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Cócteles cerveceros clásicos con recetas paso a paso: Snakebite, Largarita, Brooklyn Baltic y más

8 cócteles cerveceros clásicos con receta completa: del Snakebite al Beer and a Smoke

Ocho cócteles cerveceros con medidas exactas y preparación paso a paso: Snakebite, Largarita, Giddy Up, Brooklyn Baltic, Irish Car Bomb, Porchcrawler, Alcoholic Dr. Pepper y Beer and a Smoke.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Jóvenes brindando con cerveza sin alcohol, tendencia de la generación SIN en España

Actualidad

El 47% de los españoles ya consume cerveza sin alcohol: así define el ‘sin’ a cada generación

El Estudio Ambar sobre la generación SIN revela que el 47% de los españoles consume cerveza sin alcohol y el 64% considera normal brindar sin alcohol. YouGov, 1.000 entrevistas, mayo 2026.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Estudiantes de la UPCT cultivan setas con bagazo de cerveza para crear biomateriales antifúngicos

Tecnología

Bagazo de cerveza y setas para crear biomateriales antifúngicos: el proyecto Fun-ghi de la UPCT

Estudiantes de la UPCT usan bagazo de cerveza, residuos textiles y setas Pleurotus ostreatus para crear biomateriales antifúngicos. El proyecto Fun-ghi ha ganado dos premios internacionales.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Imagen de La cerveza contiene más vitamina B6 de lo esperado, según un

Recetas

Cerveza con mezcal: cómo preparar el boilermaker mexicano en casa

El boilermaker mexicano combina mezcal y cerveza lager en un clásico renovado. Ingredientes, preparación y variaciones para disfrutarlo en casa.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Salud

Los riesgos del alcohol aumentan desde la primera copa: lo que dice la ciencia en 2026

Según The New York Times y la OMS, los riesgos del alcohol aumentan desde la primera copa diaria. La evidencia científica cuestiona el consumo moderado.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Cultura

World Beer Cup: por qué la Hazy IPA domina el certamen y hacia dónde va el estilo

La Hazy IPA es el estilo más competido del World Beer Cup. Orígenes en Vermont, características y tendencias futuras según los expertos.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Imagen de Kross y Malpaso lanzan una Strong Ale madurada con pisco Ped

Actualidad

Kross y Malpaso lanzan una Strong Ale madurada con pisco Pedro Jiménez de edición limitada

Kross y Malpaso presentan Kross 5, una Strong Ale de edición limitada madurada con madera de acacia y aromas de pisco Pedro Jiménez. Solo en Kross Bar.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Salud

La cerveza contiene más vitamina B6 de lo esperado, según un estudio con 65 variedades

Un estudio con 65 tipos de cerveza revela que una pinta aporta entre el 13% y el 16% de la vitamina B6 diaria recomendada. Las sin alcohol llegan al 59%.

Carlos Uhart 29 junio, 2026

Planta de Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC) — crisis industria cervecera Uruguay 2026

Negocios

La industria cervecera uruguaya en crisis: FNC suspende trabajadores y revisa su viabilidad en el país

Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), productora de Pilsen en Uruguay, suspendió a 59 trabajadores de su planta en Minas y anunció una revisión integral de su operación en el país…

Carlos Uhart 29 junio, 2026

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