Beer Magazine - Cerveza, Vino & Fermentados

La campaña contra Ballast Point por las donaciones políticas de Constellation Brands

Un llamado a boicotear los productos de Ballast Point es el que han realizado los lideres de "Revolution League", una organización activista de Chicago, como parte de una campaña de…

22 marzo, 2017Ballast Point, Constellation Brands, Estados Unidos

Actualidad

Grupo Modelo anuncia que sólo utilizará cebada mexicana para elaborar sus cervezas

Grupo Modelo anunció que este año el 100 por ciento de la cebada utilizada para la producción del total de su portafolio de productos cerveceros será mexicana, tanto para el…

22 marzo, 2017México, Modelo

Actualidad

Heineken presenta nuevo formato de lata para la UEFA Champions League

Hace 12 años que Heineken, como principal patrocinador de la UEFA Champions League, invita a disfrutar de una manera única el campeonato de clubes más prestigioso del mundo. Es por…

21 marzo, 2017Heineken

Tecnología

En Argentina desarrollan cerveza apta para celíacos a partir de sorgo colorado

Elisa Benítez, responsable del equipo de investigación, explica que este proyecto “le da un mayor valor agregado” al sorgo colorado, destinado hasta ahora solo a la rotación de cultivos, alimento…

13 marzo, 2017Argentina

Negocios

Grupo Modelo incrementó un 9,1% sus ventas en 2016

Grupo Modelo reveló que en 2016 logró aumentar en 9.1 por ciento su volumen de ventas y 0.4 arriba de la industria en México. Explicó que este desempeño fue impulsado…

3 marzo, 2017Modelo

Actualidad Negocios

Beneficio neto de AB InBev cayó un 43% en 2016

AB InBev, líder mundial de la cerveza que cerró a finales del 2016 su fusión con SABMiller, anunció este jueves una caída de su beneficio neto del 43% en 2016,…

2 marzo, 2017AB InBev

Salud

En Argentina desarrollan cerveza de arroz apta para celíacos

Un equipo conformado por técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de las universidades Nacional de Entre Ríos (UNER) y Autónoma de Entre Ríos (UADER) desarrollaron una cerveza de…

2 marzo, 2017Argentina

Actualidad

CCU Chile prevé elevar los precios de sus productos en 2017

Aumentar los precios en la mayoría de sus categorías de productos es parte central de la estrategia que implementará la embotelladora CCU Chile para este año. Esto, con el objetivo…

2 marzo, 2017CCU, Chile

Negocios

México alcanza peak de exportación de cerveza de los últimos 10 años

En 2016 las exportaciones de cerveza producida en México reportaron el mayor crecimiento de los últimos 10 años, al alcanzar los dos mil 814 millones de dólares, un incremento de…

27 febrero, 2017México

Negocios

Mahou renueva su patrocinio de LaLiga española hasta 2020

Esta mañana se ha hecho pública la renovación del acuerdo de Mahou Cinco Estrellas con LaLiga hasta el año 2020. De esta manera, la compañía cervecera se mantiene como uno de los patrocinadores…

26 febrero, 2017España, Mahou

Negocios

Chile importó más de 190 millones de litros de cerveza en 2016

Un importante incremento en las importaciones de cerveza se registró durante 2016, lo que permitió superar los 190 millones de litros. Esto es equivalente a un aumento de 18% en…

23 febrero, 2017Chile

Cultura

Beer Leaks, un nuevo programa de cocina con cerveza en Youtube

La semana recién pasada vio la luz la segunda emisión de “Beer Leaks”, donde la cerveza se filtra en la cocina. Mediante videos de aproximadamente cinco minutos de duración. Su…

20 febrero, 2017

Tecnología

Heineken Cube y la busqueda de un almacenamiento óptimo

Petit Romain, diseñador industrial francés, cansado de botellas redondas en paquetes de seis unidades difíciles de apilar y poco eficientes en su transporte, imaginó una botella de Heineken cuadrada. Y…

20 febrero, 2017Heineken

Negocios

CCU contrata abogados en EE.UU. para extender licencia de Budweiser en Argentina

A un prestigioso bufete de abogados en Estados Unidos recurrió CCU, la compañía de bebestibles chilena, como una forma de adelantarse a un impasse que puede sobrevenir en sus operaciones…

19 febrero, 2017Argentina, Budweiser, CCU

Actualidad

BrewDog otorgará una semana de permiso «parental» a su personal que compre o adopte un perro

La cervecería escocesa BrewDog acaba de anunciar un programa que otorgará una semana de permiso "parental" a aquellos trabajadores que compren o adopten un cachorro. Este beneficio estará disponible para el personal…

18 febrero, 2017BrewDog

Negocios

Grupo Modelo entra a competir en el negocio de las bebidas «Ready to Drink»

La categoría de bebidas preparadas y listas para tomar llamada “RTD” (Ready To Drink) se ha convertido en una apuesta importante del Grupo Modelo y Heineken, debido a que cada…

16 febrero, 2017Modelo

Actualidad

Comienza la cosecha del lúpulo en El Bolsón y Lago Puelo, Argentina

A mediados de febrero de cada año comienza la cosecha del lúpulo en la región del Paralelo 42. Los predios de El Bolsón y Lago Puelo reciben a decenas de…

15 febrero, 2017Argentina

Actualidad Negocios

Gulden Draak anuncia su llegada a Colombia

Gulden Draak es una cerveza que rinde homenaje al dragón dorado que hoy corona el campanario de Gante (ciudad de Bélgica, capital de la provincia de Flandes Oriental en la…

15 febrero, 2017Colombia, Gulden Draak

Negocios

Heineken adquiere la filial brasileña de Kirin por 665 M€

Heineken ha alcanzado un acuerdo para adquirir la filial brasileña de Kirin, Brasil Kirin Holding, dueño de marcas de cerveza como Glacial o Schin, por 2.200 millones de reales (665,2…

13 febrero, 2017Brasil, Heineken

Negocios

Skol y Corona lideran la lista de las marcas más valiosas de Latinoamérica

La marca de cerveza Skol -de origen brasileño- y Corona -mexicana- se posicionaron en los primeros lugares de las marcas más valiosas de Latinoamérica, según el top anual de las…

10 febrero, 2017Corona, Skol

Eventos

México celebra el Día de la Mujer Cervecera

"En la antigüedad las mujeres eran las encargadas de elaborar la cerveza", cuenta Kathy Pedrín, apasionada por la bebida y coordinadora general de Mujeres Catadoras de Cerveza de México (MCCM),…

10 febrero, 2017México

Actualidad

Argentina modifica su Código Alimentario para favorecer a productores de cerveza artesanal

El Gobierno argentino modificó el Código Alimentario Argentino para que las cervezas que no contengan aditivos alimentarios y que posean sólo ingredientes naturales y cuya elaboración sea manual o semiautomática…

8 febrero, 2017Argentina

Negocios

Crean la primera cerveza elaborada con galletas Oreo

El mundo de la cerveza artesanal cada día nos trae una nueva sorpresa, la última de ellas, una cerveza cerveza elaborada con galletas Oreo. Hornswoggler se elabora añadiendo unos 50 kilos de galletas…

4 febrero, 2017

Negocios

Cervecería Antares inaugura su nueva planta

"La nueva planta será la más grande de la Argentina en elaboración de cerveza artesanal, y en esta etapa, que es la primera de un plan a cuatro años, aportará…

3 febrero, 2017Antares, Argentina

Actualidad

Budweiser lanza comercial sobre como Anheuser-Busch fue fundada por inmigrantes

A tan sólo 5 días después de que Donald Trump pusiera en marcha una orden ejecutiva prohibiendo el ingreso de ciudadanos musulmanes a Estados Unidos y una semana después de…

1 febrero, 2017Budweiser

Negocios

Cerveza Lagunitas llega a Puerto Rico

En la costa norte de California, el uso del vocablo “lagunita” sobrevivió luchas y conquistas anglosajonas, a tal punto que un pueblo aledaño a varios de estos cuerpos de agua…

30 enero, 2017Lagunitas, Puerto Rico

Actualidad

Sierra Nevada retira del mercado cervezas que podrían desprender vidrio

La cervecería estadounidense Sierra Nevada ordenó esta semana el cuatro de sus variedades pale ale luego que una auditoria detectará un defecto en las botellas de seis de sus variedades. En un comunicado,…

25 enero, 2017Estados Unidos, Sierra Nevada

Actualidad Negocios

Heineken busca redoblar su apuesta en Brasil

Heineken ha revelado que se encuentra en conversaciones con Kirin Holdings Co. sobre el negocio en Brasil de la cervecera japonesa, el cual no genera beneficios. El posible acuerdo podría crear…

23 enero, 2017Brasil, Heineken

Actualidad

Sence y la UCR graduan a nueva generación de cerveceros +Capaz

En el Museo de Arte Contemporáneo de Valdivia, se realizó el lanzamiento de la segunda versión de la cerveza artesanal +Capaz, oportunidad en la que 19 participantes del curso elaborador…

23 enero, 2017Chile

Actualidad

España actualiza su regulación sobre cerveza

El Consejo de Ministros de España actualizó en diciembre la normativa que regula la cerveza y que hasta ahora dependía de un Real Decreto de 1995 y de una orden…

18 enero, 2017