agosto 2026 - Página 2 de 5

Beber en exceso eleva el riesgo de muerte por igual con vino, cerveza o spirits, según un estudio con 340.000 personas

Un estudio con 340.000 adultos del UK Biobank muestra que el consumo excesivo eleva un 24 % el riesgo de muerte, independientemente de si se bebe vino, cerveza o spirits.

13 agosto, 2026

Actualidad

Budweiser envejece cerveza con bates de béisbol auténticos de la MLB

Budweiser acaba de lanzar Beechwood Reserve, una lager de edición limitada envejecida con bates de béisbol auténticos de la MLB. Los bates, fabricados por Marucci con la misma madera de…

13 agosto, 2026Estados Unidos

Negocios

Asahi Super Dry se embotella en EE.UU.: la apuesta japonesa por el mercado estadounidense

Asahi instala una línea de 20.000 botellas por hora en Wisconsin para acercar la cerveza japonesa número uno al consumidor estadounidense.

13 agosto, 2026Japón

Cultura

La cerveza supera al vino en Francia por primera vez en la historia

Por primera vez, la cerveza superó al vino en volumen en Francia: 22,1 millones de hectolitros frente a 22 millones. El análisis del Barómetro Sowine 2026.

13 agosto, 2026Francia

Cultura

La cerveza artesanal italiana cumple 30 años: de Baladin a 900 microcervecerías

En 2026 se cumplen 30 años del movimiento que transformó la cerveza italiana de producto industrial a expresión de cultura local. Baladin, Birrificio Italiano y Lambrate abrieron en 1996 y…

13 agosto, 2026Italia

Actualidad

Brooklyn Brewery cierra su local de Williamsburg tras 30 años

Brooklyn Brewery cierra el 29 de agosto de 2026 el local que abrió en Williamsburg en 1996. Treinta años en 79 North 11th Street terminan con una fiesta de despedida…

13 agosto, 2026Estados Unidos

Negocios

La industria cervecera de Perú genera más de 25.000 empleos y aporta S/ 5.200 millones en impuestos

La cerveza representa el 62 % del ISC y genera más de 25.000 puestos de trabajo, con 384 cerveceras activas en 22 regiones del Perú.

13 agosto, 2026Perú

Eventos

Mike Fest: Los Tetas, Gufi y cerveza artesanal en Santiago

El Honesto Mike da el salto a formato festival. El 17 de octubre, Alto San Francisco se convierte en el escenario de Mike Fest, su primera edición masiva: Los Tetas…

13 agosto, 2026Chile

Aplicación FairPari Argentina en smartphone — descarga APK y PWA

Tecnología

Cómo obtener, configurar y usar FairPari Argentina en smartphone

Instalá FairPari Argentina en Android (APK) o iOS (PWA) de forma segura. Guía paso a paso con requisitos técnicos, métodos de pago y preguntas frecuentes.

11 agosto, 2026Argentina

Kunstmann Barrica Cold Brew — Barrel-Aged Sour Beer con café de especialidad

Actualidad

Un año de maduración y café de especialidad: la nueva apuesta de Kunstmann

Kunstmann presenta Barrica Cold Brew: Strong Ale 12 meses en roble más cold brew de Folks Puerto Varas. 8,9° y solo 10 hectolitros de producción.

11 agosto, 2026Chile

Aperol Winter Spritz — el ritual del aperitivo en invierno

Destilados y Cócteles

Winter Spritz: el frío no mata los tragos frescos

Aperol lleva el ritual del aperitivo a los meses fríos con el Winter Spritz: almuerzos largos, tardes en casa y mesas para compartir en invierno.

11 agosto, 2026Chile

Latas de bebidas energéticas — mercado en crecimiento en América del Sur

Negocios

Bebidas energéticas en alza: nuevas oportunidades para la lata de aluminio

El mercado de bebidas energéticas crece al 6% anual en América del Sur. Las latas de aluminio representan el 70% del consumo de la categoría en la región.

11 agosto, 2026América Latina

Actualidad

Guayacán lanza Clandestina: la amber lager que estuvo oculta casi 20 años

Guayacán lanza Clandestina, su primera amber lager elaborada en 2007 antes de existir como cervecería. 4,4°, lúpulo tettnang y saaz, ya en lata y schop.

11 agosto, 2026Chile

Negocios

Cervecería Nacional: motor económico y primera cervecera solar de Centroamérica

Cervecería Nacional aporta el 0,8% del PIB panameño, genera 23.000 empleos y lidera la energía solar en la industria cervecera centroamericana.

8 agosto, 2026Panamá

Actualidad

Entre el legado familiar y un oasis en el desierto: las historias detrás de la cerveza artesanal de San Juan

En San Juan, Argentina, dos emprendedores encontraron en la cerveza artesanal algo más que un negocio: una forma de vida marcada por el legado familiar y el vínculo con su…

8 agosto, 2026Argentina

Cultura Vinos

Más allá del vino: por qué el espumante tiene su lugar en las mesas de invierno

Riccadonna presenta cinco variedades de espumante con maridajes pensados para el invierno: desde Asti D.O.C.G. con postres y quesos hasta Chardonnay Brut con risottos y pastas cremosas.

7 agosto, 2026Argentina

Actualidad Negocios

Día de la Cerveza: 11 datos sobre la bebida más social de Argentina

43 litros per cápita, 90.000 empleos y 370 millones de dólares exportados en 2025. Los datos de Cervecería y Maltería Quilmes para el Día Internacional de la Cerveza revelan el peso real de la industria en Argentina.

7 agosto, 2026Argentina

Salud Vinos

¿El vino protege el corazón? Lo que dice la evidencia actual

Ninguna institución sanitaria recomienda beber vino para proteger el corazón. La evidencia actual no respalda el mito del vino cardiosaludable y los estudios genéticos tampoco avalan un efecto protector del consumo moderado.

7 agosto, 2026España

Actualidad

La industria cervecera chilena resiste y apuesta por la calidad en el Día Internacional de la Cerveza

La producción cervecera de Chile bajó un 3,5% en 2025, pero la industria mantiene 52,5 litros per cápita y crece en cervezas sin o bajo alcohol.

6 agosto, 2026Chile

Orlando Bloom junto a una botella de Casillero del Diablo en la campaña La Leyenda del Vino

Vinos

Orlando Bloom, nuevo rostro de Casillero del Diablo

Orlando Bloom protagoniza la nueva campaña global de Casillero del Diablo, la marca chilena de vinos más vendida del mundo por valor y volumen según IWSR.

6 agosto, 2026Chile, Concha y Toro

Botella de Castillo de Molina Gran Reserva Sauvignon Blanc D.O. Valle del Elqui rodeada de alimentos frescos para maridaje

Vinos

Día Internacional del Vino Blanco: Castillo de Molina presenta su Sauvignon Blanc del Elqui y Chardonnay de Casablanca

Sauvignon Blanc del Elqui y Chardonnay de Casablanca: las dos propuestas de Castillo de Molina para el Día Internacional del Vino Blanco.

6 agosto, 2026Chile, Vinos

Brindis con cervezas, estudio Ipsos IWSR revela que es la bebida preferida a nivel mundial

Actualidad

Estudio global: el 73% de adultos elige cerveza

Un estudio de Ipsos e IWSR en 19 países confirma que el 73% de adultos elige cerveza, la bebida alcohólica preferida a nivel mundial.

6 agosto, 2026AB InBev, Chile

Brindis con cervezas Kunstmann en las instalaciones de la cervecería de Valdivia, Chile, celebrando 35 años de historia

Actualidad

Kunstmann cumple 35 años en el Día Internacional de la Cerveza: la marca que instaló el craft en Chile

Kunstmann cumple 35 años en Chile: 52,5 litros per cápita, tendencia premium y boom de la cerveza sin alcohol en el mercado nacional.

6 agosto, 2026Chile

Mercado cervecero chino: la evolución de la cerveza industrial hacia la cerveza artesanal en China

Negocios

¿Está el upgrade de la cerveza industrial en China matando a la cerveza artesanal?

Las grandes marcas chinas cierran la brecha entre cerveza industrial y artesanal en el mercado de 180.000 millones de yuan.

6 agosto, 2026China

Pescado rebozado con cerveza fría, crujiente y dorado sobre papel absorbente

Recetas

Cerveza fría en el rebozado: el truco de Isabel Muñoz

Isabel Muñoz revela por qué 250 ml de cerveza muy fría son el secreto para conseguir boquerones y langostinos rebozados crujientes sin perder jugosidad.

6 agosto, 2026España

Arquitectura alpina y cervecerías artesanales en Villa General Belgrano, Córdoba, Argentina

Cultura

Villa General Belgrano: el pueblo argentino con arquitectura alemana, cerveza artesanal y su propia Oktoberfest

A 80 km de Córdoba, Villa General Belgrano recrea la arquitectura alpina, celebra su propia Oktoberfest y concentra la mejor cerveza artesanal del país.

6 agosto, 2026Argentina

Consumo de cerveza per cápita en Perú frente a países vecinos de la región latinoamericana

Actualidad

Perú tiene el menor consumo de cerveza de la región: 43 litros per cápita frente a los 78 de México

La SNI revela que Perú consume 43 litros de cerveza per cápita al año, por debajo de México (78), Brasil (68), Chile (60) y Colombia (53). El sector aporta el 23% de la recaudación tributaria.

6 agosto, 2026Perú

Glosario cervecero: los términos esenciales que todo amante de la cerveza debe conocer para pedir como un experto

Cultura

8 términos de cerveza que todo amante debe conocer (y dominar)

Malta, lúpulo, IBU, ABV, Dry Hopping y Pilsner: el glosario esencial que debes dominar para pedir como un experto en cualquier bar o taproom.

6 agosto, 2026

Investigadores chilenos analizan levaduras silvestres de la Patagonia para elaborar cerveza artesanal con identidad territorial

Actualidad

Investigadores chilenos impulsan la revolución de la cerveza con levaduras silvestres de la Patagonia

Científicos del iBio publican en Elsevier que las levaduras silvestres patagónicas pueden producir cervezas con aromas únicos, menor huella ambiental e identidad territorial chilena.

6 agosto, 2026Chile

Actualidad Cultura

Patagonia Matcha Beer: la Octava Canilla se inspira en el té verde japonés

Cerveza Patagonia lanza Matcha Beer, edición limitada de la Octava Canilla que fusiona la tradición cervecera con el matcha japonés en un ritual sensorial único disponible en sus Refugios de Argentina.

5 agosto, 2026Argentina, Patagonia Argentina