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Cultura

Historia de la cerveza, estilos clasicos y modernos, tradiciones cerveceras de cada pais y el patrimonio cultural detras de cada pinta. La cerveza como expresion cultural de su tiempo y su territorio.

La lata de cerveza vacía que mejora el WiFi: por qué funciona (y por qué no del todo)
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El truco viral de usar una lata de cerveza para mejorar la señal WiFi tiene base física real, pero sus efectos son muy limitados. Te explicamos qué ocurre
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28 junio, 2026
Carbonatación en cerveza: natural vs forzada y cómo afecta la experiencia
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Descubre cómo afecta la carbonatación natural y forzada al sabor, la espuma y la textura de tu cerveza. Guía completa con tabla por estilos.
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28 junio, 2026
Las mejores cervezas de Alemania: estilos, marcas clave y tradiciones
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Descubre los estilos de la cerveza alemana —Weizen, Pilsner, Märzen, Kölsch, Bock— y las marcas que mejor los representan. Guía completa.
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28 junio, 2026
Carrito dispensador de cerveza Brahma tirada en vuelos de GOL Brasil
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GOL y Brahma instalan cerveza tirada gratuita en 1.000 vuelos en Brasil

GOL instaló un carrito dispensador de cerveza Brahma tirada en 1.000 vuelos regulares en Brasil. Gratis para los pasajeros y primera acción de este tipo en Latinoamérica.
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28 junio, 2026Etiquetas: Brasil
Bloques de construcción Plock fabricados con residuos reciclados y fibras naturales
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Ladrillos con residuos de cerveza: la empresa colombiana que construye con bagazo cervecero

Green Solutions fabrica bloques de construcción con residuos de la industria cervecera y caña de azúcar. Pesan 8 veces menos que el ladrillo de arcilla y no necesitan mortero.
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28 junio, 2026Etiquetas: Colombia
Adjuntos en cerveza: avena, maíz, trigo y centeno y qué aportan al sabor
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Descubre qué son los adjuntos en cerveza y cómo la avena, el maíz, el trigo y el centeno cambian el cuerpo y el sabor de cada estilo.
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27 junio, 2026
Las mejores cervezas de Bélgica: guía esencial por estilos y marcas
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Descubre las mejores cervezas de Bélgica por estilos: trapenses, witbier, lambic, saison y Golden Ale. Marcas, ABV y guía práctica para elegir.
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27 junio, 2026
El agua en la elaboración de cerveza: por qué importa el perfil mineral
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El agua representa entre el 90 y el 95 % del volumen de una cerveza, pero pocas veces aparece en la etiqueta. Su composición mineral determina el pH del ma
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26 junio, 2026
Oktoberfest: historia, tradiciones y cómo celebrarlo en casa con las cervezas correctas
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Descubre la historia del Oktoberfest, sus rituales y qué cervezas elegir para recrear la experiencia bávara en casa con autenticidad.
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26 junio, 2026
Cerveza en Argentina
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Espuma sí o no: los mitos de la cerveza artesanal que todo bebedor debería conocer

La espuma no es un defecto: es parte de la experiencia. Mitos de la cerveza artesanal y los motivos reales para elegirla sobre la industrial.
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26 junio, 2026
Las 10 mejores cervezas y cervecerías españolas según Untappd
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Las mejores cervezas españolas: guía completa con las marcas más conocidas (Mahou, Estrella Damm, Alhambra, Estrella Galicia) y las cervezas artesanales má
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25 junio, 2026
Las 10 cervezas más vendidas en México
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Las 10 cervezas más vendidas en México en 2025: Corona Extra, Modelo Especial, Tecate, Victoria, XX Lager y más. Datos actualizados con tabla por grupo emp
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25 junio, 2026
Las 10 mejores cervezas de Estados Unidos que deberías probar
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Las 10 mejores cervezas de Estados Unidos: desde Budweiser y Coors Light hasta Sierra Nevada Pale Ale, Samuel Adams y Stone IPA. Comparativa por estilo, al
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25 junio, 2026
Las 10 mejores cerveza artesanales de México según los usuarios de Untappd
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Las mejores cervezas artesanales de México según la comunidad de Untappd: Cucapá, Insurgente, Calavera, Cervecería de Colima y más. Guía completa con tabla
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25 junio, 2026
Historia de la cerveza artesanal en España: del prohibicionismo al boom craft
Publicado enCultura

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Descubre cómo la cerveza artesanal conquistó España: desde las barreras regulatorias del siglo XX hasta el boom de más de 1.200 microcervecerías actuales.
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25 junio, 2026
Tipos de malta en cerveza: pilsner, crystal, Munich, tostada y sus diferencias
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Aprende qué son las maltas pilsner, crystal, Munich y tostada, cómo influyen en el sabor y el color de la cerveza, y cómo elegir con criterio.
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25 junio, 2026
Quilmes: la cerveza más argentina y su historia desde 1890
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Descubre la historia de Quilmes desde 1890, sus notas de cata completas y los mejores maridajes para disfrutar la cerveza más argentina.
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24 junio, 2026
Cerveza y tapas españolas: jamón, boquerones y queso manchego con la cerveza ideal
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Qué cerveza va mejor con jamón ibérico, boquerones en vinagre y queso manchego: guía de maridaje con estilos concretos y recomendaciones prácticas.
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24 junio, 2026
Estrella Damm: historia, proceso y notas de cata de la cerveza de Barcelona
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Descubre la historia de Estrella Damm, la lager mediterránea de Barcelona: ficha técnica completa, notas de cata y los mejores maridajes.
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24 junio, 2026
Cerveza y sushi: guía de maridaje con cocina japonesa
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Descubre qué cervezas maridan mejor con sushi, tempura y ramen. Estilos concretos, ABV y consejos de temperatura para disfrutar la cocina japonesa.
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24 junio, 2026
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Wendlandt en El Sauzal: lager, surf y el Pacífico en la cervecería junto a la planta

En El Sauzal, junto a su planta de producción, Wendlandt sirve sus mejores lagers con vista directa al Pacífico y recorridos guiados diarios.
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23 junio, 2026
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Descubre qué cerveza combina mejor con el costillar, la entraña, el chorizo y el pollo a la parrilla. Guía práctica con estilos concretos, ABV y consejos.
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23 junio, 2026
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Descubre qué cerveza marida con cada queso: brie con Saison, azul con Stout, cheddar con IPA. Guía práctica con estilos, temperaturas y consejos.
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23 junio, 2026
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Descubre qué cerveza marida con cada pizza: Pilsner, IPA, Weizen o Porter según masa, salsa y cobertura. Guía práctica con datos de ABV e IBU.
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22 junio, 2026
Guinness Draught: notas de cata, historia y maridajes recomendados
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Descubre la Guinness Draught: notas de cata, su historia desde 1759, datos técnicos y los mejores maridajes de la stout irlandesa más famosa.
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22 junio, 2026
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Luis Espinoza, chef peruano, dejó todo por amor y abrió en Boston la primera cervecería artesanal de alma peruana. Una historia de migración y cerveza.
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22 junio, 2026
Cerveza y sistema inmune: qué dice la evidencia científica
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Descubre qué dice la ciencia sobre la cerveza y el sistema inmune: polifenoles, alcohol y respuesta inmunitaria.
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21 junio, 2026
Qué es una Porter: historia, variedades y diferencias con la Stout
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Descubre qué es una cerveza Porter, su historia en Londres, sus variedades y en qué se diferencia realmente de la Stout.
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21 junio, 2026
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El Irish Pub: cómo la tradición irlandesa dio origen a una cervecería artesanal colombiana

El Irish Pub nació en 2001 en Bogotá y hoy opera 11 locales con 24 variedades de cerveza artesanal propia y planta cervecera en Tocancipá, Colombia.
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21 junio, 2026Etiquetas: Colombia, Irlanda
Cerveza y sueño: ¿ayuda a dormir o perjudica el descanso?
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Descubre qué dice la ciencia: la cerveza facilita dormirse pero suprime el sueño REM y fragmenta el descanso. Qué hacer para minimizar el impacto.
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