Carlos Uhart, Autor en Beer Magazine

México alcanza peak de exportación de cerveza de los últimos 10 años

En 2016 las exportaciones de cerveza producida en México reportaron el mayor crecimiento de los últimos 10 años, al alcanzar los dos mil 814 millones de dólares, un incremento de…

27 febrero, 2017

Negocios

Mahou renueva su patrocinio de LaLiga española hasta 2020

Esta mañana se ha hecho pública la renovación del acuerdo de Mahou Cinco Estrellas con LaLiga hasta el año 2020. De esta manera, la compañía cervecera se mantiene como uno de los patrocinadores…

26 febrero, 2017

Negocios

Chile importó más de 190 millones de litros de cerveza en 2016

Un importante incremento en las importaciones de cerveza se registró durante 2016, lo que permitió superar los 190 millones de litros. Esto es equivalente a un aumento de 18% en…

23 febrero, 2017

Cultura

Beer Leaks, un nuevo programa de cocina con cerveza en Youtube

La semana recién pasada vio la luz la segunda emisión de “Beer Leaks”, donde la cerveza se filtra en la cocina. Mediante videos de aproximadamente cinco minutos de duración. Su…

20 febrero, 2017

Tecnología

Heineken Cube y la busqueda de un almacenamiento óptimo

Petit Romain, diseñador industrial francés, cansado de botellas redondas en paquetes de seis unidades difíciles de apilar y poco eficientes en su transporte, imaginó una botella de Heineken cuadrada. Y…

20 febrero, 2017

Negocios

CCU contrata abogados en EE.UU. para extender licencia de Budweiser en Argentina

A un prestigioso bufete de abogados en Estados Unidos recurrió CCU, la compañía de bebestibles chilena, como una forma de adelantarse a un impasse que puede sobrevenir en sus operaciones…

19 febrero, 2017

Actualidad

BrewDog otorgará una semana de permiso «parental» a su personal que compre o adopte un perro

La cervecería escocesa BrewDog acaba de anunciar un programa que otorgará una semana de permiso "parental" a aquellos trabajadores que compren o adopten un cachorro. Este beneficio estará disponible para el personal…

18 febrero, 2017

Negocios

Grupo Modelo entra a competir en el negocio de las bebidas «Ready to Drink»

La categoría de bebidas preparadas y listas para tomar llamada “RTD” (Ready To Drink) se ha convertido en una apuesta importante del Grupo Modelo y Heineken, debido a que cada…

16 febrero, 2017

Actualidad

Comienza la cosecha del lúpulo en El Bolsón y Lago Puelo, Argentina

A mediados de febrero de cada año comienza la cosecha del lúpulo en la región del Paralelo 42. Los predios de El Bolsón y Lago Puelo reciben a decenas de…

15 febrero, 2017

Actualidad Negocios

Gulden Draak anuncia su llegada a Colombia

Gulden Draak es una cerveza que rinde homenaje al dragón dorado que hoy corona el campanario de Gante (ciudad de Bélgica, capital de la provincia de Flandes Oriental en la…

15 febrero, 2017

Negocios

Heineken adquiere la filial brasileña de Kirin por 665 M€

Heineken ha alcanzado un acuerdo para adquirir la filial brasileña de Kirin, Brasil Kirin Holding, dueño de marcas de cerveza como Glacial o Schin, por 2.200 millones de reales (665,2…

13 febrero, 2017

Negocios

Skol y Corona lideran la lista de las marcas más valiosas de Latinoamérica

La marca de cerveza Skol -de origen brasileño- y Corona -mexicana- se posicionaron en los primeros lugares de las marcas más valiosas de Latinoamérica, según el top anual de las…

10 febrero, 2017

Eventos

México celebra el Día de la Mujer Cervecera

"En la antigüedad las mujeres eran las encargadas de elaborar la cerveza", cuenta Kathy Pedrín, apasionada por la bebida y coordinadora general de Mujeres Catadoras de Cerveza de México (MCCM),…

10 febrero, 2017

Actualidad

Argentina modifica su Código Alimentario para favorecer a productores de cerveza artesanal

El Gobierno argentino modificó el Código Alimentario Argentino para que las cervezas que no contengan aditivos alimentarios y que posean sólo ingredientes naturales y cuya elaboración sea manual o semiautomática…

8 febrero, 2017

Negocios

Crean la primera cerveza elaborada con galletas Oreo

El mundo de la cerveza artesanal cada día nos trae una nueva sorpresa, la última de ellas, una cerveza cerveza elaborada con galletas Oreo. Hornswoggler se elabora añadiendo unos 50 kilos de galletas…

4 febrero, 2017

Negocios

Cervecería Antares inaugura su nueva planta

"La nueva planta será la más grande de la Argentina en elaboración de cerveza artesanal, y en esta etapa, que es la primera de un plan a cuatro años, aportará…

3 febrero, 2017

Actualidad

Budweiser lanza comercial sobre como Anheuser-Busch fue fundada por inmigrantes

A tan sólo 5 días después de que Donald Trump pusiera en marcha una orden ejecutiva prohibiendo el ingreso de ciudadanos musulmanes a Estados Unidos y una semana después de…

1 febrero, 2017

Negocios

Cerveza Lagunitas llega a Puerto Rico

En la costa norte de California, el uso del vocablo “lagunita” sobrevivió luchas y conquistas anglosajonas, a tal punto que un pueblo aledaño a varios de estos cuerpos de agua…

30 enero, 2017

Actualidad

Sierra Nevada retira del mercado cervezas que podrían desprender vidrio

La cervecería estadounidense Sierra Nevada ordenó esta semana el cuatro de sus variedades pale ale luego que una auditoria detectará un defecto en las botellas de seis de sus variedades. En un comunicado,…

25 enero, 2017

Actualidad Negocios

Heineken busca redoblar su apuesta en Brasil

Heineken ha revelado que se encuentra en conversaciones con Kirin Holdings Co. sobre el negocio en Brasil de la cervecera japonesa, el cual no genera beneficios. El posible acuerdo podría crear…

23 enero, 2017

Actualidad

Sence y la UCR graduan a nueva generación de cerveceros +Capaz

En el Museo de Arte Contemporáneo de Valdivia, se realizó el lanzamiento de la segunda versión de la cerveza artesanal +Capaz, oportunidad en la que 19 participantes del curso elaborador…

23 enero, 2017

Actualidad

España actualiza su regulación sobre cerveza

El Consejo de Ministros de España actualizó en diciembre la normativa que regula la cerveza y que hasta ahora dependía de un Real Decreto de 1995 y de una orden…

18 enero, 2017

Negocios

Molson Coors toma el control de la cervecería española La Sagra

El sector de cerveza artesanal en España está más activo que nunca y las grandes cerveceras quieren participar y asegurar su plaza en esta categoría emergente. Si hace tan solo…

18 enero, 2017

Actualidad Negocios

ABInbev compra la cervecería española La Virgen

El gigante cervecero ABInbev, en pleno proceso de fusión con SABMiller, ha anunciado la adquisición de la cervecería artesanal española La Virgen en Enero de 2017, aunque no ha indicado…

16 enero, 2017

Actualidad

Precio de la cerveza en Colombia subiría entre 7% y 10%

Tras la entrada en vigencia de la Reforma Tributaria, la cerveza en Colombia, nacional e importada, tendrá que pagar además del IVA del 19%, un impuesto al consumo equivalente al…

12 enero, 2017

Actualidad Negocios

Las acciones de Constellation Brands se desploman en la bolsa de valores

Las acciones de Constellation, que elabora la mayor parte de su cerveza en tres plantas en México y las importa a Estados Unidos, cayeron hasta un 8.9 por ciento, a…

6 enero, 2017

Eventos

El IPATEC de Argentina dictará dos cursos de capacitación en Bariloche

El Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC) de Bariloche, Argentina, dictará el próximo 15 de Febrero dos cursos de capacitación sobre manejo de levadura y análisis sensorial de…

5 enero, 2017

Actualidad

La industria cervecera española aporta €15.500 millones y 344.000 empleos a la economía del país

La cerveza en España tiene una vertiente económica que no muchos conocen. Su impacto en la economía del país través de los impuestos que gravan su consumo así como los empleos que genera,…

26 diciembre, 2016

Negocios

Heineken compra 1.900 pubs de la cadena Punch Tavern en el Reino Unido

La guerra de OPAs (ofertas públicas de adquisición) para controlar la segunda mayor cadena británica de pubs se ha resuelto con la victoria de Heineken, asociada al inversor inmobiliario Patron…

26 diciembre, 2016

Actualidad

Justicia chilena niega registro de marca a cerveza por utilizar nombre similar a Kunstmann

La Corte Suprema dictaminó este martes que la marca Guttman Cerveza Tradicional no podrá registrarse en Chile por parecerse a su demandante, la compañía cervecera Kunstmann S.A. El fallo basa…

21 diciembre, 2016