El Gobierno británico subirá un 4,55% el impuesto especial sobre el alcohol a partir del 1 de febrero de 2027, con efecto directo sobre la cerveza. El mismo presupuesto amplía las bonificaciones para los pequeños productores y abre la puerta a que los pubs vinculados a una cervecera sirvan una cerveza de otra marca.

Cuánto sube la pinta
Las tarifas se actualizan con el índice de precios RPI, explica Vinetur. En la cerveza de entre 3,5% y 8,4% de alcohol, el tipo pasará de 22,58 a 23,61 libras por litro de alcohol puro, y en la cerveza de barril que se acoge al régimen especial del formato subirá de 19,45 a 20,34 libras. Para una pinta de barril de 4,5%, el aumento ronda los 2,3 peniques antes de IVA.
Ese impacto no llegará igual a la barra. Admiral Taverns calcula un encarecimiento cercano a 20 peniques por pinta, mientras que Young’s revisará los precios local por local, y ambas compañías atribuyen la subida también a otros costes de la hostelería. Es la misma tendencia que se ve en el continente, donde Brau Union subirá sus precios en Austria desde diciembre.
Más alivio para las pequeñas cerveceras
El Gobierno calcula que la ampliación del Small Producer Relief aportará 10 millones de libras al año a más de 2.000 pequeños productores. Los productos de menos de 3,5% tendrán una escala de descuento más favorable, para que elaborar cerveza de baja graduación salga más a cuenta, y en la franja de 3,5% a 8,4% el descuento crecerá en línea con el RPI y un 10% adicional. Para acogerse hay que elaborar por debajo de 8,5% de alcohol, no producir bajo licencia y no superar los 4.500 hectolitros de alcohol puro al año.
La otra novedad es la intención de legislar un derecho a la cerveza invitada en los pubs de Inglaterra y Gales. Según la asociación de cerveceros independientes SIBA, el modelo actual les cierra alrededor del 62% de los pubs, ligados por contrato a las marcas de una cervecera. El presupuesto eleva además del 15% al 35% la rebaja en las tasas locales para los pubs de Inglaterra desde el 1 de abril de 2027, un respiro para un sector donde Shepherd Neame o Greene King ajustan su estrategia.
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuándo sube el impuesto a la cerveza en el Reino Unido?
El 1 de febrero de 2027, con un aumento del 4,55% ligado al índice de precios RPI.
2. ¿Cuánto más costará una pinta?
El impuesto añade unos 2,3 peniques a una pinta de barril de 4,5%, aunque cadenas como Admiral Taverns prevén subidas cercanas a 20 peniques por otros costes.
3. ¿Qué es el Small Producer Relief?
Un descuento fiscal para pequeños productores de alcohol que se amplía con 10 millones de libras al año y favorece a las cervezas de menos de 3,5%.
4. ¿Qué es la cerveza invitada?
El derecho de los pubs ligados a una cervecera a ofrecer una cerveza de otra marca. Por ahora es una propuesta que necesita una ley.
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