La Municipalidad de Santiago y TUCHS lanzan la Guía de Enoturismo Urbano Centro Histórico de Santiago, cuna del vino chileno, una iniciativa que busca reactivar el barrio fundacional de la capital a través del turismo vitivinícola.
Un recorrido que une patrimonio, gastronomía y vino
La Municipalidad de Santiago, junto con la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago, TUCHS, presentó oficialmente la Guía de Enoturismo Urbano Centro Histórico de Santiago, cuna del vino chileno. La iniciativa rescata la huella histórica del vino en el casco fundacional de la capital y propone un recorrido que integra sitios patrimoniales, gastronomía y experiencias enoturísticas.
El lanzamiento se realizará el jueves 27 de agosto de 2026, a las 11.30 horas, en el Restaurante Ocean Pacific’s, ubicado en Acceso Agustinas 2237. La actividad contará con representantes del sector turístico, comercial y municipal, y cuenta con el auspicio de Santiago Urbano, Ocean Pacific’s Restaurant y Vinífera.
Reactivar el centro a través del turismo vitivinícola
Queremos que el turismo sea una herramienta concreta para la reactivación del centro de Santiago. Esta guía nos permite poner en valor una parte fundamental de la historia del vino chileno y, al mismo tiempo, generar nuevas oportunidades para nuestros barrios, restaurantes, comercios, hoteles y emprendedores, señaló el alcalde de Santiago, Mario Desbordes.
Desbordes agregó que el desafío ahora es transformar el patrimonio, la gastronomía y la historia de la comuna en experiencias que hagan que más personas recorran, permanezcan y consuman en el Centro Histórico. La apuesta llega apenas unos días después de que el Día Nacional del Vino reuniera a 20 viñas del Maipo en el Barrio La Bolsa, otro punto del centro de Santiago que también busca posicionarse dentro de la oferta enoturística de la ciudad.
El respaldo del gremio comercial del centro histórico
Con esta guía damos un paso concreto para que el Centro Histórico de Santiago sea reconocido no solo por su valor patrimonial y arquitectónico, sino también por su rol como cuna del vino chileno, indicó el presidente de TUCHS, Carlos Concha.
Concha añadió que la intención es que vecinos, comerciantes y visitantes redescubran esa historia, y que el enoturismo se convierta en un motor más de desarrollo para quienes trabajan a diario en esa zona de la ciudad. La estrategia se suma a un momento de mayor visibilidad internacional para el vino chileno en la capital, en línea con lo que representó el debut de The World’s 50 Best Vineyards 2026 en Santiago de Chile.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Guía de Enoturismo Urbano de Santiago?
Es una iniciativa de la Municipalidad de Santiago y TUCHS que documenta la herencia histórica del vino en el Centro Histórico de la ciudad y propone un recorrido que combina patrimonio, gastronomía y experiencias enoturísticas.
¿Cuándo se lanza la guía y dónde?
El lanzamiento se realiza el jueves 27 de agosto de 2026, a las 11.30 horas, en el Restaurante Ocean Pacific’s, en Acceso Agustinas 2237, Santiago.
¿Quiénes organizan la Guía de Enoturismo Urbano?
La organizan la Municipalidad de Santiago y la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago, TUCHS, con el auspicio de Santiago Urbano, Ocean Pacific’s Restaurant y Vinífera.
¿Cuál es el objetivo de la iniciativa?
Busca reactivar económicamente el Centro Histórico de Santiago a través del enoturismo, generando nuevas oportunidades para restaurantes, comercios, hoteles y emprendedores locales.
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