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CERVEZA & ESTILO DE VIDA

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Entradas de Carlos Uhart

Acerca de Carlos Uhart
Director de Contenidos en Zythos Media™. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza" y "Cocina y Coctelería con Cerveza".
Bandera Perú
Publicado enNegocios

Las cervezas más importadas por Perú

"Entre 2012-2016 las importaciones de este producto han registrado un descenso en volumen de 1,4 millones de litros, pero con este crecimiento está generando una gran expectativa respecto a que…
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24 octubre, 2016Etiquetas: Perú
Bandera Chile
Publicado enNegocios

Qué es ACECHI: la asociación cervecera de Chile

La Asociación de Productores de Cerveza de Chile (ACECHI) es una entidad gremial que reúne y representa a las principales empresas de la industria cervecera nacional. Fue creada en 2002…
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23 octubre, 2016Etiquetas: Chile
Cerveza Artesanal Argentina
Publicado enNegocios

El mercado de cervezas artesanales argentinas crece un 40% anual

La producción de 600 mil litros mensuales que se producen en Mar del Plata, según explicó a Télam Pablo Rodríguez, presidente de la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del…
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23 octubre, 2016Etiquetas: Argentina
lupulo
Publicado enNegocios

La Unión Europea cierra las arcas al cambio de variedades de lúpulo en León, España

La necesidad de cambios en las variedades de lúpulo que reclama el sector en León —que produce un 98% del total nacional— no contará con una ayuda específica de la…
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23 octubre, 2016Etiquetas: España
bandera mexico
Publicado enActualidad

Diputado mexicano presenta proyecto para impulsar el crecimiento de la cerveza artesanal

El diputado local por San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo, Juan José Alvarez Brunel, aprovechó su turno en la tribuna del Palacio Legislativo recién estrenado para hacer una propuesta:…
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23 octubre, 2016Etiquetas: México
AB InBev
Publicado enNegocios

Cervecería Chile AB InBev invertirá US$ 100 millones para triplicar su producción

El fortalecimiento de Cervecería Chile, tras la reciente fusión de su controladora, AB InBev, con SAB Miller, mostró su primera señal en el país. La empresa que maneja marcas como…
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21 octubre, 2016Etiquetas: AB InBev, Chile
Bandera Inglaterra
Publicado enNegocios

Abren en Londres el pub más pequeño de Inglaterra y con cerveza gratis

Llega a Londres un pub donde la cerveza será gratis. ¿El problema? que también será el bar más pequeño de Gran Bretaña, sonde solo cabrán tres personas a la vez…
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20 octubre, 2016Etiquetas: Inglaterra
Guinness
Publicado enEventos

El próximo 03 de Noviembre se celebrará el International Stout Day 2016

La celebración del Internacional Stout Day inicia en 2010 en los Estados Unidos y tiene como finalidad destacar e impulsar este icónico y diverso estilo de cerveza, buscando que los consumidores puedan…
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19 octubre, 2016
bandera mexico
Publicado enActualidad

En México un proyecto de ley busca rebajar impuestos a las cervezas artesanales

Una iniciativa presentada a la Cámara de Diputados busca sumar siete mil millones de pesos al año al fijar una cuota por el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS)…
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18 octubre, 2016Etiquetas: México
Armin Kunstmann
Publicado enActualidad Negocios

Armin Kunstmann cruza la cordillera desde Chile para lanzar oficialmente sus cervezas en Uruguay

Armin Kunstmann nació en Valdivia, en la Patagonia chilena, una de las ciudades con mayor tradición cervecera de ese país. En la década de los 90, empezó a elaborar su…
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17 octubre, 2016Etiquetas: Kunstmann, Uruguay
Heineken
Publicado enEventos

Brewmaster de Heineken realiza charla sobe elaboración de cerveza en Paraguay

El brewmaster internacional Willem Van Waesbergue, de la compañía internacional Heineken, durante su gira por el continente americano, visitó Paraguay a fin de compartir sus 22 años de experiencia en…
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15 octubre, 2016Etiquetas: Heineken, Paraguay
Bandera Perú
Publicado enActualidad

“Moche Loche”, cerveza peruana elaborada con zapallo loche y ají cerezo lambayecano

Como un homenaje a la cultura norteña del Perú, Cerveza Candelaria unió a su maestro Cervecero, Diego Aste, con el reconocido chef chiclayano Héctor Solís para crear la cerveza artesanal…
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15 octubre, 2016Etiquetas: Perú
bandera Colombia
Publicado enNegocios

Cerveza Tecate llegará a Colombia

En un comunicado enviado por Central Cervecera de Colombia se anunció la llegada de la marca, que vende cerca de 20 millones de hectolitros al año, lo que se traduce…
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14 octubre, 2016Etiquetas: Colombia, Tecate
Bandera Chile
Publicado enActualidad

Chile modifica su normativa de alcoholes y reconoce a la denominación Barley Wine como un estilo de cerveza

El pasado 12 de Octubre el Ministerio de Agricultura de Chile publicó en el diario oficial del país la modificación del decreto N° 78 de 1986, que a su vez…
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14 octubre, 2016Etiquetas: Chile
Stone Brewing
Publicado enActualidad

Stone Brewing Co. se reestructura y despide al 5% de sus empleados

El rumor circuló rápido en redes sociales, indicando que varias personas habían sido despedidos de la cervecería Stone, incluyendo a la "HQ Brewceptionist" Denise Ratfield, que escribió un reconocimiento de…
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14 octubre, 2016Etiquetas: Stone
bandera mexico
Publicado enActualidad Negocios

El consumo de cerveza en México alcanza los 59.9 litros per cápita al año

Según un estudio realizado por Ofertia México, el país se sitúa en el puesto número 39 de consumo de cerveza con 59.9 litros per cápita, frente a República Checa que se…
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13 octubre, 2016Etiquetas: México
AB InBev
Publicado enNegocios

Las acciones de la recién fusionada AB InBev se estrenan en las bolsas de valores de Bruselas y México

Las acciones de la nueva Anheuser-Busch InBev (AB InBev) se estrenaron este martes en las Bolsas de Bruselas y México. En Bruselas, las acciones cerraron con un avance de 0.78% a…
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12 octubre, 2016Etiquetas: AB InBev
Bandera Ecuador
Publicado enNegocios

«Endémica», la primera cerveza artesanal elaborada en la isla de Galápagos

Endémica es el nombre con el que se bautizó a la primera cerveza artesanal de la isla San Cristóbal, en Galápagos. La creación es de Daniel Fraga y Jenny Quijozaca,…
Leer artículo
11 octubre, 2016Etiquetas: Ecuador
Bandera Chile
Publicado enActualidad

Chile Valora, Sence y la Unión Cervecera de Los Ríos presentan la primera certificación como maestro cervecero de Chile

Este viernes 7 de octubre se llevó acabo el lanzamiento de la 8° Fiesta de la Cerveza Artesanal en el Catamarán Neptuno de la Región de Los Ríos, en conjunto…
Leer artículo
9 octubre, 2016Etiquetas: Chile
Bandera Chile
Publicado enActualidad

Los principales avances de los últimos 5 años en la industria cervecera chilena según tres actores del mercado

Mayor oferta de productos Ximena Bravo, Gerente General de la Asociación de Productores de Cerveza de Chile. “En los últimos cinco años, la industria ha estado marcada por el desarrollo…
Leer artículo
8 octubre, 2016Etiquetas: Chile
bandera mexico
Publicado enActualidad Negocios

Tecate busca destronar a cerveza Corona como la más consumida en México

Para conquistar la Ciudad de México, Heineken decidió entrar por uno de los barrios más cotizados entre los jóvenes capitalinos buscando destronar a cerveza Corona. “Comenzamos entrando en los barrios…
Leer artículo
1 octubre, 2016Etiquetas: Corona, México, Tecate
AB InBev
Publicado enNegocios

Accionistas de SABMiller y AB InBev aprueban fusión y dan origen a mayor cervecera del mundo

Los accionistas de la cervecera belga-brasileña AB InBev y de la británica SABMiller aprobaron el miércoles su fusión, alumbrando a un coloso mundial que reunirá a marcas como Corona, Budweiser…
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28 septiembre, 2016Etiquetas: AB InBev
Bandera España
Publicado enNegocios

Españoles consumen una media de 6 cervezas a la semana

Los españoles consumen de media seis cervezas a la semana, según un estudio de Ofertia.com. En el estudio, elaborado con 1.176 respuestas de consumidores de cerveza, recoge que el 71% de…
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28 septiembre, 2016Etiquetas: España
Bandera Chile
Publicado enCultura

Estudiantes de Calama en Chile desarrollan cerveza con fruto Algarrobo

“A la población y a los turistas les apetece consumir un producto elaborado en nuestra región, con materias primas naturales; por lo demás, el turismo en las localidades cercanas es…
Leer artículo
24 septiembre, 2016Etiquetas: Chile
Grupo Modelo
Publicado enNegocios

Corona sin alcohol, la nueva apuesta del Grupo Modelo

Ante un consumidor que busca un estilo de vida más saludable, cerveza Corona apuesta que para el 2025 el 20% de su portafolio de bebidas contenga pocos o cero grados…
Leer artículo
23 septiembre, 2016Etiquetas: Corona, Modelo
Bandera Perú
Publicado enNegocios

Quién es el dueño de Backus y cuánta cerveza controla en Perú

Backus y Johnston era una antigua y tradicional fábrica de cerveza en el Rímac, un distrito vecino del centro histórico de Lima, que pasó de su condición de empresa familiar…
Leer artículo
23 septiembre, 2016Etiquetas: Perú
Mikkeller
Publicado enCultura Eventos Salud

Llega a Chile el Mikkeller Running Club

El club de trote "Mikkeller Running Club" fue creado en noviembre de 2014 y nace como consecuencia de la pasión por el trote y por la cerveza de uno de los…
Leer artículo
23 septiembre, 2016Etiquetas: Chile, Mikkeller
bandera mexico
Publicado enNegocios

La cerveza artesanal en México paga 3 veces más impuestos que la cerveza industrial

La eliminación de contratos de exclusividad por parte de las grandes marcas cerveceras abrió a la cerveza artesanal mexicana la oportunidad de colocarse en la preferencia de los consumidores desde…
Leer artículo
22 septiembre, 2016Etiquetas: México
Sierra Nevada
Publicado enNegocios

Brewmaster de Sierra Nevada se retira en 2017

El brewmaster de Sierra Nevada, Steve Dressler, ha anunciado que tiene planes de retirarse el próximo año. Dresler ha estado a cargo del programa de elaboración de la cerveza de…
Leer artículo
21 septiembre, 2016Etiquetas: Estados Unidos, Sierra Nevada
Bandera Uruguay
Publicado enCultura

La cerveza en Uruguay cumple 150 años

El próximo 5 de Noviembre se cumplen 150 años desde que Conrado Niding, emprendedor, filántropo y gestor de la cultura alemana en Uruguay, inauguró en el barrio montevideano de Palermo…
Leer artículo
21 septiembre, 2016Etiquetas: Uruguay

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