Carlos Uhart, Autor en Beer Magazine

Cervecería Kross lanza su nueva experimental de estilo Witbier

Como ya es costumbre, la cervecería ha querido sorprender a todos a sus fans con el lanzamiento de una nueva experimental desarrollada especialmente para esta época del año. Hablamos de…

17 enero, 2019

Salud

Bud Light incluirá por primera vez una etiqueta nutricional en sus envases

A partir de Febrero de 2019, los envases de Bud Light incluirán rótulos destacados con las calorías e ingredientes de la cerveza, así como la cantidad de grasa, carbohidratos y…

15 enero, 2019

Negocios

Enter Night Pilsner, Metallica lanza su propia cerveza artesanal

Después de lanzar su propio whisky el verano pasado, Metallica dan un paso más en el negocio de las bebidas alcohólicas y anuncian su alianza con Arrogant Consortia para lanzar…

14 enero, 2019Stone Brewing

Cultura

En Valdivia se desarrollará encuentro «Escuela de Ciencia y Cerveza»

"Escuela de Ciencia y Cerveza" es el evento que reúne cuatro cursos que se desarrollarán en Valdivia, en marzo de 2019 y es financiado conjuntamente por el proyecto “Levaduras nativas…

12 enero, 2019Chile

Actualidad

Mahou, Heineken y Damm intensifican lobby para evitar alza de impuestos

Los españoles han bebido más cerveza que nunca en 2018 y eso ha favorecido de manera notable a las arcas del Estado. La recaudación del impuesto especial sobre las cervezas españolas alcanzó…

11 enero, 2019España

Eventos

Pizza Hut expande su delivery de cerveza en Estados Unidos

Con el fin de generar más ventas, la cadena Yum! Brands Inc.- operador de Pizza Hut – planea despachar cervezas en este mes en 300 restaurantes del país. La cadena…

11 enero, 2019Estados Unidos

Eventos

Bierfest Santiago anuncia su 10 edición y confirma lineup 2019

A menos de un mes del Bierfest Santiago, uno de los panoramas más importantes del verano, la organización reveló la parrilla musical del evento. “Este año cumplimos 10 años y…

10 enero, 2019Chile

Eventos

Kunstmann embotella su mejor cerveza experimental de 2018

Los cerveceros de Valdivia traen al mercado una nueva variedad de cerveza que, advierten, será solo hasta agotar stock. Se trata de la Kunstmann X1, seleccionada como la mejor experimental del año…

9 enero, 2019Chile, Kunstmann

Eventos

Cervezas 1906 reúne a Joaquín Sabina y Benjamín Prado para nueva campaña

La familia de cervezas 1906 presenta su iniciativa '1906 Historias detrás de una Cerveza', un proyecto que reproducirá conversaciones llenas de anécdotas entre Joaquín Sabina y el escritor Benjamín Prado…

9 enero, 2019Cervezas 1906, España

Salud

Investigan los beneficios de la cerveza sin alcohol en la disfunción ovárica

Te imaginas que el consumo de cerveza sin alcohol pudiera traer beneficios a las mujeres menores de 40 años con disfunción ovárica? Investigadores del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), de la…

9 enero, 2019México

Actualidad

Desarrollarán en Madrid proyecto experimental de cultivo de lúpulo

El lúpulo es uno de los principales ingredientes utilizados para elaborar cerveza, pero que actualmente no se cultiva en los campos de Madrid, por lo que debe ser importado desde…

8 enero, 2019España

Actualidad

España reconoce oficialmente la diferencia entre grandes y pequeñas cervecerías

El Boletín Oficial del Estado - el diario oficial español dedicado a la publicación de leyes- publicó el pasado 29 de diciembre el Real Decreto 1512/2018, que, entre otras cosas,…

6 enero, 2019España

CCU compra bodega Graffigna en Argentina

Negocios

CCU adquiere la bodega de vinos Graffigna en Argentina

El gigante cervecero chileno CCU -que en la Argentina maneja las marcas Schneider, Heineken, Imperial, Isenbeck y Miller, entre otras- refuerza su posición en el mercado del vino, dado que anunció…

4 enero, 2019Argentina, CCU

Actualidad

Los 10 mejores regalos de última hora para Reyes Magos

El portal Código Único ha preparado una utílisima lista regalos de última hora para regalar en Reyes Magos para todos aquellos que no han tenido tenido tiempo para pensar en…

3 enero, 2019España

Actualidad

Heineken 0.0 debuta en Estados Unidos

Heineken está lanzando al mercado de Estados Unidos su última innovación, Heineken 0.0 una bebida de malta sin alcohol elaborada con una receta que contiene solo 69 calorías por botella.…

3 enero, 2019Estados Unidos, Heineken

Actualidad

Columna de opinión: «El discurso de la cerveza artesana sufre una crisis de valores»

El grupo Heineken España ha adquirido el 51% de la cervecera madrileña La Cibeles. Este acuerdo se traduce en un tsunami para el discurso de la cerveza artesana al que…

3 enero, 2019España, Las Cibeles

Cultura

La historia lo confirma, la cerveza existe gracias a las mujeres

Se cree que la primera receta escrita de cerveza fue el Himno a Ninkasi, en torno al año 1800 A.C. Ninkasi era la diosa sumeria de la cerveza y los sumerios fueron uno de los primeros pueblos que dieron muestras de beber cerveza.

1 enero, 2019

Cultura

Cuatro lugares para tomar cerveza en Praga

La cervecería más antigua de Praga Ubicada en la Ciudad Nueva, U Fleků es la cervecería más antigua de Praga. Además, es el único establecimiento de Europa Central que, durante más de 500 años,…

27 diciembre, 2018República Checa

Actualidad

Mujeres ex combatientes de las FARC lanzan su propia cerveza artesanal

"La Roja" es el nombre escogido para cerveza artesanal con 5,5 grados de alcohol creada y producida en el Espacio Territorial de Capacitación y Reincorporación de Iconozo en Colombia, por mujeres emprendedoras ex combatientes…

26 diciembre, 2018Colombia

Cultura

«Relatos de Malta», lanzan libro impreso en papel de bagazo de cerveza

En la literatura, las bebidas espirituosas han aparecido de diferentes formas, en algunas ocasiones como protagonistas, pero no de la manera en que se presenta en "Relatos de Malta", un…

25 diciembre, 2018México

Tecnología

“Hemelswater”, cerveza elaborada con agua de lluvia

Si bien la reutilización del agua puede adoptar muy distintas formas, hoy hablamos de la elaboración de una cerveza que, al menos en lo que respecta al agua, hace un uso…

20 diciembre, 2018

Tecnología

Bottoms Up Beer, sirviendo cerveza desde la base

Bottoms Up Beer es el sistema de distribución de cerveza más rápido del mundo. Con este invento la cerveza se llena desde la base y aunque parece magia, todo tiene una explicación lógica.

20 diciembre, 2018

Cultura

En Manchester, Inglaterra, descubren un pub abandonado hace 200 años

En Manchester han descubierto un pub, construido 200 años atrás, que ha permanecido escondido bajo el subsuelo del centro de la ciudad hasta ahora. Se trata de un pub olvidado,…

20 diciembre, 2018Inglaterra

Actualidad

«Santa Kross», la nueva cerveza navideña de Cervecería Kross

A poco días de la navidad, Cervecería Kross ha querido ser parte de los festejos relanzando su experimental “Santa Kross”. Elaborada sobre un sólido y complejo fondo de maltas Pale,…

20 diciembre, 2018Chile, Kross

Salud

La cerveza sin alcohol aportaría el triple de ácido fólico que la leche entera

La cerveza es una de las bebidas que contiene más ácido fólico, con 15 microgramos por cada 100 mililitros, el triple de lo que aportan otras como la leche entera…

18 diciembre, 2018

Cultura

Hugues Derzelle, el agricultor de Chimay alimenta a sus vacas con 4 litros de cerveza al día

Hugues Derzelle, criador de ganado bovino de Chimay, Bélgica, cree que uno de los secretos de una mejor carne podría ser la cerveza, por lo que durante los últimos meses…

17 diciembre, 2018Bélgica

Negocios

LA SAGRA lanza en formato franquicia su proyecto de cervecería “LA SAGRADA FÁBRICA”

LA SAGRA lanza en formato franquicia su proyecto de cervecería “LA SAGRADA FÁBRICA”, el primer concepto de restauración a nivel franquicia en España basado en cerveza artesanal LA SAGRA Brew,…

17 diciembre, 2018Coors, España, La Sagra

Salud

El consumo moderado de cerveza ayudaría a prevenir la diabetes

La prevención es el mecanismo más eficaz para tratar la diabetes y sus complicaciones. Según numerosas investigaciones, la alimentación es uno de los factores que más influye para prevenir esta…

15 diciembre, 2018España

Por qué la cerveza buena para el corazón

Salud

¿Por qué la cerveza es buena para el corazón?

Según un estudio realizado por PREDIMED en España, el consumo de polifenoles, antioxidantes presentes en la cerveza, ayuda a disminuir eventos cardiovasculares como el infarto de miocardio o el accidente cerebro vascular.

15 diciembre, 2018Corazón, Dieta Mediterranea, España, Salud

Cultura

Tre Fontane, la primera cerveza Trapense italiana

Fue a comienzos de Mayo de 2015 que la Asociación Internacional Trapense aprobó oficialmente la designación de la que sería la undécima cervecería de monasterio en recibir la certificación ATP (Authentic…

15 diciembre, 2018Italia, Tre Fontane