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title: "Tierra del Fuego presenta tres cervezas artesanales con ingredientes botánicos de la isla"
description: "Las cervecerías fueguinas Leun, Karukinka y Jokten presentan en Río Grande y Ushuaia nuevas cervezas elaboradas con ingredientes cultivados o recolectados en Tierra del Fuego."
url: https://beermagazine.net/cervezas-fueguinas-ingredientes-botanicos-locales/
date: 2026-10-03
modified: 2026-10-03
author: "Carlos Uhart"
image: https://beermagazine.net/wp-content/uploads/2026/10/cervezas-fueguinas-ingredientes-locales-jokten.jpg
categories: ["Cerveza Artesana", "Eventos"]
tags: ["Argentina", "Cerveza Artesanal", "Patagonia Argentina"]
type: post
lang: es
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# Tierra del Fuego presenta tres cervezas artesanales con ingredientes botánicos de la isla

**Las cervecerías fueguinas Leun, Karukinka y Jokten presentan nuevas variedades de cerveza artesanal elaboradas con ingredientes cultivados o recolectados en Tierra del Fuego. Los lanzamientos, con degustación abierta a la comunidad, se hacen en Río Grande y Ushuaia.**

![Latas de cerveza Jokten, una de las tres cervecerías fueguinas que elaboran cerveza con ingredientes locales de Tierra del Fuego](https://beermagazine.net/wp-content/uploads/2026/10/cervezas-fueguinas-ingredientes-locales-jokten.jpg)

## Cervezas con botánicos del fin del mundo

La iniciativa es impulsada por el Ministerio de Producción y Ambiente de Tierra del Fuego junto a la Fundación CRELTEC y el Consejo Federal de Inversiones (CFI). Las tres cervecerías participantes incorporaron materias primas de la isla a sus recetas como resultado de un proceso de acompañamiento y asistencia técnica especializada.

Los especialistas de la Fundación CRELTEC trabajaron con cada cervecería en el desarrollo de las recetas y en la incorporación de los ingredientes locales. El estudio creativo Canelo Studio, de Ushuaia, se encargó de la identidad visual de los productos para facilitar su presentación y comercialización. La apuesta por [ingredientes propios del territorio](https://beermagazine.net/wendy-sulca-7-vidas-cermeza-cerveza-lager-peruana/) se repite en distintos puntos de Sudamérica como forma de diferenciar la cerveza artesanal.

## Dónde y cuándo son las degustaciones

En los encuentros de lanzamiento el público puede conocer el proceso de desarrollo de las cervezas, compartir una experiencia sensorial y degustar las variedades elaboradas.

- **Río Grande.** Viernes 2 de octubre a las 18 horas en Patio Balto (Beauvoir 455).
- **Ushuaia.** Sábado 3 de octubre a las 18 horas en Grut’84 (25 de Mayo 155).

## Valor agregado para las pymes fueguinas

La secretaria de Desarrollo Productivo y PyME de la provincia, Carolina Hernández, destacó el proyecto como una herramienta para que el sector productivo desarrolle productos con identidad local, en un país donde [la tradición cervecera](https://beermagazine.net/liso-patrimonio-cultural-inmaterial-santa-fe/) también se construye desde las provincias.

> Este proyecto refleja la importancia de generar herramientas que acompañen al sector productivo en el desarrollo de nuevos productos con identidad local. Incorporar recursos propios del territorio a los procesos de innovación permite generar valor agregado, fortalecer la competitividad de nuestras MiPyMEs y abrir nuevas oportunidades de comercialización. Carolina Hernández, secretaria de Desarrollo Productivo y PyME de Tierra del Fuego.

Hernández agregó que la articulación entre el sector público, las empresas y las instituciones especializadas permite transformar recursos y conocimientos locales en propuestas innovadoras, con potencial para posicionar productos fueguinos en nuevos mercados.

## Preguntas frecuentes

### ¿Qué cervecerías participan en el proyecto de cervezas fueguinas con ingredientes locales?

Participan tres cervecerías de Tierra del Fuego, Leun, Karukinka y Jokten. Cada una desarrolló nuevas variedades incorporando ingredientes cultivados o recolectados en la isla.

### ¿Quién impulsa las cervezas con ingredientes botánicos de Tierra del Fuego?

El proyecto lo impulsa el Ministerio de Producción y Ambiente de Tierra del Fuego junto a la Fundación CRELTEC y el Consejo Federal de Inversiones (CFI). CRELTEC aportó asistencia técnica en las recetas y Canelo Studio, de Ushuaia, diseñó la identidad visual.

### ¿Dónde se pueden probar las nuevas cervezas fueguinas?

Los lanzamientos con degustación se realizan el 2 de octubre a las 18 horas en Patio Balto (Beauvoir 455), en Río Grande, y el 3 de octubre a las 18 horas en Grut’84 (25 de Mayo 155), en Ushuaia.

### ¿Qué se hace en los encuentros de lanzamiento?

Quienes asisten pueden conocer el proceso de desarrollo de las cervezas, compartir una experiencia sensorial y participar de una degustación de las variedades elaboradas por las tres cervecerías.

## Recomendamos

- [Cervezas autóctonas sudamericanas: tesoros cerveceros precolombinos](https://beermagazine.net/cervezas-autoctonas-sudamericanas-tesoros-cerveceros-precolombinos/)
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Resumen generado con IA

Las cervecerías fueguinas Leun, Karukinka y Jokten presentan nuevas variedades de cerveza artesanal elaboradas con ingredientes cultivados o recolectados en Tierra del Fuego.

¿Quién impulsa las cervezas con ingredientes botánicos de Tierra del Fuego?.

El proyecto lo impulsa el Ministerio de Producción y Ambiente de Tierra del Fuego junto a la Fundación CRELTEC y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Resumen básico

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