8 julio, 2026 - Beer Magazine

Tropi Crystal, la cerveza cubana de Cervecería La Tropical, relanzada en Miami en 2026

La cerveza cubana Crystal vuelve a la familia: Tropi Crystal se relanza en Miami tras ganar la batalla por la marca

La familia fundadora de Cervecería La Tropical ganó el litigio por los derechos de Tropi Crystal. El 8 de julio de 2026 la pilsner cubana de 1928 volvió a servirse en Wynwood, Miami.

8 julio, 2026

Epic OneWater Brew, cerveza elaborada con agua reciclada por Epic Cleantec y Devil's Canyon Brewing

Tecnología

Bill Gates financió la cerveza elaborada con agua reciclada que ahora se vende en Estados Unidos

La Fundación Gates financió Epic Cleantec desde 2012. En 2023 elaboraron con Devil's Canyon Brewing una Kölsch con agua reciclada de un edificio de San Francisco. Ya se vende comercialmente.

8 julio, 2026

Opus Aeternum barleywine Afro Caribbean Brewing Ciudad del Cabo

Cultura

Opus Aeternum: la barleywine de 17,5% elaborada con seis días de cocción en Ciudad del Cabo

Afro Caribbean Brewing y Soul Barrel elaboraron en Ciudad del Cabo una barleywine de 17,5% ABV cocida durante seis días. 500 botellas del Opus Aeternum para Navidad 2025.

8 julio, 2026

Estrella Galicia Huebox, sistema de grifo doméstico para cerveza

Tecnología

Estrella Galicia lanza Huebox, el grifo doméstico que sirve cañas perfectas en casa

Hijos de Rivera presenta Huebox, un sistema compacto de grifo doméstico con control de presión, temperatura y carbonatación para servir cañas perfectas en casa. Llega en verano 2026.

8 julio, 2026

Salud

La peor bebida para el hígado no es la cerveza sino los licores, según este nutricionista

El nutricionista Chris Díaz aclara que los licores y destilados de alta graduación dañan más el hígado que la cerveza o los refrescos, por la mayor carga de acetaldehído que generan.

8 julio, 2026

Cultura

Por qué nunca debes servir cerveza en un vaso helado, según los expertos

El frío extremo del vaso congelado bloquea el receptor TRPM5, elimina los aromas y destruye la espuma. Maestros cerveceros como Francisco Javier Soriano (Cruzcampo) y Xabier Cubillo explican por qué es una mala idea.

8 julio, 2026

Mediterranean Lager, el primer estilo de cerveza autóctono de España

Actualidad

España oficializa su primer estilo de cerveza autóctono: nace la Mediterranean Lager

ASYCE identifica la Mediterranean Lager como el primer estilo de cerveza oficialmente autóctono de España: ligera, cítrica y con sutil toque mineral. La cerveza prototipo se llama «La Isla».

8 julio, 2026

Salud

Un ensayo con casi 10.000 españoles busca una respuesta definitiva sobre el alcohol moderado y la salud

El proyecto UNATI de la Universidad de Navarra estudia durante 4 años a casi 10.000 españoles de entre 50 y 75 años para determinar el impacto del consumo moderado de cerveza y vino en la salud.

8 julio, 2026

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