Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), productora de Pilsen en Uruguay, suspendió a 59 trabajadores de su planta en Minas y anunció una revisión integral de su operación en el país a partir de julio de 2026. El motivo: la presión de la cerveza importada, costos estructurales más altos y una carga tributaria que deja a la producción local en desventaja competitiva.
La planta de Minas: de 150 a 59 trabajadores en dos años
La planta de FNC ubicada en Minas, departamento de Lavalleja, entró el 23 de junio en su parada anual de mantenimiento, prevista hasta el 30 de junio. La diferencia esta vez es que los trabajadores no retomarán sus tareas al finalizar esa instancia. La empresa no fijó fecha para una eventual normalización de las actividades.
La medida afecta a 59 personas, los empleados que quedaban tras un proceso de reducción que comenzó en mayo de 2024, cuando FNC anunció el cierre parcial de la operación en Minas. En ese momento la planta empleaba a 150 trabajadores; luego reabrió con una dotación reducida a la que hoy conocemos. El sindicato de Pilsen, liderado por su presidente Bruno Pastorino, convocó una asamblea en Montevideo para analizar la situación.
Para el departamento de Lavalleja, el impacto va más allá de los empleos directos. Solo por la pérdida de salarios, la región dejaría de recibir cerca de 1 millón de dólares anuales que hoy circulan en la economía local.
Los problemas estructurales detrás de la crisis
FNC no habla de una crisis coyuntural. El comunicado de la empresa apunta a factores estructurales que erosionan su competitividad frente a los productos importados:
- Importación de latas de cerveza con costos logísticos de comercialización inferiores a los de la producción local
- Costos de producción más altos en la industria uruguaya
- Carga tributaria que se traslada a precios en góndola más elevados que los de la competencia importada
La combinación de estos tres factores deja a Pilsen y otras marcas locales en una posición difícil frente a cervezas que entran al país con una estructura de costos más liviana. La empresa señala que está buscando «abrir un diálogo activo con el gobierno y con el sindicato con el objetivo de buscar soluciones que permitan asegurar la viabilidad de la industria nacional a largo plazo».
La revisión integral de la operación comenzará en julio y abarcará todas las unidades productivas de FNC en Uruguay.
Un sector bajo presión: FNC no es la única
La situación de FNC no ocurre en el vacío. Meses antes de esta crisis, la planta de AmBev-Cympay en Paysandú también había detenido temporalmente sus actividades por problemas de competitividad, altos costos y menor demanda regional. Dos de los principales operadores cerveceros del Uruguay enfrentando la misma ecuación al mismo tiempo es una señal de que la presión no es accidental ni pasajera.
El patrón es reconocible en otros países de la región. En Perú, el gobierno acaba de anunciar una suba del impuesto selectivo al consumo de la cerveza. En Argentina, CCU registró una caída del 9,1% en ventas en el primer trimestre de 2026 por el impacto de la devaluación en el poder de compra. El consumo de alcohol en Latinoamérica está bajo presión desde varios frentes simultáneamente: fiscal, competitivo y de hábitos.
La diferencia con Uruguay es que aquí el problema tiene una arista industrial concreta: fábricas que operan en el país, emplean personas y compiten con importaciones que juegan con reglas distintas. La respuesta del gobierno uruguayo ante el pedido de diálogo de FNC definirá en buena medida si el sector puede encontrar una salida o si la reducción de capacidad instalada continúa.
Preguntas frecuentes
¿Qué es FNC y qué cerveza produce en Uruguay?
FNC son las Fábricas Nacionales de Cerveza, productora de Pilsen en Uruguay. Opera una planta en Minas, departamento de Lavalleja, y es uno de los principales actores de la industria cervecera local.
¿Por qué FNC suspendió a sus trabajadores?
Por problemas estructurales de competitividad: importación de latas con costos logísticos inferiores, altos costos de producción local y carga tributaria que eleva los precios en góndola por encima de los productos importados.
¿Cuántos trabajadores afecta la medida y qué impacto económico tiene?
Afecta a 59 trabajadores. La planta ya había reducido su nómina de 150 a 59 empleados desde mayo de 2024. El impacto estimado es de cerca de 1 millón de dólares anuales que dejarían de circular en la economía de Lavalleja.
¿FNC es la única cervecera uruguaya con problemas?
No. AmBev-Cympay en Paysandú también detuvo temporalmente sus actividades por problemas similares meses antes. El sector cervecero uruguayo enfrenta presiones estructurales que afectan a varios operadores al mismo tiempo.
Recomendamos
- El nuevo CEO de CCU hereda un mercado cervecero con menos consumo y una Argentina en crisis
- Perú alista una subida del impuesto ISC a la cerveza antes del cambio de gobierno
- Ecuador oficializa la exención del ICE para cervezas artesanales e industriales
