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Gran Vía incorpora una cerveza sin alcohol 100% malta a su catálogo

Con una combinación de lúpulo y malta cuidadosamente seleccionados, la cerveza sin alcohol ofrece un sabor único y auténtico que satisface a los amantes de la cerveza más exigentes.

11 abril, 2023

Actualidad

Heineken España da inicio su producción de cervezas elaboradas con energía termosolar

Las primeras cervezas elaboradas con energía termosolar serán pronto una realidad en las fábricas de HEINEKEN España en Sevilla y Comunidad Valenciana (Quart de Poblet)

10 abril, 2023

Ignacio Rivera, presidente de Cerveceros de España

Actualidad

Ignacio Rivera asume la presidencia de Cerveceros de España

El presidente ejecutivo de Hijos de Rivera (Estrella Galicia) asume la presidencia de Cerveceros de España y releva a Demetrio Carceller (Damm).

8 abril, 2023

Estrella Galicia edición especial Sant Jordi

Actualidad

Estrella Galicia homenajea a Sant Jordi con su nueva edición limitada

Estrella Galicia lanza una edición especial de botellas para sus consumidores en Cataluña con motivo del día de Sant Jordi, que se celebra el día 23 de abril regalando rosas y libros.

4 abril, 2023

Actualidad

Lanzamiento de la nueva Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar

La marca Mahou acaba de lanzar una nueva propuesta que busca fusionar alma cervecera, excelencia, sabor y el saber hacer de los maestros cerveceros de Mahou.

21 marzo, 2023

Actualidad

Las mejores cervezas bajas en calorías disponibles en España

La cerveza es una de las bebidas más famosas del mundo. Su origen se remonta a la Antigua Mesopotamia y en la actualidad, millones de personas la consumen de forma habitual.

20 marzo, 2023

Christophe Chevallier - Fotografía por Mar León

Actualidad Negocios

El chef francés que deja una Estrella Michelin para hacer cerveza con pan duro

El creador de la cervecería Lavoisier es Christophe Chevallier, un joven francés que salió huyendo del mundo de la alta cocina para abrir un bar de cervezas artesanas en el que reina la filosofía de la ecología integral.

19 marzo, 2023

Actualidad

Cervezas Alhambra presenta la tercera edición de su gama Numeradas

Cervezas Alhambra ha decidido dedicar la tercera edición de su gama Numeradas a su ciudad de origen, Granada, homenajeando los aromas y sabores que la caracterizan a través de tres creaciones experimentales de edición limitada.

16 marzo, 2023

Eventos

Barcelona Beer Festival regresa lleno de novedades reuniendo 3 eventos en un fin de semana

Barcelona Beer Festival confirma su regreso y tras varios años en L'Hospitalet de Llobregat, este 2023 regresa la Fira de Barcelona – Montjuïc los días 26, 27 y 28 de mayo.

15 marzo, 2023

Actualidad

Documental «Birra en Ruta» es seleccionado para participar en el próximo Festival de Málaga

El documental dirigido por Víctor Perezagua se proyectará en la sección Cinema Cocina y competirá con otras 13 obras audiovisuales de temática gastronómica por la Biznaga de Plata.

27 febrero, 2023

Eventos

¿Cómo emprender con éxito en el sector cervecero? La ponencia técnica de la ESCYM en E-BEER

ESCYM también participará durante la feria en una jornada donde 12 mujeres con cargos de responsabilidad en el mundo de la cerveza, vino o aceite compartirán sus experiencias

30 enero, 2023

Eventos

La feria E-BEER contará en su programa técnico con dos ponencias organizadas por la AETCM

La Asociación Española de Técnicos de Cerveza tendrá, además, ‘stand’ propio en la muestra de Zaragoza. E-BEER tendrá lugar del 14 al 17 de febrero.

27 enero, 2023

Actualidad

Arriaca Tostada, una nueva cerveza Märzen con cuatro maltas “fresca y muy bebible”

Arriaca Tostada Märzen es la nueva referencia que la cervecera artesanal Arriaca lanza al mercado, una cerveza donde cobra especial protagonismo la malta pero que presenta un carácter fresco y muy bebible para todos los públicos.

23 enero, 2023

Actualidad

Encuesta AECAI: 9 de cada 10 cerveceras artesanales ha visto muy afectadas por espiral inflacionaria

Según la encuesta realizada por AECAI entre sus asociados, sus costes de producción se habrían incrementado en más de un 37% y casi 3 de cada 4 han sufrido problemas de suministro en los últimos meses

29 diciembre, 2022

Actualidad

Incubation, la nueva cerveza de la gama Concept de Cervezas la Cibeles

Nadie la vio venir. El equipo de producción de Cervezas la Cibeles ideó y elaboró una cerveza negra “de invierno”, subidita de grados para pasar mejor la Navidad.

16 diciembre, 2022

Eventos

Arriaca amplía sus instalaciones para producir y envasar todo tipo de bebidas fermentadas

Crea la marca Arriaca CoPacker para la producción de terceros: cerveceros nómadas, bodegas de vino, franquicias, establecimientos de hostelería, festivales o empresas, entre otros

3 octubre, 2022

Eventos

Festival Pint of Science 2022 llegará a Jaén entre el 8 y 11 de mayo

La iniciativa comenzará el 9 de mayo, con la participación de Antonio David Rodríguez Agüera, del Departamento de Psicología de la UJA, que hablará sobre ‘Las adicciones y la memoria’.

3 mayo, 2022

Eventos

Cerveceros de España lanza su campaña «Conducción Responsable, Cerveza SIN»

Cerveceros de España, con el apoyo de la Dirección General de Tráfico (DGT) y otras 16 instituciones colaboradoras, ha presentado este lunes su nueva campaña 'Conducción Responsable, Cerveza SIN', para concienciar a toda la sociedad.

2 mayo, 2022

Eventos

Los 3 eventos que convertirán a Madrid en la capital europea de la cerveza durante mayo

Se trata de El Brewers Forum, el XXXVIII Congreso de la European Brewery Convention (EBC) y la Asamblea General de Brewers of Europe, que tendrán lugar del 29 de mayo al 1 de junio.

26 abril, 2022

Actualidad

Arriaca presenta su nueva gama de cervezas artesanas «Reverse»

La cervecera Arriaca ha presentado su nueva gama Reverse, una propuesta muy personal de cervezas artesanas que aúna grandes dosis de creatividad, complejidad e incluso atrevimiento en sus recetas.

26 marzo, 2022

Actualidad

Mahou se posiciona como la marca de cervezas más valiosa según Interbrand

Mahou ha sido reconocida nuevamente como una de las Mejores Marcas Españolas en la edición de 2021 del ranking elaborado por Interbrand, que pone en valor la excelencia de las firmas.

1 marzo, 2022

Eventos

La Cibeles anuncia su nueva Oyster Stout edición limitada, cerveza madrileña con sabor a mar

Agua de Madrid fusionada con ostras recién cogidas en las Rías Gallegas darán el sabor más irlandés a la Oyster Stout que elaborará este jueves la cervecera madrileña La Cibeles.

28 febrero, 2022

Laura Vazquez - Gestion Sensorial Cerveza

Eventos

Cómo la gestión sensorial puede mejorar una receta cervecera: curso intensivo de formación en la ESCYM

La Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) impartirá en la semana del 14 al 18 de febrero una nueva edición del Curso de Gestión Sensorial e Introducción a la Cultura de la Cerveza.

28 enero, 2022

Actualidad

Nace la cerveza “1725” de Casa Botin en colaboración con Cervezas La Cibeles

Casa Botín, fundada en 1725, es el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Récords y uno de los referentes de la mejor cocina tradicional en Madrid.

25 enero, 2022

Eventos

La Escuela Superior de Cerveza y Malta organiza un seminario sobre el «Movimiento Craft» cervecero

El próximo 20 de enero tendrá lugar la Jornada-Seminario "Movimiento craft. Estilos históricos y tendencias. Cata y Maridaje", una actividad formativa de carácter presencial organizada por la Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM).

5 enero, 2022

Actualidad

Mahou refuerza su posición como la más laureada a nivel internacional con 18 nuevos premios

Expertos del International Beer Challenge y Berlin International Beer Competition han reconocido a Mahou entre las mejores cervezas del mundo. La marca además ha sido la española más premiada del certamen Brussels Beer Challenge.

24 noviembre, 2021

LA SAGRA Escuela de Maestros de la Fusión

Eventos

Cerveza LA SAGRA, Iván Cerdeño y el Centro Cerámico de Talavera se unen para ensalzar Toledo

Estos tres maestros, naturales de la provincia de Toledo, representan tres pilares del savoir faire de los toledanos: historia y emprendimiento de una empresa local, alta gastronomía de proximidad y artesanía tradicional desde el punto de vista de la vanguardia.

5 noviembre, 2021

Negocios

Mahou Andina lanza en Chile «Mahou Bar», su primer e-commerce para un mercado internacional

La tienda online dispondrá de todo el portafolio de productos de la cervecera y, en una primera fase, solo estará disponible en la Región Metropolitana de Santiago.

26 octubre, 2021

Eventos

La Cibeles y el IMIDRA presentan la primera cerveza artesana elaborada con levaduras autóctonas de la Comunidad de Madrid

Una de las actividades desarrolladas por el sector cervecero artesanal es la innovación en el desarrollo y empleo de nuevos ingredientes para la obtención de cervezas con unas características diferenciadas.

18 octubre, 2021

Eventos

«La Casa de Papel» ya tiene su propia cerveza de la mano de Estrella Galicia

El fenómeno de La Casa de Papel sigue traspasando la pantalla. La serie de Netflix, una de las más vistas en la historia de la plataforma, ha convertido al Profesor y su banda en iconos globales y referentes a nivel mundial.

8 octubre, 2021