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CERVEZA & ESTILO DE VIDA

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Entradas de Carlos Uhart

Acerca de Carlos Uhart
Director de Contenidos en Zythos Media™. Autor de "Guía Práctica para Catar Cerveza" y "Cocina y Coctelería con Cerveza".
Hijos de Rivera impulsa su gama de cerveza artesana con la compra de BdeGust
Publicado enCerveza Artesana

Hijos de Rivera impulsa su gama de cerveza artesana con la compra de BdeGust

Hijos de Rivera expande su portafolio de cerveza artesana con la adquisición de BdeGust, una cervecera catalana con un innovador enfoque ecológico y social.
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5 julio, 2026
Cómo los tap rooms están revolucionando la relación entre cerveceros y consumidores
Publicado enCultura

Cómo los tap rooms están revolucionando la relación entre cerveceros y consumidores

Descubra cómo los tap rooms transforman la relación de la cerveza artesana con el consumidor mediante experiencias directas, frescura y comunidad.
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5 julio, 2026
Los países nórdicos se oponen a una propuesta de reetiquetado dela sidra en la UE
Publicado enActualidad

Los países nórdicos se oponen a una propuesta de reetiquetado dela sidra en la UE

Descubra cómo el conflicto de etiquetado de la sidra en la Unión Europea redefine la pureza de las bebidas y favorece el auge de la cerveza artesana de calidad.
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5 julio, 2026
Tigres UANL firma nuevo patrocinio con Corona Cerveza
Publicado enNegocios

Tigres UANL firma nuevo patrocinio con Corona Cerveza

El histórico acuerdo entre el Club Tigres y Corona transforma el fútbol mexicano mientras el sector de la cerveza artesana redefine la experiencia premium.
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5 julio, 2026
Imagen de El impuesto que castiga la calidad: la cruzada de los cervec
Publicado enActualidad

El impuesto que castiga la calidad: la cruzada de los cerveceros artesanales chilenos ante Hacienda

La cervecería artesanal chilena paga casi el doble de impuesto por litro que la gran industrial. Así propone la ACI cambiar el gravamen al alcohol.
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5 julio, 2026Etiquetas: Chile, España
La cerveza artesanal que rinde tributo al punk y el metal ecuatoriano
Publicado enActualidad

La cerveza artesanal que rinde tributo al punk y el metal ecuatoriano

Descubra cómo Maltasa, marca referente de cerveza artesana en Quito, fusiona la tradición cervecera y la escena del metal extremo ecuatoriano.
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5 julio, 2026Etiquetas: Ecuador
Corea del Sur supera histórico récord de importación de cerveza japonesa
Publicado enNegocios

Corea del Sur supera histórico récord de importación de cerveza japonesa

El mercado surcoreano vive una revolución: la cerveza artesana gana terreno mientras las importaciones japonesas superan las 100.000 toneladas.
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5 julio, 2026Etiquetas: Corea del Sur, Japón
Kombuchacha energetica
Publicado enSalud

La kombucha: dos mil años de fermentación y sus beneficios probióticos

Descubre los 2.000 años de historia de la kombucha, cómo actúa el SCOBY y los beneficios probióticos de esta bebida fermentada de origen chino.
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4 julio, 2026
Imagen de China lidera la producción de cerveza en 2024: el ranking gl
Publicado enActualidad

China lidera la producción de cerveza: Conoce el top ten del ranking global

China lidera la producción mundial de cerveza en 2024 con el 18,2% del mercado global. Ranking completo según el BarthHaas Report 2024/25.
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4 julio, 2026Etiquetas: China
Imagen de La UACh concluye su primer diplomado en ciencia cervecera co
Publicado enActualidad

La UACh concluye diplomado en ciencia cervecera con IPA y Stout elaboradas por estudiantes

La UACh cerró su primer Diplomado en Ciencia Cervecera con el pinchado colaborativo de una West Coast IPA y una Stout elaboradas por los estudiantes en Valdivia.
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4 julio, 2026Etiquetas: Chile
La cerveza artesana impulsa el cambio hacia la sostenibilidad
Publicado enTecnología

La cerveza artesana impulsa el cambio hacia la sostenibilidad

Descubra cómo el sector de la cerveza artesana optimiza el uso de agua y el reciclaje de residuos para consolidar la economía circular en España.
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4 julio, 2026
Tom Holland redefine la cerveza artesana sin alcohol inspirada en Zendaya
Publicado enNegocios

Tom Holland redefine la cerveza artesana sin alcohol inspirada en Zendaya

El actor Tom Holland expande su marca de cerveza artesana sin alcohol BERO con una innovadora línea de shandies inspirada en su pareja, la actriz Zendaya.
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4 julio, 2026Etiquetas: Estados Unidos, Inglaterra
La evolución del aperitivo: spritz frente a la cerveza artesana
Publicado enActualidad

La evolución del aperitivo: spritz frente a la cerveza artesana

Descubra cómo el spritz de base vínica y la cerveza artesana de sesión transforman el tardeo estival con propuestas ligeras y refrescantes.
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4 julio, 2026
Comidas y bebidas
Publicado enMaridaje

Maridajes con de gastronomía chilena y cerveza craft nacional

Descubra cómo lograr el maridaje cerveza chile perfecto combinando platos típicos como el pastel de choclo con las mejores etiquetas craft nacionales.
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4 julio, 2026Etiquetas: Chile
Cerveza artesana frente a la nueva regulación de pesticidas
Publicado enActualidad

Cerveza artesana frente a la nueva regulación de pesticidas

El debate sobre la reintroducción de pesticidas en Francia altera el sector agrícola. ¿Cómo influye la calidad del agua en la cerveza artesana premium?
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4 julio, 2026
El Invernal 2026 Santa Fe: festival de cerveza artesanal
Publicado enActualidad

El Invernal 2026 Santa Fe: festival de cerveza artesanal

La mejor cerveza artesana se cita en El Invernal 2026 en Santa Fe. Descubra la grilla de shows, cocina en vivo y propuestas en la Estación Belgrano.
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4 julio, 2026
Imagen de China reorienta su mercado de alcohol: del banquete de negoc
Publicado enNegocios

China reorienta su mercado de alcohol: del banquete de negocios al consumo personal

El mercado chino de alcohol cayó un 4% en 2025, según IWSR. Ginebra +20%, cerveza premium +7% y whisky lideran el nuevo consumo casual e informal.
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4 julio, 2026Etiquetas: China
Imagen de Bruselas abre la puerta a la denominación de origen protegid
Publicado enVinos

Bruselas abre la puerta a la denominación de origen protegida Sümeg para vinos húngaros

La UE publica en el Diario Oficial la solicitud de DOP Sümeg para vinos húngaros e inicia tres meses de plazo para oposiciones ante la Comisión Europea.
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4 julio, 2026Etiquetas: Bélgica
Imagen de Fiestas de la vendimia 2026 en Chile: 822.000 visitantes y 1
Publicado enVinos

Fiestas de la vendimia 2026 en Chile: 822.000 visitantes y 16 sellos de Enoturismo Chile

Enoturismo Chile de Corfo entregó 16 sellos Fiestas de la Vendimia 2026: 822.000 asistentes, perfil del visitante y datos de gasto por persona.
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4 julio, 2026Etiquetas: Chile
Imagen de El Reino Unido aprueba el DNI digital para comprar alcohol e
Publicado enActualidad

El Reino Unido aprueba el DNI digital para comprar alcohol en pubs y supermercados

Inglaterra y Gales permitirán sistemas digitales certificados para verificar la mayoría de edad en pubs, tiendas y supermercados desde otoño de 2026.
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4 julio, 2026Etiquetas: Inglaterra
Imagen de El Reino Unido revisa si las bebidas con 0,5% ABV pueden eti
Publicado enActualidad

El Reino Unido revisa si las bebidas con 0,5% ABV pueden etiquetarse como ‘sin alcohol’

El Gobierno británico estudia reservar 'sin alcohol' para bebidas con 0,0% ABV. La reforma contempla también restricciones de venta a menores.
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4 julio, 2026Etiquetas: Inglaterra
Imagen de Antares cierra cuatro locales en 2026: la crisis que golpea
Publicado enNegocios

Antares cierra cuatro locales en 2026: la crisis que golpea a la cerveza artesanal en Argentina

La cervecería artesanal Antares acumula cuatro cierres en Buenos Aires. Costos básicos que subieron un 600% y caída del consumo explican la contracción.
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4 julio, 2026Etiquetas: Argentina
Imagen de Spalter 2026, Viet Kong y Corona Cero: los lanzamientos cerv
Publicado enActualidad

Spalter 2026, Viet Kong y Corona Cero: los lanzamientos cerveceros de la temporada

Manush Brewery, Lumpen y Corona presentan sus novedades de 2026: una lager patagónica sin filtrar, una cerveza de hibisco y la Lager 0,0% de Corona.
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4 julio, 2026
Festival Las Chelas Cali 2026 - cerveza artesanal Colombia
Publicado enEventos

Jennifer Ramírez: de 20 litros en un apartamento al Festival Cultural Las Chelas de Cali

Jennifer Ramírez, única mujer en Colombia con la certificación de jueza internacional del Beer Judge Certification Program (BJCP) a nivel National, es la fundadora del Festival Cultural Las Chelas, que…
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3 julio, 2026
La UE elimina la exención aduanera de 150 euros para compras online desde el 1 de julio de 2026
Publicado enNegocios

La UE elimina la exención aduanera de 150 euros para las compras online desde el 1 de julio

La Unión Europea eliminó el 1 de julio de 2026 la exención de derechos de importación para envíos de valor inferior a 150 euros. Desde esa fecha se aplica un…
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3 julio, 2026
Los RTD (ready-to-drink) son la categoría alcohólica de mayor crecimiento en Latinoamérica
Publicado enNegocios

Los RTD irrumpen en Latinoamérica como la categoría alcohólica que más crece

Los Ready-to-Drink (RTD) son la categoría de alcohol que más crece en Latinoamérica. Brasil proyecta un 7% de crecimiento anual hasta 2029, Colombia registra tasas de doble dígito y México…
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3 julio, 2026
Alemania sube un 20% el impuesto a los destilados desde 2027
Publicado enNegocios

Alemania subirá un 20% el impuesto al alcohol en 2027: la cerveza queda excluida

Alemania subirá un 20% el impuesto sobre los destilados, el sekt, el champán, los vinos licorosos y los alcopops a partir de 2027. La cerveza queda expresamente excluida de la…
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3 julio, 2026Etiquetas: Alemania
Colombia entra al top 15 de países productores de cerveza en el mundo
Publicado enActualidad

Colombia entra al top 15 de los países que más cerveza producen en el mundo

Colombia entró al top 15 de los países que más cerveza producen en el mundo. Con aproximadamente 740 millones de galones producidos en 2024, el país ocupa el puesto 14…
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3 julio, 2026Etiquetas: Colombia
Antares, la cervecería artesanal más grande de Argentina, fundada en Mar del Plata
Publicado enActualidad

Antares: la cervecería artesanal más grande de Argentina nació en Mar del Plata

Antares nació a fines de los años 90 en Mar del Plata con un brewpub y se convirtió en la red de cervecerías artesanales más grande de Argentina. Con presencia…
Leer artículo
3 julio, 2026Etiquetas: Argentina
El Álamo, histórico bar de Palermo, cierra el 25 de julio de 2026
Publicado enCultura

El Álamo, histórico bar de Palermo, cierra definitivamente el 25 de julio

El Álamo, bar referente de la noche en Palermo, Buenos Aires, cierra definitivamente el 25 de julio de 2026 tras casi 14 años de actividad. El establecimiento, conocido entre sus…
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3 julio, 2026

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