abrirá su propia cervecería en Nueva York

Desde que estalló en la escena cervecera en 2010, Evil Twin se ha establecido como una fuerte exponente del mundo de las cervecerías pequeñas e independientes. Su fundador, Jeppe Jarnit-Bjergsø…

20 septiembre, 2016Estados Unidos, Evil Twin

Cultura Negocios

Carrizo de la Ribera, epicentro del cultivo del 99% del lúpulo de España

Cuatro fueron los primeros labradores que dejaron de lado sus prejuicios y plantaron por primera vez en Carrizo de la Ribera el cultivo que iba a convertir a este pequeño…

19 septiembre, 2016España

Negocios

El sur y el este de España lideran consumo de cerveza en el país

Las cervezas artesanales están en boca de muchos, pero todavía en manos de pocos, ya que se estima que este segmento todavía no llega al 1% del mercado en España,…

19 septiembre, 2016España

Negocios

Mahou San Miguel elaborará en España la cerveza estadounidense Founders

Mahou San Miguel comenzará a elaborar el próximo año en España, desde una microcervecería instalada en Alovera, la marca estadounidense Founders Brewing, de la que controla el 30% del capital.…

13 septiembre, 2016España, Founders, Mahou

Negocios

Iron Maiden lanza una edición limitada de cerveza Trooper Red ‘N’ Black

Trooper Red ‘N’ Black es la primera cerveza oscura de la saga Trooper, una Porter de 6,8 ABV en botella y 5,8% en barril, cuyo nombre ha sido elegido por…

11 septiembre, 2016Inglaterra

Negocios

Barbarian, la cerveza peruana que pasó del garaje al bar propio

Hace unos siete años, Diego Rodríguez, Ignacio Schwalb y Juan Diego Vásquez jamás imaginaron que la aventura de elaborar su propia cerveza artesanal en el limitado espacio de un garaje los…

10 septiembre, 2016Barbarian, Parú

Negocios

Cerveza artesanal en México sólo representa el 0,6% del mercado

A pesar de la apertura de varias cervecerías independientes y la gran asistencia a las exposiciones y festivales de cerveza artesanal en todo el país, el sector sólo alcanza el 0,6% de participación…

10 septiembre, 2016México

Negocios

La cervecería más grande del mundo está en Zacatecas, México

Desde hace algunos años, México es el mayor exportador de cerveza a nivel mundial, además cuenta con la cervecería más grande del mundo en el estado de Zacatecas. La Compañía…

10 septiembre, 2016México