Ambar Especial ha conseguido el único 100 sobre 100 en el World Beer Challenge 2026, el certamen internacional de referencia en el sector, y se convierte así en la mejor cerveza del mundo según el veredicto de 125 especialistas de 29 países. Es la segunda vez que lo logra: en 2024 ya alcanzó la puntuación perfecta.
La única puntuación perfecta de la edición
El World Beer Challenge 2026 ha evaluado cientos de referencias procedentes de decenas de países mediante catas a ciegas. Los jurados analizaron cada muestra con criterios de calidad, equilibrio, complejidad aromática y excelencia técnica. De todas las cervezas presentadas, solo una alcanzó el 100/100: Ambar Especial, elaborada por Cervezas Ambar en Zaragoza, donde la compañía tiene sus raíces desde 1900.
La marca no ocultó su satisfacción. «Conseguir una puntuación perfecta una vez es extraordinario. Conseguirla dos veces y seguir siendo la única cerveza que alcanza el 100/100 en esta edición supone una enorme satisfacción y una validación internacional de nuestra forma de entender la cerveza: innovación, inconformismo y máxima exigencia en cada elaboración», afirmó Antonio Fumanal, maestro cervecero y responsable de I+D de Cervezas Ambar.
«Conseguirla dos veces y seguir siendo la única cerveza que alcanza el 100/100 supone una enorme satisfacción.»
— Antonio Fumanal, maestro cervecero de Cervezas Ambar
El proceso que marca la diferencia: lúpulo recién molido
Cervezas Ambar destaca que Ambar Especial se produce con lúpulo recién molido, mediante un proceso desarrollado por la propia empresa que «permite conservar mejor los aromas y matices de esta materia prima esencial, aportando una mayor intensidad y frescura al perfil final de la cerveza». Esta técnica diferencial es, según la compañía, una de las claves que explican la consistencia de la cerveza en las evaluaciones internacionales.
No es un caso aislado en la industria española. La Mediterranean Lager, el primer estilo de cerveza con denominación propia española, apunta en la misma dirección: la cerveza española lleva años construyendo una identidad técnica propia que ahora el mercado internacional empieza a reconocer de forma sostenida.
España copa ocho de las diez mejores cervezas del mundo
El resultado de Ambar Especial no es la única buena noticia para la industria cervecera española en esta edición. Si se toman las diez referencias con mayor puntuación del World Beer Challenge 2026, ocho son españolas y solo dos alemanas. Un dato que convierte a España en la gran potencia cervecera de este certamen, por delante de países con una tradición centenaria como Alemania, Bélgica o el Reino Unido.
El dominio es especialmente llamativo porque el certamen no segmenta por estilos en su tabla general, lo que significa que las cervezas españolas compiten directamente frente a referencias históricas de la cerveza europea y siguen ocupando las primeras posiciones.
El top 10 del World Beer Challenge 2026
- Ambar Especial — España
- Ambar 125 — España
- Ayung Lager Hall — Alemania
- Ambar Especial Sin Gluten — España
- Moritz 00 Torunada — España
- Mahou Reserva — España
- Ayung Unreserve — Alemania
- Ambar Export — España
- Ambar Triple 000 Tostada — España
- Ambar Triple 000 Sin Gluten — España
Preguntas frecuentes
¿Qué es el World Beer Challenge?
El World Beer Challenge es uno de los concursos cerveceros más prestigiosos a nivel internacional. En su edición de 2026 contó con un jurado de 125 expertos de 29 países que evaluaron las muestras mediante catas a ciegas, aplicando criterios de calidad, equilibrio, complejidad aromática y excelencia técnica.
¿Por qué Ambar Especial consiguió el 100/100?
Según la propia compañía, el proceso de elaboración con lúpulo recién molido —una técnica desarrollada internamente— es clave para preservar los aromas y matices del lúpulo, lo que aporta mayor intensidad y frescura al perfil de la cerveza. El jurado internacional validó este resultado con la única puntuación perfecta de la edición.
¿Es la primera vez que Ambar Especial gana este reconocimiento?
No. En 2024, Ambar Especial ya obtuvo un 100/100 en el World Beer Challenge y fue reconocida como la mejor lager internacional del certamen. El resultado de 2026 confirma la consistencia de la marca en competición internacional.
¿Cuántas cervezas españolas hay en el top 10 del World Beer Challenge 2026?
Ocho de las diez mejores cervezas del mundo según el World Beer Challenge 2026 son españolas. Las otras dos posiciones del podio las ocupa la alemana Ayung, en tercera y séptima posición. España lidera así el ranking general por encima de países con una tradición cervecera más consolidada históricamente.
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