Carlos Uhart, Autor en Beer Magazine

Consumir cerveza ayudaría a prevenir el cáncer

Científicos españoles del Hospital Clinic de Barcelona, de la Universidad de Barcelona y del Centro de Investigación Cardiovascular, dieron a conocer que entre los beneficios de la cerveza, con o…

10 diciembre, 2018

Tecnología

Brewie, simplica el proceso de elaborar cerveza en casa

Según sus desarrolladores, Brewie es perfecta tanto para novatos en el arte de la cerveza como para los expertos. La máquina incluye más de 200 diferentes recetas para crear distintas variedades…

10 diciembre, 2018

Negocios

Las expectativas de Cervecería Guayacán luego de su alianza con CCU

Por Daniela Paleo Además, revela los planes a futuro, y no descarta la internacionalización en el mediano plazo. El último reporte financiero de CCU confirmó una importante jugada para la…

10 diciembre, 2018CCU, Chile, Guayacán, Kunstmann

Actualidad

Throw Away IPA, cerveza elaborada con los sobrantes de elaboración de Corn Flakes

Se trata de una colaboración entre la cervecera Seven Bro7hers y la compañía Kellogg’s, con el propósito de reducir el desperdicio alimentario Kellogg’s ha iniciado una colaboración con la cervecera…

9 diciembre, 2018

Eventos

Kunstmann On Tap: catas cerveceras y música en vivo se tomarán las tardes de Bellavista

Luego de su éxito en Valdivia, Cervecería Kunstmann realizará su primer “On Tap” en Santiago, un evento cervecero que se busca posicionar como un referente del movimiento Craft, y un…

6 diciembre, 2018Chile, Kunstmann

Actualidad

Corona elimina el plástico de sus «six pack» de cerveza

Corona y Parley se asociaron por una misión en común: ayudar a proteger los océanos y las playas del mundo de la contaminación por plástico La sociedad, que comenzó con…

4 diciembre, 2018Corona

Negocios

Delirium Tremens hace su llegada el mercado argentino

Huyghe Cervecería (Brouwerij Huyghe) anuncia su lanzamiento al mercado argentino a partir del mes de diciembre Cinco cervezas de Brouwerij Huyghe, en presentaciones de 330ml, buscan cautivar el paladar de…

4 diciembre, 2018Argentina, Delirium Tremens

Cultura

Estudiantes de Standford recrean cerveza china de hace 5.000 años

Una receta de cerveza que se tomaba en China hace cinco mil años fue recreada por estudiantes a partir del examen de residuos hallados en recipientes de cerámica, informó hoy…

4 diciembre, 2018China, Estados Unidos

Negocios

Heineken adquiere el 51% de la cervecería madrileña La Cibeles

La Cibeles acelerará su expansión de la mano de la multinacional cervecera Heineken España continúa impulsando su presencia en el segmento de la cerveza artesanal tras adquirir el 51% de la…

3 diciembre, 2018España, Heineken, La Cibeles

Actualidad

Heineken revive los diseños históricos de sus etiquetas

La edición limitada "Legacy Collection" hace un repaso por los principales momentos de la historia de la marca La etiqueta de la icónica botella de Heineken posee una larga historia.…

2 diciembre, 2018España

Actualidad

Más de 1.000 cervecerías se unen para elaborar Resilience IPA

El incendio forestal más devastador en la historia de California ha golpeado muy de cerca el hogar de Sierra Nevada Brewing Co. Mientras que la cervecería ubicada en Chico se…

1 diciembre, 2018Estados Unidos

Actualidad

Cerveza Patagonia inaugura nuevo bar en Rosario

Tiene tres barras con 30 canillas con múltiples variedades de cerveza, una cocina con menú patagónico y una parrilla con diferentes opciones asadas Cerveza Patagonia inauguró este jueves un nuevo…

30 noviembre, 2018Argentina

Actualidad

En Moscú abren la tienda de cervezas más grande del mundo

Moscú ha abierto el supermercado de cerveza más grande del mundo, un local de dos plantas en el centro de la capital de Rusia, informa el rotativo Komsomólskaya Pravda. Este paraíso cervecero…

30 noviembre, 2018Rusia

Actualidad

Las cervezas dominan el ranking de las marcas más valiosas de América Latina

Brasil y México se disputan ser el país del que vienen las marcas más valiosas de América Latina En el top 10 del informe Brandz de las 50 marcas más…

29 noviembre, 2018

Eventos

Antares celebra sus 20 años con edición de cerveza conmemorativa

La firma marplatense presentó #Antares20años, una cerveza elaborada especialmente para celebrar las dos décadas En el marco de los festejos por los 20 años, el viernes 23 de noviembre la…

29 noviembre, 2018Antares, Argentina

Eventos

“Ancient Kingdom”, la nueva cerveza colaborativa entre Mastodon y Mikkeller

La banda norteamericana Mastodon no pierde el tiempo y prepara la salida de una nueva cerveza, esto después de que el año pasado lanzaran su segunda cerveza, una Imperial Stout con…

29 noviembre, 2018Estados Unidos

Tecnología

Llega el nuevo «microondas» del frío, cerveza helada en 30 segundos

V-Tex es una tecnología que utiliza un vórtice Rankine para enfriar las bebidas mediante un centrifugado externo Permite enfriar una lata de cerveza en 30 segundos, pero también funciona con…

28 noviembre, 2018

Actualidad

Los mejores pubs del Reino Unido según CAMRA

Todos los años, la organización Campaign for Real Ale (CAMRA) visita diferentes pubs del Reino Unido en búsqueda de los mejores locales con el fin de realizar una futura premiación…

28 noviembre, 2018Inglaterra

Eventos

Feria urbana «Chile País Cervecero» reunirá a 14 cervecerías en Providencia

El evento se realizará este sábado 1 de diciembre en calle General Holley de Providencia, a un costado de la estación de Metro Los Leones Un panorama urbano, con distintos…

27 noviembre, 2018Chile

Eventos

Mahou San Miguel abre La Cervecista, un nuevo espacio en el centro de Madrid

Se trata de una tienda especializada en esta bebida, ubicada en el barrio de Justicia, que pretende impulsar la categoría con una oferta novedosa, diferencial y de valor para el…

27 noviembre, 2018España, Mahou

Actualidad

La Sagra lanza su nueva cerveza de invierno con miel y anís

Elaborada con agua extraída del Embalse de Picadas, malta de cebada, lúpulo, miel, canela, anís en grano y levadura La Sagra Sagra Brew, lanza su nueva versión de cerveza de…

27 noviembre, 2018España, La Sagra

Tecnología

Lanzamiento de TheBeerLab App

TheBeerLab es una aplicación diseñada en Yucatán para todos quienes deseen preparar se propia cerveza Hacer cerveza artesanal está de moda y TheBeerLab responde a este movimiento global lanzando al…

26 noviembre, 2018México

Actualidad

Guinness anuncia su nueva línea de cervezas envejecidas en barrica

Guinness acaba de anunciar el lanzamiento de una línea de cervezas añejadas en barrica desde su nueva cervecería Guinness Open Gate Brewery & Barrel House, en Baltimore, Md (USA). La serie inicia…

26 noviembre, 2018Estados Unidos, Guinness, Irlanda

Salud

Investigadores argentinos desarrollan barras de cereal a partir de bagazo de cerveza

Un grupo de investigadores del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, de la facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de la Plata desarrollaron una receta que rescata a la cerveza para hacer dieta.

26 noviembre, 2018Argentina

Actualidad

Polémica en Colombia por aumento de impuestos a la cerveza y otras bebidas

La propuesta ya había sido discutida en el 2016, en el trámite de la pasada reforma tributaria Después de que naciera la propuesta de gravar con IVA trifásico (a productores,…

26 noviembre, 2018Colombia

Cultura

Usos alternativos para la cerveza en el hogar

Luego de un día largo, muchos querrán sacar una cerveza del refrigerador y beberla mientras se relajan viendo televisión. Sin embargo, también puedes destinar una de esas botellas a mantener…

24 noviembre, 2018

Cultura

Anuncian Diplomatura en Microcervecerías en la UTNBA de Argentina

Un paso a la profesionalización del sector cervecero argentino La Universidad Tecnológica Nacional con su Facultad Regional de Buenos Aires (UNTBA) presenta una propuesta para colaborar con la profesionalización del…

23 noviembre, 2018Argentina

Actualidad

El Beer Yoga se consolida en España

Un momento de la última sesión de Beer Yoga en la Fàbrica Moritz Barcelona ¿Una cerveza?, es lo que escuchas más entrar en una sala llena de esterillas de fitness. No son…

22 noviembre, 2018España

Actualidad

Craft Beer Sessions Perú dedica su sexta edición al estilo IPA

14 serán las cervecerías participantes en lo que se ha denominado como un "Festival de IPAs" Vuelve Craft Beer Sessions en su sexta edición del festival de cervezas artesanales, que se…

22 noviembre, 2018Perú

Actualidad

Legislador mexicano plantea reducir el impuesto a la cerveza

La propuesta para reducir el IEPS a la cerveza permitiría a la industria cervecera del país expandir su capacidad de producción, expuso el legislador Javier Castañeda Pomposo El diputado Javier Julián…

22 noviembre, 2018México