The World’s 50 Best Vineyards celebrará su entrega de premios 2026 en Santiago de Chile en noviembre, consolidando al país como capital mundial del enoturismo.
Seis cervecerías de St. Charles, Illinois, compiten con estilos belgas en el STC Six, recaudando fondos para el museo histórico local durante agosto de 2026.
Australia debate si eliminar el "beer tax" durante cinco años reactivaría la cultura del pub y los locales de música en vivo, con la cerveza entre las más caras del mundo.
AB InBev celebra el 7 de agosto con 'Cheers to Beer', un spot de 90 segundos con Corona, Budweiser, Michelob Ultra y Stella Artois. Ventas +5,6% en el Q2.
El Museu del FC Barcelona estrena un espacio dedicado al vínculo histórico con Estrella Damm, que celebra su 150 aniversario con más de 75.000 visitas.
El 93% de las alternativas no alcohólicas a nivel global son cervezas. En México, Heineken 0.0, Tecate 0.0 y Corona Cero lideran un mercado en expansión.
Lluís Laso, enólogo y director técnico de Coto de Caleruega en la D.O. Ribera del Duero y de Finca Museum en la D.O. Cigales, ha repasado cinco creencias muy extendidas…
Ganar en Carmenère al Mundo no es solo colgar una medalla en la bodega. Para los enólogos que han pasado por este concurso internacional, el reconocimiento abre puertas comerciales concretas,…
Las autoridades de Ruanda han clausurado más de 100 plantas de producción de alcohol tras una crisis sanitaria que se extendió durante siete meses y que ya suma más de…
Un estudio anual de Post Office Travel Money sitúa al Algarve, en Portugal, como el destino turístico de playa más asequible de Europa en 2026. La cerveza en un bar…
Investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología de Nara, en colaboración con una microcervecería comercial, han desarrollado una cepa de levadura no transgénica capaz de producir niveles elevados de ornitina…
Investigadores de la Facultad de Química de la UNAM han desarrollado cervezas utilizando plátano sobremadurado, calabaza, camote, amaranto y yuca como adjuntos fermentables. El proyecto busca aprovechar alimentos que normalmente…
Xylem y la Universidad Técnica de Múnich han transformado aguas residuales tratadas en cerveza bebible. El proyecto ReUSE BREW demuestra que el agua reciclada puede cumplir los estándares más exigentes…
Guía práctica para cervecerías artesanales que quieren diferenciarse narrando una historia de marca auténtica, según expertos de la Brewers Association.
México produjo 140,9 millones de hectolitros en 2024. Así integra la industria cervecera IA, sensores inteligentes y sostenibilidad en cada etapa del proceso.
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez celebra su 20 aniversario con 425.650 visitantes en 2024 y un crecimiento del 12,20% en bodegas. Es la ruta enológica más visitada de España.
Del albariño al verdejo pasando por la manzanilla: siete botellas frescas, sin protocolo y con precios desde 6,45 euros para el pícnic de playa de este verano.
Tres viticultores cuentan el impacto psicológico del fuego y el smoke taint que destruye la cosecha aunque el incendio esté a kilómetros de distancia. El mayor incendio de la historia de España arrasó 50.000 ha en Ávila.