Publicado enCultura
Cerveza y ácido úrico: lo que la ciencia dice sobre la gota
La cerveza es el alcohol con mayor riesgo de gota. Descubre los dos mecanismos que elevan el ácido úrico y qué recomienda la ciencia para prevenirla.
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Qué es una IPA: tipos, amargor y cómo elegir la tuya
Descubre qué es una IPA, los principales tipos —American, NEIPA, West Coast, Session— y cómo elegir la que mejor se adapta a tu paladar.
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Michelada clásica: la receta definitiva de la bebida cervecera mexicana
Aprende a preparar la michelada clásica mexicana en casa: ingredientes exactos, pasos detallados y variaciones para todos los gustos. Lista en 5 minutos.
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Cerveceros artesanales de Ecuador aclaran el impacto real del ICE cero en su sector
Los cerveceros artesanales de Ecuador aclaran que la eliminación del ICE durante el Mundial 2026 tendrá un efecto marginal en sus precios, a diferencia de la cerveza industrial.
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Buenos Aires, capital de la birra: 15 cervecerías imperdibles según Time Out
Time Out seleccionó 15 cervecerías imperdibles en Buenos Aires, desde pioneros de 1989 hasta bares con más de 40 canillas e impacto internacional.
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Noticias cerveceras de la semana: la Fiesta de la Cerveza llega a Ciudad de México y la artesanal se instala en el ocio de Madrid
Ciudad de México celebra la Fiesta de la Cerveza 2026 en el Jardín Juárez a 150 pesos. Madrid suma la artesanal a sus planes del fin de semana.