UPM Adhesive Materials, proveedor finlandés de materiales autoadhesivos para vino, espirituosos y bebidas artesanas, ha publicado investigaciones con neuromarketing que demuestran cómo la textura táctil de una etiqueta influye en la decisión de compra de la generación Z en menos de cinco segundos frente al lineal.
La etiqueta como primer contacto sensorial
En un mercado donde la competencia entre marcas se dirime en el punto de venta, el diseño de la etiqueta ha dejado de ser un elemento decorativo para convertirse en una herramienta de diferenciación medible. Jarod Hernandez, responsable de producto de UPM para vino, espirituosos y bebidas artesanas, lo sintetiza con claridad: «Dado lo competitivo que está el mercado hoy, el diseño de la etiqueta puede hacer o deshacer una marca frente al lineal.»
Los estudios de neuromarketing encargados por UPM utilizaron seguimiento ocular y análisis de ondas cerebrales para registrar cómo los consumidores seleccionan vinos. Los resultados señalan dos prioridades perceptivas: en los primeros cinco segundos, el contraste visual entre colores y materiales es el factor determinante; en un segundo momento, las etiquetas de papel texturizado con letras en relieve capturan atención sostenida. Para quienes siguen la evolución del consumo de vino en Argentina, donde el per cápita marcó mínimos históricos en 2026, este tipo de innovaciones en packaging pueden ser relevantes para reconquistar consumidores jóvenes.
Estate Label y Vetro: las dos apuestas tecnológicas
UPM ha desarrollado dos líneas de producto orientadas a resolver problemas concretos de la industria. La primera es Estate Label #3 Ultra-White, un material con acabado de fieltro que ofrece la experiencia táctil de lo artesanal sin el coste asociado a los papeles de lujo. El objetivo es claro: democratizar la sensación premium para bodegas y cervecerías artesanas con presupuestos ajustados.
La segunda apuesta son los adhesivos UPM Vetro, una línea avanzada diseñada para mantener la integridad de la etiqueta en condiciones adversas: cubos de hielo, condensación y refrigeración prolongada. El adhesivo funciona tanto en curvas de mandril cerradas como en el cuerpo de la botella, eliminando la necesidad de varios gramajes de material según el formato. Una variante repositionable permite ajustes durante el proceso de etiquetado durante hasta una hora, compatible con materiales de resistencia húmeda y barreras de polipropileno. El contexto es el mismo que han de resolver los productores de cervezas artesanas, cuyas botellas pasan por cadenas de frío similares a las de los vinos de maridaje para cocina de invierno.
EcoVadis Platino: sostenibilidad en el top 1%
Más allá de la tecnología de materiales, UPM ha obtenido por segundo año consecutivo la certificación EcoVadis Platino, con una puntuación de 90 sobre 100. La distinción sitúa a la compañía en el 1% superior de más de 150.000 empresas evaluadas desde 2020. Anna Hunt, directora de Marketing, Sostenibilidad y Comunicación de UPM, resume la filosofía de la compañía: «Nos centramos en la ciencia de los materiales y la innovación, creando materiales de etiqueta que ofrecen experiencias de consumidor memorables.»
La doble apuesta —innovación táctil y certificación de sostenibilidad— responde a un perfil de consumidor joven que combina la búsqueda de experiencias sensoriales con la exigencia de transparencia medioambiental. Para las bodegas y productores artesanos que compiten en el segmento premium, el mensaje de UPM es que ambos atributos son ahora complementarios, no excluyentes.
Preguntas frecuentes
¿Qué es UPM Vetro y para qué sirve?
UPM Vetro es una línea de adhesivos avanzados de UPM Adhesive Materials diseñada para mantener la etiqueta firme en condiciones de humedad extrema: cubos de hielo, condensación y refrigeración. Funciona en distintos formatos de botella y elimina la necesidad de usar varios gramajes de material.
¿Qué reveló el estudio de neuromarketing de UPM sobre etiquetas de vino?
Los estudios con seguimiento ocular y análisis de ondas cerebrales mostraron que los consumidores priorizan el contraste visual en los primeros cinco segundos y se fijan en etiquetas de papel texturizado con relieve en una segunda fase de atención. Ambos factores influyen directamente en la decisión de compra.
¿Qué es Estate Label #3 Ultra-White de UPM?
Es un material autoadhesivo con acabado de fieltro que replica la sensación táctil de las etiquetas artesanales premium sin el coste adicional que implica ese tipo de papel. Está orientado a bodegas y productores de bebidas artesanas con presupuesto limitado.
¿Qué significa la certificación EcoVadis Platino de UPM?
Es una distinción de sostenibilidad empresarial que sitúa a UPM en el 1% superior de más de 150.000 empresas evaluadas. La compañía ha obtenido una puntuación de 90 sobre 100 durante dos años consecutivos, desde 2020.
Recomendamos
- Consumo de vino en Argentina: mínimo histórico
- Pinot Noir y maridaje con Paco Roncero
- Vinos para cocina de invierno: Cabernet y Chardonnay
