El sector artesanal en Argentina registra caída del consumo, cierre de locales históricos y presión de importaciones que reconfiguran el mercado cervecero.
Esteban Silva confirma un crecimiento del 30% para Cervecería de Colima en 2026, con expansión en España, 3.000 puntos de venta en México y el segmento sin alcohol como motor.
Científicos explican los desafíos técnicos y químicos que hacen de la cerveza sin alcohol un producto mucho más complejo de producir que la cerveza tradicional.
El Periódico de España recomienda la cerveza artesanal como uno de los cinco planes imprescindibles del fin de semana en Madrid junto al cine y la selección.